“De viering van 60 Jaar Veilen in de REO Veiling van Roeselare is een groot succes geworden. Ruim tienduizend bezoekers zakten zondag 17 oktober naar de veiling af. Ook van buiten de tuinbouwsector was de interesse bijzonder groot. Lees verder.

Brochure ziekten en plagen in prei beschikbaar



Tijdens het najaar is prei heel gevoelig voor een aantal schimmelziekten. Vooral roest en papiervlekkenziekte treden op als de weersomstandigheden vochtig zijn en er regelmatig regen valt. Geen gewasbescherming toepassen, leidt gemakkelijk tot een kwalitatief minderwaardig en door de consument niet gewenst product. Zelfs tegen een verminderde prijs is dit product zo goed als onverkoopbaar. De consumenten die geld willen besteden aan prei met roestvlekjes of gaten van de preimot te kopen zijn waarschijnlijk heel schaars!

Oplossing voor het probleem is geïntegreerd telen. Wat betekent dat op verantwoorde wijze omgesprongen wordt met gewasbescherming. Dit vraagt van de tuinder een zeer goede kennis over ziekten en plagen die prei kunnen aantasten. De ziektebeelden moeten in een vroeg stadium kunnen herkend worden. Door waarnemingen uit te voeren worden de kritieke perioden vastgesteld om enkel te behandelen wanneer dit echt zinvol is.

Anderzijds moeten sommige ziekten preventief behandeld worden. Proefstations zullen de teler verwittigen als de kans op aantasting groot is. Daarvoor werd in Vlaanderen een net van waarnemingsvelden uitgebouwd, waarop de ziekten en plagen op de voet worden gevolgd.

Zo slaat de teler twee vliegen in één klap, enerzijds minder chemische middelen in het milieu brengen, en anderzijds minder geld moeten uitgeven aan gewasbeschermingsmiddelen. Op die manier verbetert het financieel resultaat van het bedrijf zonder dat het milieu er onder lijdt!

Om deze ziekten beter te herkennen staat er op de website van PCG Kruishoutem een volledige beschrijving met foto’s van de ziekten en plagen bij prei”

Brochure ziekten en plagen in prei (PCG, Kruishoutem)

Op de website van POVLT (Beitem-Roeselare) vindt u dezelfde brochure in een handiger pdf-formaat. (klik met rechtermuisknop en kies voor opslaan als)

Update
Open Bedrijven Dag bij REO veiling zondag 1 oktober 2006
De groenteveiling REO uit Roeselare is de tweede grootste veiling van België. Op zondag 17 oktober houden ze een opendag ter gelegenheid van hun zestigjarig bestaan. Zeker de moeite om eens te bezoeken!
U kunt er die dag volgende evenementen bezoeken
Jaarmarkt
Fototentoonstelling
Fine Fleur Mode
Flandria Gastronomie
Lumière Stratifié
Groentenkermis
Meer info over het programma en de historiek van de veiling op
http://reo.tales.be/fotowedstrijd/
http://www.vilt.be//nieuwsarchief/detail.phtml?id=5246

Vergeten en oude groenten kennen momenteel weer meer belangstelling. Voor wie een groentetuin heeft is het zeker de moeite waard om met deze minder bekende groenten te experimenteren. Het brengt alvast eens iets anders op tafel.Het zijn groenten die je in de supermarkt niet of moeilijk terugvindt en dus nog meer de moeite waard om zelf te telen.

En waar een gans verhaal achtersteekt. Maar zijn deze groenten ook voor de professionele groenteteler een haalbaar alternatief?

Het Nederlands Genootschap voor Vergeten Groenten schat de marktwaarde voor de zogenoemde vergeten groenten minimaal in.

lees het artikel op van 28/09/2004 op www.zibb.nl/food

Neem ook eens een kijkje op de website van Het Nederlands Genootschap voor Vergeten Groenten

http://www.vergeteneten.nl/

“De REO Veiling heeft aan producent Hubert Boudry uit Kemmel het 500ste EurepGAP-certificaat uitgereikt. Hubert Boudry, zijn vrouw Maria Carnel en hun zoon Bart telen sluitkool, prei, bloemkool en knolselder voor de REO Veiling.

,,Drie jaar geleden heb ik al geïnvesteerd in EurepGAP, vooral in afwatering”, vertelt Boudry. ,,Toen was ik nog een beetje tegen EurepGAP, omdat ik het administratief nogal zwaar vond. Maar de teeltbegeleiders van de REO Veiling hebben me overtuigd om deel te nemen.”

artikel niet meer op de website, klik op de foto om nog een gedeelte te lezen

Meer info over Eurepgap? Klik hier.

Het Nieuwsblad Online: “Wim Van Den Heuvel (27) startte met een aardbeienbedrijf in Minderhout (Hoogstraten). Op de Dag van de Landbouw, deze zondag, opent hij zijn bedrijf voor het publiek.

Hij werkt met de modernste technieken en uitermate milieuvriendelijk. ”

lees het artikel van het nieuwsblad:

Aardappelen, aardbeien, asperges, bloemkool, bonen, courgette, erwten, spruitjes en tomaten en ook nog uien…

Van al deze groenten vind je hier versnelde video opnames waarop je goed kunt zien hoe een tomatenplant, een bonenplant, …. het hele groeiproces doorloopt van zaadje tot oogstbaar product. Mooi gedaan!

Schooltv-beeldbank: honderden educatieve clips online versie

(kies indien nodig, biologie en dan planten)

Het herkennen van piepkleine ongewenste plantjes is een lastige klus. Gaat het om aardappelkruid of zwijngras? Stinkwied of avondkoekoeksbloem? Nochtans is dit belangrijk om de gepaste maatregelen te kunnen treffen. Ook een onkruid gevonden? Hier kan je misschien wel de juiste naam vinden.

Start hier het online programma

Plantinfo

Tuinbouwproductieketens – Minder energie, meer chemische middelen. Teelt en transport van een kilo tomaat, paprika of komkommer vraagt in Nederland 9 tot 17 keer zoveel energie als in Spanje. Maar op het gebied van chemische gewasbeschermingsmiddelen liggen de verhoudingen totaal omgekeerd: een Spaanse teler gebruikt per kilo eindproduct 16 tot 26 keer zoveel middelen als een Nederlandse.”

lees verder

AgriHolland Nieuws: “In praktijkproeven in West-Brabant in verschillende gewassen heeft tobasco zich een probaat middel getoond voor het voorkomen van vraatschade door duiven, kraaien en klein wild. “lees verder

Het Nieuwsblad Online: “,,Als er in een slagerij geen groenten meer mogen verkocht worden, wat doe ik dan met mijn belegde broodjes?” Slager Filip Verschueren uit Oostakker (Gent) weet het niet meer. Deze week kreeg hij van de eetwareninspectie te horen dat alle groenten uit zijn – overigens smetteloze – slagerij moeten verdwijnen. ”

lees verder

“Met de komst van de paarse schijnridderzwam (Lepista nuda), de bundelzwam of nameko (Pholiota nameko) en de kruisdisteloesterzwam (Pleurotus eryngii) breiden de Belgische groenteveilingen hun aanbod gastronomische paddestoelen verder uit.”

lees verder:

Op vrijdag 10 sepember 2004 nodigen wij U vriendelijk uit op de OPEN DAG voor land- en tuinbouwers in het Provinciaal Onderzoeks- en Voorlichtingscentrum voor Land- en Tuinbouw te Beitem (Rumbeke)

Er wordt geleide rondgang voorzien om 14 uur, 16 uur en 18 uur langs de proefvelden vollegrondsgroenten, groenten onder glas en het Proefbedrijf Biologische Teelt.

Vrij bezoek vnaaf 14 uur, zonder deelname aan de rondgang, is eveneens mogelijk.

lees verder

Klik hier voor het pdf- document

De West-Vlaamse Proeftuin voor

Industriële Groenten v.z.w. en PROCLAM

v.z.w. nodigen u vriendelijk uit op de

infoavond ‘Alternatieve vogelafweer in de

bloemkoolteelt’. Deze infoavond gaat door

op maandag 30 augustus om 19.00 uur op

de proefterreinen van de West-Vlaamse

Proeftuin, Ieperseweg 87 te Rumbeke –

Beitem.

Programma :

• Demonstratie alternatieve vormen van

vogelafweer

• Resultaten opvolging alternatieve vormen

van vogelafweer in bloemkoolteelt

• Resultaten landbouwenquête ‘Wildschade

aan landbouwgewassen’

“Het is voor een effectieve bestrijding van wittevlieg in paprika en tomaat erg belangrijk te weten welke soort het betreft om vervolgens tijdig in te grijpen. Dat schrijft Adje van Hooijdonk-Botermans van coöperatie Agrifirm in het weekblad Groenten & Fruit. De kaswittevlieg is eenvoudiger te bestrijden dan de tabakswittevlieg.”

lees verder op de website van Agriholland

Meer info over de witte vlieg in dit artikel

“De Belgische supermarkten gaan sla en tomaten extra promoten. Op die manier willen ze de telers een duwtje in de rug geven. ‘Het is vooral een symbolische ondersteuning’, geeft aankoper Peter Hostens van de supermarktketen Carrefour toe in De Standaard…”lees meer

“Volgend jaar werkt driekwart van de tomatentelers in de Benelux met onderstam, zo verwachten kwekers en plantenkwekers. Het aandeel geënte planten neemt nog eens met circa 5% toe. Ongeveer 10%… lees meer

U kunt vragen stellen over alle aspecten van groenten telen, een echte aanrader!

Inderdaad, een nieuwe afdeling op http://www.plantaardig.com

Op zeer regelmatige basis vindt u hier nieuwtjes, foto’s en tips voor de groenteteler, beslist de moeite waard om regelmatig te bezoeken!

Voor wie wat afweet van rss-feeds : de feed van deze pagina is

http://home.scarlet.be/~tor-1228/atom.xml

Alles wat u hier terugvindt met een vroegere datum dan dit artikel kunt u beschouwen als testberichtjes.

Romeinse sla, een ouderwetse slasoort, die opnieuw populairder wordt

Eikenbladsla vormt een heel lange bloemstengel

Voor 12 hapjes

• 2 rollen bladerdeeg (kant-en-klaar)
• 200 g gehalveerde Flandria kerstomaten of 200 g Flandria tomaten in plakjes gesneden
• 50 g Flandria oesterzwammen, in reepjes gesneden
• Olijfolie
• 50 g Flandria witloof, de blaadjes in stukken gesneden
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 5 zwarte olijven, zonder pit, in schijfjes
• Zout

Laat de tomaten goed uitlekken in een vergiet zodat zoveel mogelijk vocht verwijderd wordt.

Verhit wat olijfolie in een pan en bak daarin de oesterzwammen krokant aan. Haal ze uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier.

Rol het bladerdeeg uit en beleg er een bakplaat mee.

Bedek het deeg gelijkmatig met de gehalveerde tomaatjes of de schijfjes tomaat.

Verdeel de snippers knoflook over de tomaat. Verdeel er de reepjes oesterzwammen en de stukjes witloof over en bestrooi met de schijfjes olijf. Kruid eventueel bij met wat zout.

Verwarm de oven op 250°C. Bak de pizza daarin gedurende 10 tot 15 minuten.

Haal de pizza uit de oven en verdeel in vierkante hapjes. 

De serie “Walking dinner met groenten” werd mogelijk dank zij Flandria, het kwaliteitslabel voor groenten

Klik op een dia om de presentatie te starten