De Provinciale Proeftuin voor Kleinfruit in Pamel staat op zondag 27 mei opnieuw in het teken van de promotie van de aardbei. U kan er aan tientallen stands proeven van lekkernijen. Heel wat producten zijn op basis van aardbeien gecreëerd. Nieuwe producten komen die dag op de markt, zoals het Pajots bolleke en de lekkerbes-ketchup. Kwekers laten er hun beste, sappigste en mooiste aardbeien keuren.

Blikvanger is ook de collectie van maar liefst vijftig verschillende aardbeirassen die er geteeld worden. Zij worden er getest op hun bruikbaarheid in de biologische teelt. Een dergelijke verzameling is echt uniek. Er is ook  een proeverij van verschillende aardbeisoorten

Sinds 1998 worden er aardbeien gekweekt volgens een geheel nieuwe teeltmethode die de meest geavanceerde teelttechnieken koppelt aan de volledig biologische bestrijding van insecten.

Lees meer op  Pajottenland+

Info:
Provinciaal Proefcentrum voor Kleinfruit “Pamel” (P.P.K.)
Molenstraat 26 – 1760 Roosdaal
Tel. 054-32 08 46, fax 054-32 08 47

In het kader van de ‘Dag van de Aarde’ wordt op zondag 22 april ’07 van 14u tot 17u. een demonstratie ‘duurzame kolenteelt georganiseerd op het bedrijf van Wim Demeulenaere, Hazelstraat 2 te Gits.
De activiteit richt zich naar alle geïnteresseerden die op een aangename manier kennis willen maken met enkele duurzame methodes van vogelafweer, bemesting, irrigatie en gewasbescherming bij de teelt van kolen in vollegrond.
Via het demonstreren van een aantal technieken wordt er gewezen  op de win-win situatie die kan ontstaan bij een duurzamer teeltwijze.

Landbouw en leefmilieu kunnen op die manier evolueren tot een duurzaam partnerschap.

Wat valt er te beleven?

• enkele minder mens- en milieuverstorende vogelafweertechnieken worden gedemonstreerd. 
• recente ontwikkelingen op het vlak van bemestingstechnieken die kunnen leiden tot een accurater gebruik van meststoffen
• info over meer duurzame irrigatietechnieken waarbij gestreefd wordt naar een optimale watergift volgens de behoefte van de plant
• informatie over een precieser en dus duurzamer gebruik van gewasbeschermingsmiddelen op basis van waarschuwingsberichten na het waarnemen van ziekten en plagen.

Kortom, een flinke brok duurzame info staat de bezoekers op de Dag van de Aarde te wachten!

Het initiatief wordt georganiseerd door de Houtlandse Milieuvereniging en mede ondersteund door de provinciale gebiedswerkingen landbouw en leefmilieu van de provincie West-Vlaanderen, de West-Vlaamse Proeftuin voor Industriële Groenten van het POVLT, het Provinciaal Centrum voor Landbouw en Milieu (Proclam) en de gemeente Hooglede-Gits.

De Noorderkempen is de streek in België die gekend is om zijn aardbeien. Traditioneel levert veiling Hoogstraten dan ook de primeuraardbeien. Dit jaar is het echter de REO veiling uit Roeselare die de primeur heeft! Eén dag later dan dit jaar leverde teler Adriaan Van Boxel vorig jaar de primeur aardbeien. En dat was zowat naar jaarlijkse gewoonte. Met zijn primeurs was hij meerdere keren te gast op het koninklijk paleis om zijn rode lekkernij aan de vorst aan te bieden. Maar toen al gaf hij te kennen dat het de laatste keer zou zijn. Hij ging immers op pensioen. Dat kan je nog eens nalezen in het artikel dat dat hier vorig jaar over verscheen. De primeur is verschoven naar de andere kant van het land. Dit jaar is het teler Koen Depraetere uit Geluwe, dicht bij de Franse grens die de eerste Belgische aardbeien levert.
 

In een 8000 m² grote serre in het West-Vlaamse Geluwe telen Koen Depraetere (32) en zijn vrouw Greet Vanhollebeke al enkele jaren aardbeien. Vorig jaar waagde Koen zich aan een experiment. In een hoek van zijn serre had hij 500 m² afgebakend om aardbeien onder groeilampen te produceren. Koen kaapte daarmee in België op teelttechnisch vlak een primeur weg. “Als ik nu terugkijk op dat eerste seizoen, dan moet ik toegeven dat het allemaal goed is meegevallen”, evalueert Koen. “Zowel qua teeltmethode als qua prijsvorming was ik tevreden over dat experiment met belichte aardbeien. Daarom heb ik beslist om op 7 december opnieuw aardbeien voor belichting te planten. Dit keer heb ik de plantjes zelf gekweekt. Vorig seizoen had ik ze aangekocht. Het areaal belichte aardbeien blijft op 500 m². Ik wil deze methode voorlopig nog niet uitbreiden, omdat het om een grote investering gaat. Bovendien is het ook telkens afwachten wat er met de energieprijzen zal gebeuren. ” Koen Depraetere kweekt aardbeien van het ras Elsanta, een zoet en smaakvol ras. De belichte Elsanta’s zijn volgens de teler nog zoeter dan de niet-belichte.

Verwarmen en belichten hoeft niet echt schadelijk te zijn voor de Kyotonormen en andere broeikaseffecten. Want aardbeien invoeren uit Egypte of Spanje levert ook heel wat CO2 op door het transport 

Klik na de inleiding een tweede maal op de playknop om de video te bekijken. Op de video kijkt u binnen in de serres en de aardbeistellingen van Koen Depraetere waar deze primeurs geteeld werden. Dankzij het gebruik van assimilatiebelichting kan er heel vroeg geoogst worden.

Hebt u het dossier over de teelt van aardbeien al gelezen?
Het bevat niet minder dan zes artikels over aardbei.

• Aardbei de teelt
• Aardbei vervroegen van de teelt
• Aardbei teeltzorgen na het eerste oogstjaar
• Aardbei zelf plantjes opkweken
• Aardbei groei en bloei
• verlate teelt.

Update : Hoogstraten was dit jaar dus zes dagen later, getuige dit bericht

13/3/2007 11:14 HOOGSTRATEN 13/03 (BELGA) = Op de Veiling Hoogstraten zijn dinsdagochtend de eerste aardbeien verkocht. De acht bakjes van 500 gram brachten 4.000 euro op en zijn gekocht door warenhuisketen Delhaize. Veiling Hoogstraten verdubbelt dat bedrag en schenkt de 8.000 euro aan de Cliniclowns. De eerste aardbeien werden dit jaar geleverd door aardbeiteler Cees Buijnsters uit het Nederlandse Zundert. Het ging om vier kilogram van de soort “Dar Select”. Veiling Hoogstraten heeft dit jaar ook de huisstijl volledig veranderd en levert de aardbeien niet langer in houten kistjes, maar in bakjes die biologisch afbreekbaar zijn. Ook de promotiecampagne is in een nieuw kleedje gestoken. Veiling Hoogstraten heeft voor een periode van vijf jaar ook een luchtballon aangekocht. Die werd speciaal gemaakt in de vorm van een aardbei en dient voor promotie in binnen- en buitenland en voor incentives voor klanten. (DWM) ./.

Artikels & Berichten 2006
Er werd een overzicht gemaakt van de berichten die door jullie het meest gelezen werden op nieuws.plantaardig.com in het afgelopen jaar. Enkel de berichten uit de top 100 die relevant zijn voor wat betreft teelttips voor de moestuin werden weerhouden in dit overzicht, en ze werden alfabetisch gerangschikt.
U vind de lijst met deze berichten, alfabetisch gerangschikt, in de laatste nieuwsbrief van 2006. Of als u zich nu abonneert (zie onderaan dit bericht).

Artikels & Berichten 1998-2006
Ter gelegenheid van het 8 jarig bestaan werd een alfabetisch en per onderwerp gerangschikt overzicht gemaakt van meer dan 600 artikels, berichten en handleidingen die tussen 1998 en 2006 verschenen op Plantaardig.com en Groenteninfo. Eveneens te vinden via de laatste nieuwsbrief Of als u zich nu abonneert…

Niet geabonneerd op de gratis nieuwsbrief?
Doe het dan nu en u ontvangt na bevestiging van uw inschrijving eveneens de link naar deze twee unieke documenten die u heel wat zoekwerk op de website kunnen besparen.
Deze twee documenten zijn enkel op het internet te vinden door nieuwsbriefabonnees!
Schrijf u nu in op de gratis nieuwsbrief via deze pagina.

Ik wens u een gelukkig, gezond en veilig 2007!

Deze tropische, eivormige fruitsoort wordt geteeld door een tuinbouwer uit Moorslede in België. In de REO Veiling van Roeselare werden ze vandaag voor het eerst verkocht. Boomtomaten worden in het noorden van Zuid-Amerika al eeuwen verbouwd door de indianen.
“Ik wou zo’n boom graag eens zien groeien. Omdat het een tropisch product is en niet tegen de vorst kan, heb ik tegen een zijwand van mijn serre 40 boompjes geplant. Het duurde bijna 2 jaar – de boom was dan al meer dan 3 m hoog – voor ik vruchten had. Ze zijn nu 4 tot 7 cm lang.” vertelt de tuinbouwer.
Typisch voor de boomtomaten zijn de donkergroene, onregelmatige strepen op de schil.  Als de vrucht rijp is, kleurt de schil oranjegeel tot rood. Het vruchtvlees ruikt naar abrikozen. Het is stevig, smaakt zoet en is kruidig van smaak. Je kan de tamarillo uitlepelen zoals een kiwi of gebruiken in een stoofpotje bij vlees. De schil is taai en niet eetbaar. Het fruit zou een laxerende werking hebben en bovendien ook goed zijn voor diabetici. 

Meer info over deze vrucht en foto’s op Wikipedia en bij De gezonde apotheker

Dit bericht duikt vandaag op in verschillende kranten en nieuwsbronnen. Ze zijn allemaal gebaseerd op het persbericht van de Stichting Duinbehoud

Het unieke van zee, strand en duin wordt voor een deel bepaald door de ligging tussen de zoute zee en de zoete binnenwateren. Duinbehoud wil de natuurwaarde van de zoet-zout overgangen en alle gradiënten daartussen bekender maken. Samen met Ecomare, het Pieter Vermeulen museum, gemeente Velsen, Stichting Ark en Nationaal Park De Oosterschelde gaat Duinbehoud bijzondere ‘Zeetuinen’ ontwikkelen. Heemtuinen onder invloed van het getij met daarin planten als zeevenkel, zeepostelein, zeekool en zeekraal. Deze planten groeien verspreid langs de hele kust, maar in hele lage aantallen. Sommige veroveren de Nederlandse kust vanuit het zuiden, nu de aarde opwarmt. De zeetuinen zullen niet alleen natuurinformatie geven, maar er worden ook recepten en menu’s opgesteld met groenten van de kust..

Lees de meer uitgebreide artikels over dit onderwerp in de volgende kranten
Proeftuin voor zoute planten
Provinciale Zeeuwse Courant
Zeetuinen moeten zeegroenten op de kaart zetten
Volkskrant
Zeetuin wil zilte groente op de kaart zetten
Reformatorisch Dagblad
Zeetuinen: Groe(n)ten van de kust
Op Texel
Zeetuinen voor teelt zilte groenten
Zibb.nl

Update in Provinciale Zeeuwse Courant.

Natuurdeskundige Chiel Jacobusse juicht het toe dat er meer aandacht komt voor zilte planten. Hij zet wel vraagtekens bij de haalbaarheid……

……Hij realiseert zich ineens dat veel van deze planten te vinden zijn in de Oosterschelde bij inlaag Keihoogte op Noord-Beveland, in beheer bij stichting Het Zeeuwse Landschap. „Daar staat een keur van zeldzaamheden bij elkaar. En iedereen kan en mag er gewoon naar komen kijken. Want betreding is juist goed.“
Toegankelijk
Tot de soorten die de medewerker van Het Zeeuwse Landschap er heeft waargenomen, behoren: zeekool, zeevenkel, strandbiet, zeelathyrus, zeepostelein, zeekraal, zeeaster, zeealsem, zeewolfsmelk en gele hoornpapaver. „Je kunt het zo als tuin gaan beheren en nog versterken. Het is een vrij toegankelijke plek.“…….. Lees het volledige artikel in de Provinciale Zeeuwse Courant.

Peet heeft op zijn weblog mooie foto’s gezet van het zaaien tot plantjes van tomaten klaar om te verspenen. Dit in zes weken.

Heb gisteren (nvdr 27 maart) de tomaat en paprika in de kweekbakken gezaait, en moet van de week nog wat nieuwe zaadjes gaan aanschaffen, wil ik zekerheid hebben dat we uberhaupt nog wat te eten hebben AK zomer! De zaadjes die ik nu gebruikt heb liggen er al een tijdje en kan dan direct gaan vergelijken of er ene verschil is…..

(Uit Peet zijn weblog)

De foto’s van week 1 tot week 6 kan je bekijken via deze links.

De foto’s van week 1 tot week 6 kan je bekijken via deze links.

Wist je dat hennep olie kan gebruikt worden in de groentensalades of om mee te koken? Het is de voedzaamste olie die bestaat en ze bevat veel omega 3 en 6. Je vindt tegenwoordig zelfs hennepolie bij Delhaize, maar die is van Franse makelij. Er is nu ook een Belgisch product.

De jonge landbouwer Peter de Herdt (25) uit Haasrode heeft vorig jaar zijn eerste lading legale cannabis geoogst en opent vandaag, zaterdag, de eerste eerste winkel in het land die uitsluitend hennepproducten slijt.

Sinds 1992 kun je in België legaal cannabisplanten kweken, er bestaan zelfs subsidies voor. Je moet natuurlijk wel een vergunning aanvragen bij de overheid.

Cannabis is pas een drug als de plant zo’n zeven procent THC bevat, een product dat vergelijkbaar is met alcohol. De variant die Peter De Herdt gebruikt bevat maar een half percent THC bevat en dient speciaal om er olie uit te persen.

De winkel die vandaag open gaat heet Hempmade. Je koop er producten van kleding over cosmetica tot voeding. De prijzen van de producten variëren van erg redelijk tot gepeperd. Een laptoptas voor 30 euro, een jeans voor 80 euro vallen heel erg mee. Zeker als je weet dat henneptextiel veel langer meegaat dan katoen of kunststof. Voor de hennepolie – “voor al uw slaatjes” – moeten consumenten dan weer dieper in de buidel tasten met een prijs van 11,20 euro voor 250 ml.

Hennep is nog veel te weinig bekend in België, terwijl er wel al een breed gamma aan Europese producten beschikbaar is.

De voordelen van de plant wil de boer best nog wel eens op een rijtje zetten. “De plant groeit heel snel en zorgt dus voor een groot rendement, het materiaal is enorm duurzaam, in voeding is het erg gezond en er is nauwelijks een gewas dat zo veelzijdig is”, luidt het. Een tiental boeren die hennep willen aanbouwen, hebben intussen contact opgenomen met De Herdt. De pionier gaat er dan ook van uit dat dit jaar al heel wat meer hennep zal geteeld worden in Vlaanderen.

(uit 30/9/05: Jonge boer uit Haasrode oogst 35 are hennep en 01/04/2006 Eerste hennepboer wekt nieuwsgierigheid bij collega’s )

Update : artikel uit het Nieuwsblad van 02/04/2006 :
Burgemeester bezoekt eerste hennepshop

Nog niet zolang geleden hadden we het hier over het innovatieve bedrijf Koppert Cress. Dit bedrijf is gespecialiseerd in de teelt van microgroenten, dit zijn kers-varianten van diverse groente- en kruidensoorten.

Welke dat zijn en hoe dat alles in zijn werk gaat kunt u lezen in het artikel Tuinkers krijgt gezelschap van andere microgroenten

Het bedrijf wil echt wel baanbrekend zijn op alle gebied. Het heeft nu een kookstudio gebouwd bij het bedrijf. Met niet zomaar een fornuis, maar wel één waar er op de hele wereld nog maar drie van zijn.

Het is de bedoeling dat koks kunnen experimenteren met allerlei toepassingen van de door Koppert Cress geteelde Cress-varianten. Koppert Cress wil op deze manier actief trends in de horeca gaan zetten, met culinaire gerechten waar zijn producten in zijn verwerkt.
De belangstelling om te koken aan de ‘Ferrari onder de kookfornuizen’ is groot. Zo zullen de ‘Euro-tocs’, leden van een exclusieve koks-sociëteit, er hun jaarvergadering gaan houden. Naast de keuken bestaat het kookdemonstratiecentrum uit een eetzaal waar bedrijven hun klanten kunnen uitnodigen voor een maaltijd. (Bron)

Je kan foto’s van dit gewaagde experiment bekijken via deze link

Kiemen en microgroenten kan je ook makkelijk zelf telen. Hoe? Lees er alles over in het zeer praktische boekje Kiemen en Microgroenten (bestel hier voor de prijs van 10,44 euro) van Peter Bauwens. Ik heb het boekje zelf ook gelezen en vind het bijzonder praktisch en begrijpelijk geschreven. Na het boekje door te nemen kan je onmiddelijk aan de slag!

Voor meer info en het volledige artikel: www.reo.be

Sla je Slag biedt kinderen uit het 5e en 6e leerjaar de kans om op een boeiende en interactieve manier kennis te maken met de tuinbouwsector. De leerlingen brengen in de voormiddag een bezoek aan de REO Veiling waar ze een kijkje nemen achter de schermen. Ze zien er hoe tuinders hun groenten en fruit aanvoeren, hoe de producten zorgvuldig gekeurd worden, hoe de veilingklokken werken en hoe heftrucks de producten vervolgens naar de laadkaaien brengen. Aansluitend kunnen ze een en ander zelf ontdekken op de interactieve tentoonstelling Sla je Slag van LAVA (Logistieke en Administratieve Veiling Associatie).

De leerlingen zetten in de namiddag hun ontdekkingstocht verder met een bezoek aan een tuinbouwbedrijf in de streek. Dit is voor vele kinderen het hoogtepunt van de dag waar ze een pak leuke herinneringen aan overhouden. Opdat de bezoeken in alle weersomstandigheden zouden kunnen plaatsvinden, komen vollegrondsgroenten niet aan bod. De nadruk ligt op glastuinbouw (sla, tomaat, aardbei), witloof en champignons.

De organisatoren willen met dit initiatief kinderen op een aangename manier laten kennismaken met de tuinbouw. Het is eveneens een belangrijk initiatief waarmee de sector het imago van de tuinbouw wil verbeteren.

Het nieuws staat vandaag op de website van de VRT, de eerste aardbeien geteeld onder glas zijn vandaag verkocht.

Vanmorgen zijn de eerste Belgische aardbeien van het seizoen verkocht op de veiling van Hoogstraten.
Het kistje met acht bakjes zogenoemde Lambada-aardbeien is gekocht door grootwarenhuis Delhaize voor vierduizend euro. Dat bedrag wordt door de aardbeiproducenten verdubbeld en geschonken aan een goed doel, een organisatie voor kankerbestrijding.
De teler van de aardbeien is Adriaan Van Boxel uit Meerseldreef. Hij levert al vijftien jaar de eerste aardbeien van het seizoen. De veiling van Hoogstaten verhandelde vorig jaar bijna twintig miljoen kilogram aardbeien en is daarmee de belangrijkste van het land.
Volgende vrijdag worden aardbeien uit Hoogstraten plechtig overhandigd aan het koninklijke hof.

Het betreft het ras Lambada. Dit ras wordt door beroepstuinders weinig geteeld. Een heel groot deel van de aarbeien bij professionele tuinbouwers zijn van het ras Elsanta, een veel kleiner deel van het ras Darselect. Lambada is echter het ras dat het vroegst rijp is bij eenzelfde plantdatum.
Volgend jaar zal het niet meer Adriaan van Boxel zijn die deze primeuraardbeien levert staat te lezen in dit artikel op VILT. Dit na vijftien keer de primeur gehad te hebben.

Adriaan van Boxel maakt er een erezaak van om de eerste aardbeien te leveren. “Eén jaar lukte het me niet omdat ik problemen had met het geleverde plantmateriaal. De kwaliteit is de sterkste troef van de Hoogstraatse aardbei. Ik heb altijd geprobeerd om die kwaliteit zo goed mogelijk na te streven. Ik heb er mijn hart en mijn ziel in gelegd. Ik ben nu 64. Een hoofdstuk wordt afgesloten, maar stilzitten staat niet in mijn woordenboek”.

Hebt u het dossier over de teelt van aardbeien al gelezen?
Het bevat niet minder dan zes artikels over aardbei.

• Aardbei de teelt
• Aardbei vervroegen van de teelt
• Aardbei teeltzorgen na het eerste oogstjaar
• Aardbei zelf plantjes opkweken
• Aardbei groei en bloei
• verlate teelt.

We hadden het er al even over in de artikelenreeks “Broccoli? Gezondheid!“. Naar analogie met tuinkers is het ook mogelijk broccolikers te telen. Maar daarmee is de kous niet af. Er is een groeiende belangstelling voor andere kersgroenten, microgroenten. Het bedrijf Koppert Cress heeft het gat in de markt ontdekt, of beter gezegd: ze hebben het gat zelf gemaakt.
De bedrijfleider Rob Baan van Koppert Cress in het artikel Koppert Cress groot in microgroente dat vrijdag ll. in het AD verscheen:

„Er is geen markt voor microgroente. Iedereen kan leven zonder een blaadje cress en een biefstukje. Vraag moet je creeëren. Dus we bezoeken culinaire beurzen en laten iedereen proeven. Het is een geweldig gezicht als iedereen je product in zijn mik schuift.”

Ze kweken ondertussen vijftien verschillende kiemplantjes. In enkele dagen tijd hebben zij een verkoopsklare groente. Dat kan niet iedere tuinbouwer vertellen.

En toch domineert een klein Monsters bedrijf met 25 medewerkers wereldwijd de afzet van vijftien soorten kleine kiemplantjes. Concurrentie in binnen- en buitenland is er nauwelijks. roente kweken voor miljonairs vindt hij geen probleem. Het bedrijf vaart er wel bij. De kassen worden op dit moment nog steeds uitgebreid, de productie kan er met sprongen vooruit. De teelt, door koks gebruikt voor allerlei smaaknuances en garnering, neemt namelijk weinig ruimte in. Bovendien is het tussen de vier dagen en vier weken allemaal volgroeid.

Wil je meer weten over deze microgroenten? Kijk dan eens op deze pagina van de website van Koppert Cress. Er zitten een aantal exotische, minder gekende soorten bij, maar er zijn er toch een aantal waarvan je makkelijk zaad kan verkrijgen. Leuk om zelf even aan de slag te gaan…

Hoe kan je zelf aan de slag gaan? Lees er alles over in het zeer praktische boekje Kiemen en Microgroenten (klik hier voor de prijs van 10,44 euro) van Peter Bauwens.

Solanum-familie – tamaties, aartappels, soetrissie, eiervrug en die slaaifamilie.
Allium- (uie-) familie – preie, salotte, grasuie, knoffel; en koolsoorte (Brassica) – broccoli, krulkool, blomkool, kopkool, brusselse spruite, radyse, rape en koolraap.
Peulgewasse – ertjie en boontjies.
Umbellifera- (wortel-) familie – geelwortels, seldery, witwortels en pietersielie.

Zijn dit allemaal oude en vergeten groenten? Nee. Ze zijn enkel in het oud Nederlands geschreven, ’t is te zeggen Zuid-Afrikaans. In een vandaag verschenen artikel op de website Helderberg worden de basisregels bij de aanleg van een moestuin overlopen. Het artikel is gebaseerd op het boek Tuinmaak in Suid-Afrika deur die jaar, door Marianne Alexander.

Maar liefst 36 keer werd de conclusie van vergelijkende test tussen biologische en gewone groenten van de Consumentenbond Nederland in de pers verspreid. Google News lanceerde pas gisteren zijn Nederlandstalige dienst en bewijst nu al zijn nut : bekijk alle 36 artikels.
Valt het u ook op de titel van de meeste artikels geen enkele nuance toelaat? Nochtans blijkt het originele bericht van de Consumentenbond deze nuance wel degelijk toe te laten.

Ik heb hun conclusies als volgt samengevat:

• De Consumentenbond onderzocht het ‘drogestofgehalte’, vitamine C, mineralen, vezels en anti-oxidanten. De 15 soorten onderzochte biologische groenten hebben bij elkaar een iets hoger drogestof- en vezelgehalte dan de reguliere. Het verschil is echter zo minimaal, dat het voor de gezondheid niet uitmaakt.
• Wat betreft bestrijdingsmiddelen kunnen er voordelen zijn voor biologische groenten
• Dat gewone groenten bol staan van de pesticiden is een fabeltje
• Wel zijn biologisch geteelde groenten op een aantal punten beter voor het milieu.

Voedingscentrum.nl stellen in hun reactie dat de vergelijking vooral opgaat tussen biologische en binnenlandse (Belgische, Nederlandse) groente. Inderdaad, nergens is de controle op de hele voedselketen zo groot als in de België en Nederland.
U kunt ook nog even grasduinen in de meer dan veertig reacties op dit artikel in het Algemeen Dagblad.
De Nederlandse koepelorganisatie voor de biolandbouw trekt de resultaten in twijfel.

Omdat in bijna alle titels van de persberichten het woordje niet voorkomt heb ik even een positieve titel verzonnen: Alle groenten zijn gezond!
Dit artikel dat ook vandaag verscheen bewijst dit voor de zoveelste maal
‘Fruit en groente verkleint kans op beroerte’

Deze week verscheen in Het Laatste Nieuws het artikel Meloenpeer is primeur in nieuwe zaaigids Vlaams Zaadhuis.
Dit artikel deed mij denken aan 1991, want toen groeiden er in de serres (kassen) van VABI pepino’s, in die tijd in samenwerking met POVLT. Ze groeiden er tussen de tomaten en werden geteeld op hydrocultuur. Al bij al bleek het voor de professionele tuinbouw niet echt een succes. De kwantitatieve productie viel wat tegen en de commercialisering verliep stroef.

Vijftien jaar later staat deze plant opnieuw in de belangstelling voor de liefhebber.
In de serres van de Provinciale Proeftuin voor Kleinfruit in Pamel stonden deze zomer 45 planten. De smaak houdt het midden tussen een meloen en een peer. Een meloenpeer past in fruitsla, bij een koude schotel of men kan er confituur mee maken.
Op de website van Easyplant kan men een pepinoplant kopen. Het zijn zaailingen. Op het forum van Groeninfo uit Paul zijn twijfels over de soortechtheid van deze zaailingen. Alhoewel de reacties van sommige andere gebruikers positiever zijn en één iemand zelfs spreekt over ‘ze hangen vol met vruchten’. Vlaams Zaadhuis verkoopt geen zaailingen, maar stekken van deze plant. Ook Bakker verkoopt deze plant maar noemt ze eigenaardig genoeg appelmeloen. Vreeken’s Zaden verkoopt geen pepinoplanten maar zaden.
Toch blijkt uit deze discussie en ook de discussie op het forum van Tuinkrant dat de vruchtzetting niet altijd even makkelijk verloopt.

Ik kreeg daarover een vraag van een pepinoteler uit Spanje.
Ik heb drie planten in mijn moestuin maar weet absoluut niet hoe ze te behandelen. Toevallig kwamen die mij in mijn bezit. Ik liet echter na het adres van de verkoper te noteren omdat ik dacht dat het op dezelfde wijze zou zijn waarop je andere meloenen teelt. Nu blijkt dat niet zo te zijn, bloempjes komen en zijn na een paar dagen verwelkt… de plant heeft meerdere uitschieters en heeft een gezond voorkomen dus hier geen probleem mee doch er komen geen vruchten aan. Wat moet ik doen kan u mij helpen a.u.b.

Daarop stuurde ik het volgende antwoord
Meloenpeer is voor mij geen onbekende. Reeds verschillende malen heeft men deze proberen te introduceren hier in Belgie. I
Het is dus geen familie van meloenen, noch van peren. Het is een nachtschadige en dus familie van tomaat en paprika. Misschien nog het dichtst aanleunend bij paprika wat betreft groeiwijze
Het verwondert mij dat de vruchtzetting achterwege blijft, normaal is dit een zelfbestuiver. En aangezien u buiten teelt doet de wind zijn werk en hoeft er niet getrild te worden.
Lees eens de teksten op dit adres waar ik ook eens een vraag over meloenpeer beantwoordde.
Daar schrijft Bieke dat pepino’s onder glas te geweldig groeien. Blijkbaar moet de groei wat geremd worden voor een betere vruchtzetting. Dus minder water geven eventueel…
Ik hoop u alvast op weg gezet te hebben.

Heel wat weken later volgde een reactie
Als antwoord op uw verwijzing naar de door u bijgevoegde site kan ik u nu met fierheid zeggen “De vruchten doen het ” Ik heb van gesnoeide takken een soort scherm gemaakt en die op redelijke afstand van de plantjes geplaatst zodat ze niet meer in volle zonlicht staan en zie de vruchten komen eraan. Vriendelijk bedankt voor deze tip.
En dit nog wat later
In verband met de Peer-meloenen u weet nog wel mijn mail een goede maand of zoiets terug, nu dat het weer zachter is en de temperatuur rond de 27 º ligt hangen de peer-meloenen in trossen op de plantjes. Ge ziet hevige zonnestralen en de hitte verdragen de plantjes blijkbaar niet..het plantje dat ik toen beschutte met allerhande snoeihout deed het al wel en geeft nu vruchten alsof het de winnaar wil zijn !

Ik denk te mogen besluiten met het feit dat pepino wat in zijn groei moet beheerst worden (geen zware bemesting) en ook wat bestuiving nodig heeft. Dit is wind, maar in de kas ook beweging van de plant of bloemen (=trillen). Andere oorzaak kan de temperatuur zijn. Volgens deze website moet de temperatuur minstens 18°C zijn voor een goede vruchtzetting. Dit is ook zo bij de bevruchting van aubergine. Volgens dezelfde webpagina verschillen de vruchtvormen en -kleuren zeer sterk binnen dezelfde soort (Solanum muricatum). Vandaar dat Paul wat weigerachtig staat tegenover zaailingen…

Update
Nog vragen van lezers over meloenpeer

Ik heb gisteren enkele struikjes \’meloenpeer – pepino -\’ aangekocht, maar weet nu nog precies niet op hoeveel afstand van elkaar ik ze moet planten.
Graag tot wederhoren & alvast hartelijk dank bij voorbaat !
Met vriendelijke groeten,
Denis

Antwoord :
Beste Denis,
Plant zodanig dat je ongeveer twee planten per m² hebt. Dus je kan bijvoorbeeld planten 80 x 60 of bijvoorbeeld 70 x 70.

Ik heb nog een vraagje ivm die plant : nu ik zie dat de plant dezelfde groei heeft of gewone tomateplant & er in de bladeren ook scheuten (luizen) komen, is mijn vraag of die ‘zogenaamde scheuten’ ook moeten verwijderd worden.
Graag tot wederhoren,
Vriendelijke groeten,
Denis

Antwoord
Alhoewel niet altijd zo gezegd, zou ik voor onder glas lichtjes snoeien, maar niet echt dieven. Ik zou de zijscheuten niet helemaal weghalen, maar intoppen op enkele bladeren. Voor de rest de plant langs touw of stok telen zoals tomaat. Ik vrees dat als je de scheuten helemaal wegdoet dat er dan te weinig bladeren overblijven om een sterke plant te hebben. Ik zou dan wel twee stengels (touwen) per plant aanhouden. Een beetje zoals bij paprika dus.
Voor in open lucht (terrasplant) wordt er niet gesnoeid, maar meer meer struikvormig opgekweekt. Dat zou je ook onder glas zo kunnen doen. Maar dan zouden de vruchten minder goed kleuren.

Een reactie van Danny, blijkbaar kan je pepino heel lang bewaren!

Ik ben in 1986 aan enkele pepinoplantjes geraakt.Deze stek ik elk jaar in september en houd ik over in de veranda op een 10 graden.De eerste jaren in een grote pot op het terras, nu plant ik een 6-tal planten in volle grond vanaf 10 mei.Jaarlijks heb ik van deze planten een oogst van 80 tot 200 vruchten al dan niet volledig rijp. Voor de eerste vorst worden alle vruchten geplukt en in kistjes in de berging bewaard waar ze naargelang ze afrijpen worden verorbert, de laatste meestal einde maart.

Van 2 tot 4 februari vindt in Berlijn Fruit Logistica plaats, dé internationale vakbeurs voor groenten en fruit in Europa.
Voor het eerst is er ook de Fruitlogistica Innovation Award, een prijs voor de meest vernieuwende marktintroducties in verband met groenten en fruit.
Tien producten werden door een jury genomineerd.
Twee ervan werden hier eerder besproken.

Zo onder andere Pick-a-Tom. Het is een innovatief tomatenplantje met een leuk marketing concept, dat geschikt is voor afzet via tuincentra maar ook via retail.

Ook Salanova werd genomineerd. Ondertussen is hiervan de tweede generatie geïntroduceerd: groene en rode botersla en eikenbladsla met twee tot vier keer zoveel blaadjes als de normale sla.

Nog een interessante nominatie is BroccoCress met een frisse milde broccolismaak, lekker vers op een broodje ‘echt’ gezond. Vooral het gezondheidsaspect van dit product wordt benadrukt. Het bevat een hoge concentratie Sulforafaan Glucosinolaat (SGS), een stof uit de groep van de oxidanten die van nature voorkomt in diverse koolsoorten.

Bij de gezonde apotheker citeert men het recente artikel over minigroenten Interessant is hun lijstje van minigroenten of babygroenten die momenteel verkrijgbaar zijn.

Groenten die nu verkrijgbaar zijn in dwergformaat:

Artisjok (mini-artisjok)
Avocado (coctail-)
Bietjes
Bloemkool (mini bloemkool)
Courgettes (groen en geel)
Komkommers
Mais (minimais)
Paprika (diverse kleuren)
Pattipan (pattison – pompoenfamilie)
Peen
Prei (mini-prei)
Rodekool (mini-rodekool)
Venkel
Witlof (chiconettes) (bron )

Mijn allerbeste wensen voor 2006, dat het een vruchtbaar groentejaar mag worden!
Wat u graag gelezen hebt en graag wil lezen op http://nieuws.plantaardig.com
blijkt uit de top drie van de meest gelezen berichten 2005.

Groenten in het Nieuws: Tomaten zaaien.
Groenten in het Nieuws: Tomaten verspenen
Groenten in het Nieuws: Courgettes en meloenen opkweken

Of heb ik het verkeerd voor?

Laat het mij weten!

In de REO Veiling van Roeselare werden vandaag de eerste Poperingse Hopscheuten van het seizoen 2005-2006 verkocht. De West-Vlaamse delicatesse haalde een recordprijs van gemiddeld 759,5 euro/kg.
Met deze prijzen haalt de REO Veiling recordprijzen. Enkele jaren geleden noteerde de veiling wel eens 500 €/kg. Er werd vier kilogram aangeboden.
Zoals elk jaar worden de eerste hopscheuten van het nieuwe seizoen aangeleverd door De Lovie uit Poperinge. Ook twee particuliere telers leverden een bescheiden hoeveelheid.
De REO Veiling heeft bij het VLAM een aanvraag ingediend voor een Europese erkenning van de Poperingse Hopscheuten als streekproduct.
Traditionele Streekproducten zijn producten die op een of andere manier verbonden zijn met een streek. Ofwel zijn de ingrediënten afkomstig uit de streek, ofwel is de bereidingswijze streekgebonden. Maar het zijn altijd producten met een rijke geschiedenis of traditie.Om zeker te zijn dat deze kostbare producten niet zouden verdwijnen, zijn verschillende labels in het leven geroepen. Zij zorgen ervoor dat de consument de producten (h)erkent als een traditioneel streekproduct en geven de producent de kans zijn product buiten de streek te promoten.

Over hoe men hopscheuten teelt leest u hier en hier

Lees meer over de gastronomische streekproducten bij De Lovie.

Bericht op de website van REO-veiling.

Rudi De Volder, die al jaren het gerenommeerde hotel-restaurant ’t Convent in Reninge leidt, liet elf jaar geleden enkele tonnen aarde uit de Perigord naar zijn landgoed overkomen. In die grond zaten sporen van zwarte wintertruffels, die nu oogstrijp zijn. De truffelplantage is de enige in België. Het oogstseizoen loopt van half december tot half maart.

Bron en volledig artikel: Het Nieuwsblad: Allereerste Belgische truffel geoogst

Gastronomische teelten uit De Lovie

In het Algemeen Dagblad verscheen dinsdag ll. een uitgebreid en deskundig artikel over het imago van de Nederlandse tomaat bij de consument.
Ooit was de onder glas geteelde tomaat een delicatesse. Tot er een tijd kwam dat de tuinders dachten in termen van kwantiteit, wat de goede naam van de Nederlandse tomaat uiteindelijk besmeurde. Na een crisisperiode zijn de telers al tien jaar bezig met hun productie kwalitatief te verbeteren. Dit lijkt nu zijn vruchten af te werpen, ook in het buitenland.
Hieronder leest u de voornaamste bevindingen uit het artikel. Het volledige artikel vindt u hier.

“Openlijk verklaren dat de Nederlandse tomaat goed kan smaken, is nu geen teken van onvermogen in de kringen van fijnproevers. Het imago onder consumenten is inmiddels ook een stuk beter, maar de Nederlandse tomaat is er nog niet helemaal…

Het ging de telers van deze glasgroente voor de wind tot aan het eind van de jaren tachtig. Tomatenteelt- en export groeiden tot die tijd alsmaar door en de groente drong door tot vele buitenlandse magen. Met name in Duitsland was dat het geval, het land dat tevens aan de voet stond van een waar tomatentelerscomplex. „Die Nederlandse tomaten zijn helemaal niet lekker,’’ zei een oosterbuur namelijk achteloos op een kwade dag. „Het zijn net Wasserbomben.’’

Onmiddellijk ingrijpen was noodzakelijk. Bedrijven als Rijk Zwaan, Enza en De Ruiter Seeds begonnen wederom tomatenrassen te kruisen.

Ditmaal om er meer smaak in te krijgen. Dat is een proces dat al snel vijf tot zeven jaar duurt. Het was de Limburgse tuinder Ton Jansen die uiteindelijk de revanche voor de Nederlandse glasgroente inzette. Zijn ’liefdesappel’, de Tasty Tom, kwam tien jaar geleden op de markt en wist snel de harten te veroveren van fijnproevers.

Die moeten dan wel geld overhebben voor een goede tomaat. Een hogere prijs was (en is) nog steeds noodzakelijk, aangezien de productie van smaaktomaten lager ligt dan die van wateriger familieleden. Maar soorten als de Red Pearl, Roma King, Amoroso en Campari hebben zich inmiddels gevestigd.”