Het was tijdens de tuindagen van Beervelde dat de Groente & Fruit Encyclopedie de Beervelde Award voor het beste tuinboek kreeg.
Fruit staat er deze keer over het hele park in de kijker. Het thema van de 42ste editie op 9, 10 en 11 oktober is : Appelen en peren uit de tuin.
Dit thema heeft veel exposanten geïnspireerd en, voor de geïnteresseerden, raden wij de volgende initiatieven en specialiteiten aan. Als eerste kennismaking kan je alvast hun websites aanklikken. Groenten en kruiden krijgen er, zoals gewoonlijk, ook de nodige aandacht.  

• De voorbeeldtuin van Wim Collet (Natuurlijk) en Guy Berckmans (De Groene Klusser). Op hun stand zullen de bezoekers kennis kunnen maken met duurzame en creatieve toepassingen van fruitbomen zoals fruitbogen (in plaats van rozenbogen), als afboording van een border of terras, als vormboompjes of parasolbomen. Hieraan gekoppeld geven zij ook een beknopte maar zeer praktische brochure uit, zodat iedereen kan genieten van gezond fruit uit eigen tuin.
• De bijzonder educatief opgestelde stand van Bart Dequidt van Boomkwekerij De Linde. Bart Dequidt kweekt fruit en biedt een bijzonder uitgebreid assortiment fruitbomen en bessenstruiken aan.
• Het uitgebreid assortiment fruitbomen en kleinfruit van boomkwekerij Calle-Plant. 
• De fruitbomen in leivormen van Boomkwekerij van Edingen en Van Kerckhove A. bvba.
• De appelaars geselecteerd voor de decoratieve waarde van hun vruchten of hun bloei bij De Bock bvba en bij De Reebock.
• De collectie reinettes (40 verschillende soorten) van de museumboomgaard van Kasteel Rijkel op de stand van Fancy Fruit.
• De appelchips van Produits de la Vie.
• De fruithoning van de Ambachtelijke imkerij van Leon Nachtergaele.
• De uitgebreide proef- en verkoopstand die De Loods Boerderij zal opzetten met appelen en peren en allerlei afgeleide producten zoals sappen, moes, azijn, cider, pommeau, calvados enz.

Tentoonstelling: Van asperge tot zeekool.

Groenten en keukenkruiden uit het Cruijdeboeck van R. Dodoens (1554)

Waar?
’t Grom, site Midzeelhoeve, Midzelen 25A-27, 2860 Sint-Katelijne-Waver | elke zondag
Wanneer?
van 13 september 2009 tot en met 22 november 2009 | van 14.00 uur tot 18.00 uur | toegang: gratis

Lees meer over deze  tentoonstelling en verneem hoe u het historische boek en cd-rom kunt bestellen.

Tentoonstelling
De tentoonstelling handelt over de groenten en keukenkruiden uit het kruidenboek van 1554 geschreven door Rembert Dodoens.
Aan de hand van hedendaagse en toenmalige afbeeldingen van planten worden het gebruik van de plant in de keuken en als geneesmiddel, de vindplaats, de volkskundige aspecten en eventueel taalkundige elementen ontleed. Ter inleiding schetsen we het leven en het werk van Dodoens en gaan we dieper in op het uiterlijk van de publicatie uit 1554, die zelf ook te bewonderen valt. Door middel van eetgerei uit archeologische vondsten kunnen we ook de keuken uit de 16e eeuw visueel voorstellen.

Boek en cd-rom
Tegelijkertijd verschijnt er ook een publicatie. Deze behandelt alle planten die in het verleden in de keuken voorkwamen en die reeds in het Cruijdeboeck van Rembert Dodoens (1517-1585) werden behandeld.
Van de ongeveer 1.000 planten die de arts-kruidenkenner uit Mechelen in zijn eerste Nederlandstalige publicatie uit 1554 behandelde, konden er 200 gedefinieerd worden als planten die in de keuken terechtkwamen. Deze planten werden vervolgens in de loop van de tijd tot ongeveer het jaar 1900 gevolgd worden. Zo konden heel wat onbekende gegevens vanonder het stof worden gehaald. Van deze 200 planten worden de gegevens van Dodoens aangevuld met culinaire, taalkundige, volkskundige, teelttechnische, geschiedkundige en aardrijkskundige aspecten. Ten slotte wordt ook ingegaan op begripsverwarringen uit het verleden, bijvoorbeeld tussen cichorei, andijvie en paardenbloem of tussen de Eerdtappel van Dodoens en de huidige aardappel. De publicatie telt ongeveer 350 pagina’s en een cd-rom met afbeeldingen en bijlagen werd achteraan in het boek toegevoegd.

U kan de publicatie bekomen

        *bij de tentoonstelling aan de kostprijs van 15 euro ; 
        *in het Gemeentelijk Documentatiecentrum Marcel Dillen, Borgersteinlei 203, 2860 Sint-Katelijne-Waver, 015/ 34 35 55 aan de kostprijs van 15 euro ; 
        *of door overschrijving van 20 euro (verzendingskosten inbegrepen) op rekening 733-0007804-74 ten name van Erf en Heem vzw te 2860 Sint-Katelijne-Waver met vermelding "Dodoens

Meer info bij  Willy Van Hoof  E vanhoof.willy@telenet.be

Een bericht gekregen van bericht van Prof. Dr. Willem Van Cotthem. Deze zomer deed hij een oproep om zaden van vruchtgroenten op te sturen. (zie dit artikel) Het initiatief werd een succes, heel veel mensen stuurden al zaden op. Er is dan ook goed nieuws : het gaat schitterend met de groentetuintjes in de vluchtelingenkampen van de Sahrawis. Je kan nog steeds zaden inzenden.

Maar de professor doet ook een andere oproep.

Hij vroeg mij even na te gaan of sommige mensen niet wat zaadoverschotjes van courante groenten in hun bewaardoos zouden zitten hebben. Hij wil er een nieuw experiment mee opzetten.
Misschien twijfel je aan de kiemkracht van de zaden?
De kiemkracht van zaden kan je testen door

Lees verder Restjes zaden? Zaden voor het leven →

Hierbij een bericht van Prof. Dr. Willem Van Cotthem. Deze zomer deed hij een oproep om zaden op te sturen. (zie dit artikel) Het initiatief werd een succes, heel veel mensen stuurden al zaden op. Er is goed nieuws : het gaat schitterend met de groentetuintjes in de vluchtelingenkampen van de Sahrawis. Je kan nog steeds zaden inzenden.

Beste Vrienden, Dear Friends,
Ik ben terug in België
Zoals beloofd breng ik jullie het goede nieuws uit de vluchtelingenkampen van de Sahrawis : het gaat werkelijk schitterend met de groentetuintjes. Van 208 in 2006 is het aantal gestegen tot meer dan 1200, wat duidelijk aantoont hoe sterk gemotiveerd ze zijn om voor eigen voedselproductie in te staan.

Nu is het herfst- en winterseizoen aan de gang.  Sommige groentesoorten werden in oktober ingezaaid en die zijn aan het uitgroeien.  Naar het einde van november toe oogsten zij wortels, rode bieten, de eerste uien, radijsjes enz.  De tomatenplantjes zijn nog klein, maar ze groeien wel snel door.

Lees verder Zaden voor het leven is groot succes →

De Amish (Wikipedia)  zijn een uiterst conservatieve gemeenschap die het gebruik van alle moderne middelen afwijzen. Het is alsof de tijd bij hen bleef stilstaan. Als een hoofdzakelijk agrarische gemeenschap hebben de Amish een hele reeks ‘eigen’ groentevariëteiten en selecties, waarvan een hele reeks oude Europese groenterassen.
Zo bleven veel van deze groenten al die jaren bewaard en verder geselecteerd en kunnen we ook nu nog van hun opvallende smaak en eigenschappen gebruik maken.
Peter Bauwens en Guy Dirix stellen tijdens De Tuindagen van Beervelde, op 12,13 en 14 oktober een selectie van een twintigtal zulke typische Amish-rassen voor.
Bijzondere sla-variëteiten zoals ‘Amish Deer Tongue’ of ‘Amish speckled butterhead‘ een fijne selectie tomaten met onder andere ‘Amish Paste’ en ‘Amish salad tomato’, maar ook ‘Amish Pretzel Bean’ en ‘Amish snap’ suikererwten, ‘Lady Finger popcorn’, ‘Amish Pie’ pompoen… stuk voor stuk opvallende variëteiten die een stukje van deze bijzondere mensen en hun opvallende levensstijl in je tuin tot leven kunnen brengen.

Ook nu nog kweken de Amish groenten. Het is in sommige Amerikaanse warenhuizen zelfs een echt verkoopargument als je kunt stellen dat de groenten afkomstig zijn van de Amish gemeenschap. Geen overbodige kilometers, noch moderne productiemethodes bij de teelt van deze groenten.

Welke soorten Amish groenten bestaan kan je onder andere vinden bij deze firma die allerlei zaden van traditionele Amish groenten verkoopt.

Groenten en Fruit worden tot bij de dichtst bijzijnde Amish veiling gebracht met paard en kar (foto) Meer foto’s van deze Amish auction

 Elk jaar sluit Hoogstraten op een kleurrijke en originele manier de zomer af. Tijdens het weekend van zaterdag 15, zondag 16 en maandag 17 september wordt het centrum van Hoogstraten omgetoverd tot een indrukwekkende openluchttentoonstelling met ontelbare… groenten en bloemen!

‘Hoogstraten in groenten & bloemen’ is ontstaan in 1999 naar aanleiding van de opening van het pas gerestaureerde begijnhof.

Ontwerper, Etienne Van Nyen, laat zich bij het ontwerpen van de creaties inspireren door het basisthema ‘De vruchten van het land’. Dat is geen toeval, want land- & tuinbouw zijn in de regio sterk vertegenwoordigd.

Over een lengte van maar liefst 1 km worden gevels, gebouwen en stoepen versierd met groenten-, fruit- & bloemencreaties. In totaal gaat het om ongeveer 40 grote composities bestaande uit een 110-tal stukken. Soms zijn dat figuratieve voorstellingen rond een specifiek thema, maar meestal werkt Etienne Van Nyen echter met geometrische figuren. De meeste creaties zijn dan ook eerder abstract.

De Hoogstraatse winkeliers zetten tijdens dit weekend hun deuren open en alle bezoekers krijgen een smakelijke traktatie.

Op zondagnamiddag wordt het centrum verkeersvrij gemaakt van 12.30 tot 19 uur.

’s Avonds worden de creaties verlicht en over het ganse parcours loopt een leuke zoektocht, die zowel kinderen als volwassenen ken boeien! Misschien wint u wel een ballonvaart, geschoken door Veiling Hoogstraten of één van de waardebons van de Hoogstraatse winkeliers…

Gratis programmabrochures vindt u op het parcours of bij de dienst voor toerisme.

Foto’s van vorige edities vind je hier:

editie 2004

editie 2003

Het Kasteel van Hex werd gebouwd in de 18de eeuw en wordt omringd door diverse stijl- en landschapstuinen uit dezelfde periode.
Tuinarchitectuur en beplanting zijn door de eeuwen heen bewaard gebleven en met zorg onderhouden. Een van de hoogtepunten vormt de collectie oude en wilde rozen ( gedeeltelijk nog de originele 18de eeuwse struiken !).
De moestuin van 2 hectare, met bijbehorende en nog in gebruik zijnde groentekelder, en een park in Engelse landschapsstijl is ook één van de hoogtepunten.

Eigenaar Graaf Ghislain d’Ursel werkte bij een bank in Brussel, maar werd voltijds kasteelheer omdat het familiedomein zoveel aandacht vergt. De graaf heeft vijf personeelsleden in dienst die vooral de tuinen onderhouden. Het kasteel leeft van de opbrengsten van groenten en fruit, van runderen en schapen. In de kelder staat een aantal diepvriezers met netjes verpakte stukken rosbief en schapenbouten. Het kasteel wordt beheerd als een kleine kmo. Het kasteel is beschermd en de tuin is erkend als waardevol gebied. De moestuin wordt op de oude manier bewerkt.

Naar jaarlijkse traditie is er opnieuw het PLANTEN-, ROZEN-EN MOESTUINFESTIVAL , een trefpunt voor plantenspecialisten en -liefhebbers op zaterdag 13, zondag 14 SEPTEMBER 2008 10.00 -17.00 uur

Dit jaar ligt de nadruk op  dahlia, wilde planten, oergroenten. Er zijn in dat verband verschillende begeleide themawandelingen, workshops , tentoonstellingen rondleidingen en demonstraties door bekende vakmensen.

Lees hier het uitgebreide (Engelstalige) programma op 13 & 14 september. Bekijk hier de lijst met deelnemers.

•  
  •  Bekijk de video over de moestuin van Hex met Graaf d’Ursel, de eigenaar van het kasteel en domein.
  • Luister naar de radiouitzending van met een interview met Graaf d’Ursel, de eigenaar van het kasteel en domein (10′)

Altijd al willen weten hoe spruitjes groeien? Nog nooit paarse boontjes, Kardoen, Brave Hendrik of Zeekool gezien? Wel eens van wisselteelt, combinatieteelt en groenbemesting gehoord? Benieuwd hoe makkelijk een varken de composthoop kan omzetten? Of gewoon zin in een heerlijke wandeling door een tweehonderd jaar oude moestuin in het oogstseizoen?
Ieder jaar wordt op Vollenhoven tegen het eind van de zomer een aparte open dag voor de moestuin gehouden. Voor jong en oud, voor leken en kenners, er valt veel moois en interessants te zien en te leren in onze moestuin. Tijdens de Moestuindag worden rondleidingen en toelichtingen gegeven. Dit jaar wordt de Moestuindag op zondag 3 september gehouden.
Je kunt een wandeling maken in de moestuin, tekst en uitleg krijgen over het beheer en onderhoud van de moestuin en er is van alles te koop op het gebied van biologisch tuinieren. Om 17.00 uur begint het oogst- en kookfeest: gasten gaan oogsten, koken en feestelijk dineren onder begeleiding van restaurant Groenland in Driebergen.

Plaats: landgoed Vollenhoven, Utrechtseweg 59, De Bilt.
Tijd van 10.00 tot 17.00 uur
Toegang inclusief rondleiding: € 3,50, kinderen tot 16 jaar gratis.
Meer informatie: www.landgoedvollenhoven.nl
Meer informatie oogst- en kookfeest: www.restaurantgroenland.nl

• Organiseert u of weet u een tentoonstelling, expo of een open(deur)dag …die met groenten te maken heeft in Nederland of België? Laat het weten via dit formulier! Of mail (eventueel met bijlagen zoals foto’s of tekstdocumenten) naar tentoonstellingen@plantaardig.com

Er werd in Bassevelde een proeftuin aangelegd met oude, vergeten groenten. In de proeftuin wordt ook ruimte vrijgemaakt voor een kruidentuin.

José De Buck, zoon van een tuinbouwer, is een autoriteit in de tuinbouwsector. ‘Toen het Genootschap mij de vraag stelde om deze vergeten groeten te kweken, twijfelde ik geen moment’, zegt De Buck. ‘Samen met de Landelijke Gilde Bassevelde en de Meetjeslandse tuinclub hebben we een tuintje van zo’n vierhonderd vierkante meter aangelegd. Er staan ondertussen ruim veertig soorten groenten in. Het doel van het hele project is om een aantal van deze groentesoorten opnieuw in de belangstelling te brengen. Bij sommige is dat al zo. De pastinaak bijvoorbeeld kan niet snel genoeg gekweekt worden. Het is een groente die perfect in de hutsepot past. Heel wat mensen gaan er opnieuw naar op zoek. De vraag ernaar is momenteel zelfs groter dan het aanbod.’

Dit initiatief is ontstaan ut de goede samenwerking tussen het Culinair Genootschap van het Plattelandscentrum Meetjesland en de Meetjeslandse Tuinclub van de Landelijke Gilden en met de steun van de Erfgoedcel Meetjesland.

Waar
Graanmolenstraat
9968 Bassevelde

Wanneer:
van 01/09/2007 tot 02/09/2007

De tuin wordt opengesteld op 1 en 2 september 2007 (Open Tuin-dagen)

Meer info:
De Wilde Sandrine
Erfgoedcel Meetjesland
tel.: +32 (0)9 373 75 96
erfgoedcel@comeet.be
http://www.erfgoedcelmeetjesland.be

• Organiseert u of weet u een tentoonstelling, expo of een open(deur)dag …die met groenten te maken heeft in Nederland of België? Laat het weten via dit formulier! Of mail (eventueel met bijlagen zoals foto’s of tekstdocumenten) naar tentoonstellingen@plantaardig.com

Twee jaar terug bezocht ik al eens deze Open Dag in het PCG, Kruishoutem. Echt een aanrader voor wie op een aangename en leerzame manier meer wil te weten komen over de hedendaagse, moderne professionele groenteteelt. En zo misschien een ideetje opdoen voor de eigen moestuin. Het Proefcentrum heeft ook een speciale afdeling smaakonderzoek, en u kunt op die dag zelf proever spelen! Een zeer ruim assortiment teelten in open lucht en onder glas, alsook biologische teeltwijzen, dit alles binnen loopafstand. Misschien staat u wel versteld over de overvloed aan teelttechnische maatregelen die het milieu ontzien. Beslist de moeite waard.

Lees verder Maak kennis met de professionele groenteteelt →

Tip Bekijk het interview met Volkstuinder Frans Van Extergem bij TV-Oost.

Dit jaar vieren de Dendermondse volkstuinen hun 100jarig bestaan. Een unieke aanleiding om alle Dendermondse volkstuinen en tuinders in de kijker te zetten.

Opentuinweekend 14 & 15 juni 2008
Op 14 en 15 juni is er in alle deelgemeenten een opentuinweekend met bezoeken aan tuinen, uitgewerkte fietslussen, openluchtvertoning van de film Vleugels (Dendermonde), optreden Lady Angelina (Oudegem) en Noria (Schoonaarde), bezoek de imkerij (Appels), ochtendwandeling (Grembregen), en nog veel meer
Het volledige programma van de open groentetuinen en de fietslussen kan u hier downloaden:
folder Opentuinweekend pdf (pdf, 1.96 MB)

Vanaf 14 juni : Tentoonstelling: ‘Het land van den Akker, honderd jaar verse groenten’
Een tentoonstelling over

Lees verder Volkstuinders van Dendermonde bestaan 100 jaar →

Tijdens de tiende editie van de Week van de Groentestreek, van 6 tot 13mei, staat een bijzondere groente van eigen bodem in de schijnwerpers: de vroege Mechelse bloemkool.
De lange teeltduur en de concurrentie uit Spanje en Frankrijk doen vele vollegrondtuinders afhaken. Dat is de reden waarom de vroege Mechelse bloemkool tijdens deze editie in de kijker wordt gezet. ,,Door de weeuwenteelt zijn onze bloemkolen veel frisser van smaak”, verklapt Walter Van Neck van de Boerenbond. ,,De bloemkolen worden eind september gezaaid in een kweekserre. Na een maand worden ze in bloempotten verpot om te overwinteren en begin maart worden ze dan uitgeplant op verhoogde bedden waar ze sneller drogen.” Deze teelt wordt ook wel de weeuwenteelt genoemd.

Bezoek een bloemkoolbedrijf
Enkele tuinbouwbedrijven zetten in samenwerking met de Landelijke Gilden van Sint-Katelijne-Waver hun deuren open voor het grote publiek. Je komt er alles te weten over de teeltwijze van de vroege Mechelse bloemkool.

Bezoek het nieuwe proefstation
Na anderhalf jaar werken opent het Proefstation voor de Groenteteelt zondag zijn deuren van haar splinternieuwe locatie aan de Duffelsesteenweg. ,Nu beschikken zij over voldoende ruimte voor zowel glasteelt zoals tomaten, paprika of sla als voor vollegrondteelt zoals bloemkolen of prei. De moeite waard om eens te kijken hoe het er in de moderne professionele groenteteelt aan toe gaat.

Het Groentemuseum ’t Grom wijdt, naast zijn vaste collectie, een extra tentoonstelling aan de bloemkool. Op de Mechelse Veilingen vindt de beurs voor Streektoerisme KorTweg plaats. Van hieruit starten ook een gezinsfietstocht en wandeltochten.

Alle info, adressen en wegroutes vindt u in deze folder (pdf)

‘Kom in de Kas’ valt dit jaar op zaterdag 31 maart en zondag 1 april.

Een uitstekende gelegenheid om kennis te maken met de tuinbouw in al haar facetten. Het is een evenement van kijken, ruiken en proeven is een heerlijke dag uit voor het hele gezin. Trendy bloemen, exotische kamerplanten en avontuurlijke groenten, u ontdekt het allemaal. Op de tuinbouwbedrijven en in de gebieden eromheen worden talloze activiteiten georganiseerd. Kinderen kunnen hun hart ophalen.

Eb en vloed tussen de potplanten, de kleurenpracht van tropische planten, smaakvolle groenten, planten vermeerderen uit een klein stukje plantenweefsel. Het is allemaal te zien en te beleven tijdens Kom in de Kas

Het thema dit jaar is Ondernemend met water en energie.
Onder andere door recirculatie is de glastuinbouw één van de meest waterefficiënte sectoren ter wereld. De inspanningen die gedaan worden voor milieuvriendelijke energie zijn talrijk. Denk maar aan de gesloten kas, verwarming van de kas met aardwarmte en opslag van energie in het grondwater.

Uiteraard ontbreken ook de telers van komkommers, paprika’s en tomaten niet. De bestrijding van ziekten en plagen gebeurt met biologische bestrijders. Daarvan heeft de Nederlandse tuinder maar liefst twintig verschillende soorten ter beschikking. Nederland is hierin toonaangevend in de wereld. In Nederlandse kassen worden tientallen verschillende soorten tomaten gekweekt. De bezoeker kan ze zich dan ook goed laten smaken

In 2006 werd “Kom in de Kas” voor de 29e keer gehouden. Maar liefst 217.000 bezoekers wisten toen de weg te vinden naar de kas. Dit jaar worden het er nog meer waarschijnlijk.
Aan Kom in de Kas doen ieder jaar zo’n driehonderd glastuinbouwbedrijven mee.

Klik hier om de deelnemende bedrijven van kom in de kas 2007 te raadplegen.

Voor de kinderen is er ook een kleurwedstrijd. Of ze kunnen zich bijvoorbeeld als een tomaat laten schminken, of een ponyritje maken om de kas. Ook kunnen kinderen meedoen aan kleur- of ballonnenwedstrijden, of ravotten op springkussens. In diverse gebieden treden clowns op.

Van zaterdag 30 september t/m 15 oktober staat in De Tuinen van Appeltern de tentoonstelling “Oogst in Beeld”. In de 180 modeltuinen staan bijzondere decoraties met groente, fruit, zaden, granen en andere natuurlijke materialen. Appelterns groenarrangeur Toon van Ooijen heeft de tuinen, pleinen en gebouwen versierd met al het goede van Moeder Aarde

Tijdens “Oogst in beeld” worden weer vele fraaie decoraties van hem tentoongesteld. Te zien zijn bijvoorbeeld “dansende” groenteobjecten in de bloemenborders, poppen van fruit, “natuurlijke schilderijen” van groenten, kruiden en zaden of “Koppen” van appels en peren.

Natuurlijk zijn er ook veel kleine en spitsvondige creaties van groente en fruit te zien die iedereen zelf thuis zou kunnen namaken. Het is verrassend om te ervaren hoeveel moois er te maken is van eenvoudige zaken zoals bijvoorbeeld aardappelen, zaden, noten, riet en prei. Kortom, decoraties die in het oog springen!

Meer info :  Oogst in Beeld ( Er is ook een oogstmarkt op 7 en 8 oktober)

Op de Open Bedrijven Dag kunt u op zondag 1 oktober 2006 twee ondernemingen bezoeken die dagelijks bezig zijn met groenten.

REO Veiling

De REO Veiling (Roeselare En Omstreken Veiling) is een coöperatieve groenten- en fruitveiling waarin meer dan 3.000 producenten samenwerken om gemiddeld 60 verschillende soorten groenten in optimale omstandigheden te commercialiseren. De producten worden zesmaal per week dagvers geveild.

De REO Veiling is gevestigd in Roeselare, in het midden van de belangrijkste groentestreek van België. Deze moestuin brengt kwaliteitsproducten voort: gezonde voedzame groenten en fruit geteeld volgens de principes van de goede agrarische praktijk (GAP).

Op zondag 1 oktober kunt u de REO-veiling bezoeken.
De bezoekers zullen kunnen kennismaken met de nieuwe koelcellen, de vacuümkoeler, de geautomatiseerde heftrucks en uiteraard ook met de werking van de veilingklokken. Langs een uitgestippeld parcours kunnen ze in de neerzetloods de weg van het product volgen, van aanvoer tot verkoop.
Bij de uitgang ontvangen de bezoekers per gezin een gratis pakket met groenten. In de cafetaria van de veiling kunnen ze terecht voor een hapje en een drankje.

Meer info op de website www.reo.be (Oostnieuwkerkesteenweg 101, 8800 Roeselare)

POVLT

Het Provinciaal Centrum (POVLT) te Beitem doet praktijkgericht onderzoek op akkerbouwgewassen, vele soorten groenten in open lucht en onder glas, paddenstoelen, witloof, aardbeien. Speciale thema´s waarrond gewerkt wordt zijn verfijnde bemestingstechnieken, ziektewaarschuwingen, biologische teelt, groene energie, water en bodem, erosiebestrijding, agrarisch natuurbeheer, verbredingsactiviteiten zoals hoevetoerisme en hoeveproducten.

• Tijdens uw bezoek op zondag 1 oktober kunt u zien hoe een waaier aan gewassen gekweekt en geoogst worden, telkens in het kader van onderzoek naar vernieuwing en betere kwaliteit met respect voor mens en milieu.
• Er is een voorstelling van de werking van de laboratoria voor analyses op melk, grond, mest, water en gewassen.
• Een blikvanger is de biogasinstallatie in aanbouw.
• Er is ook een zeer grote, aparte afdeling voor de biologische teelt.
• Om de producten van onze land- en tuinbouwers te promoten, kan u op uw tocht doorheen het POVLT op verschillende plaatsen letterlijk “proeven” van champignons, biologische aardappelhapjes, verse popcorn en een frietje, verrassend witloof en een krachtig preisoepje.
• Bij uw vertrek kan u aan een zeer democratisch prijsje een pompoen voor Halloween  meenemen.

Meer info op de website www.povlt.be (Ieperseweg 87, 8800 Roeselare)

Zopas raakte bekend dat REO-veiling de prijs kreeg van de meest energievriendelijke onderneming vanwege de organisatie van de OBD. Ze moest het opnemen tegen onder meer Colruyt en Arcelor. Energie is een belangrijke kostenfactor in dit proces en daarom investeerde REO Veiling in energievriendelijke installaties en productiemethodes. De verbrandings-oven tegenover de veiling, levert het warme water dat loods en kantoren verwarmt. De warmte afgegeven door de koelinstallaties, wordt gerecupereerd voor de opslag van koudegevoelige groenten zoals tomaten en aubergines.

Twee jaar geleden was het de eerste vrijdag van oktober uitzonderlijk mooi herfstweer tijdens de Tuindagen van Beervelde.
Maar ook al was het weer minder goed, het bleef een hoogdag. Het was immers dan dat de Groente en Fruit Encyclopedie de laureaat was van de jaarlijkse verkiezing van het beste tuinboek. Welk boek dit jaar de prijs wint wordt bekend gemaakt op 6 oktober. Spannend!

Ook in 2006 worden de groenten in het zonnetje gezet te Beervelde. Traditiegetrouw zorgen Peter Bauwens en Guy Dirix daarvoor. In 2004 toonden zij minigroenten en in 2005 was de klimmende groentetuin aan de beurt. Deze zomer hebben zij Italiaanse groenten gekweekt om die in oktober te kunnen laten zien. Hun unieke tentoonstelling heet Legumi, verdure & ortaggi. Te bekijken op vrijdag 6, zaterdag 7 en zondag 8 oktober.
Welke groenten dat zullen zijn, dat is nu nog niet geweten. Zonder volledig te zijn kunnen we er toch een aantal raden. Heel wat groenten uit Italië verraden hun herkomst door hun Italiaanse naam. Radicchio, romanesco, lollo rossa, lollo bionda, rucola, carciofo (artisjok), pomodori of Roma tomaat, Romeinse sla, broccoli, zucchini (courgette)  lijken dan ook geschikte kandidaten voor deze tentoonstelling.

Natuurlijk gaan de Tuindagen over veel meer dan groenten. Wat er dit jaar aan speciaals te beleven valt lees je in het artikel van Tuinkrant. 

Nog tot 1 oktober kan je in het Westlands museum de wissseltentoonstelling ‘Kassen bouwen het Westland’ gaan bekijken. In het museum wordt de Westlandse geschiedenis behandeld van prehistorie tot heden. Extra aandacht gaat uit naar de ontwikkeling van de (glas)tuinbouw. Bij het museum bevindt zich een historische tuin, waarin een reconstructie is gemaakt met origineel materiaal van een Westlands tuinbouwbedrijf uit vroeger tijd. In de historische tuin worden op ouderwetse wijze groenten en fruit gekweekt die vroeger veel voorkwamen in het Westland.

Van 27 april tot en met 1 oktober 2006 zal in het Westlands Museum de wisseltentoonstelling ‘Kassen bouwen het Westland’ georganiseerd worden. In deze expositie wordt een beeld gegeven van de ontwikkeling van de verschillende typen kassen die in de Nederlandse tuinbouw gebruikt zijn. Daarnaast wordt er ook een overzicht gegeven van de belangrijkste en oudste kassenbouwbedrijven in het Westland in de periode van 1850 tot 1970.Van broeiramen naar kleine muurkasjes en druivenserres ging de ontwikkeling steeds verder tot de grote warenhuizen waar het Westland nu vol mee staat en we met recht kunnen spreken van ‘De Glazen Stad’. Naast alle belangrijke kastypen komen op deze expositie ook de kassenbouwers aan bod.

Meer info : www.westlandsmuseum.nl

De tuinbouw heeft een enorme (r)evolutie meegemaakt. ‘Modern’ tuinbouwnieuws kun je lezen op www.tuinbouw.info

Het feest der Vergeten Groenten in de Historische Groentehof in Beesel heeft dit jaar plaats op zondag 24 september vanaf 10 u tot 18 u. Er zijn lezingen,workshops en proeverij rondom vergeten groenten.
Aansluitend koken tien (top)koks de “Maaltijd der Vergeten Groenten”, een bacchanaal bestaande uit een 14 gangen-diner met louter historische en bijzondere groenten. Start 10.00 uur, einde 18.00 uur. Vooraf aanmelden is verplicht, beperkt aantal plaatsen.
Informatie en aanmeldingsformulier op de website: http://www.vergetengroenten.nl

• Organiseert u of weet u een tentoonstelling, expo of een open(deur)dag …die met groenten te maken heeft in Nederland of België? Laat het weten via dit formulier! Of mail (eventueel met bijlagen zoals foto’s of tekstdocumenten) naar tentoonstellingen@plantaardig.com

Vorige berichten over vergeten groenten