Dit schrijven van Wil deed mij eraan denken dat het tijd is om winterbloemkool te zaaien. Op de website vind u er alles over in het artikel winterbloemkool kweken. Nu zaaien, in augustus planten en volgend jaar voorjaar oogsten. Het teeltschema staat hier. De moeite waard om uit te proberen, zeker nu de winters zachter lijken te worden. Een goed doorlaatbare grond waar tijdens de winter geen water op blijft en een zacht zeeklimaat zijn belangrijke troeven om deze teelt te doen slagen. Te grote planten zijn ook gevoeliger voor vorstschade tijdens de winter. Wie in open lucht zaait kan deze week wel zaaien. Gebeurt de opkweek onder beschutting, dan wacht je best tot volgende week.
Wil schrijft :
“Toch wil ik ter aanvulling even laten weten dat ik al 18 jaar met veel succes Walchers Winterbloemkool teel. Ik heb al 30 jaar een volkstuin op zeer korte afstand van de Brabantse Bieschbosch dus echt harde winters hebben wij hier niet. Toch neem ik voorzorg, zo wordt de bloemkool altijd door gaas omheind hierover wordt insectengaas gespannen. Mocht er vorst van meer dan 12 gr. verwacht worden dan kan ik vliesdoek rondom het gaas spannen en ook nog over het insectendoek. Ook hevige sneeuwval kan hiermee opgevangen worden. Want die klop ik er zo snelmogelijk af. Half gedooide sneeuw die des nachts weer bevriest is funest. Ik moet zeggen dat ik heel tevreden ben met een uitval van een kwart van de planten en ik vind ze inderdaad veel lekkerder dan zomerbloemkool die vaak door temperatuur schommellingen er los kan groeien. Met vriendelijk groet, Wil”
Beste,
ik heb vorig jaar (2009) een pakje “winterbloemkool” (Walcheren winter, van AVEVE) uitgezaaid.
Eind vorig jaar, was ik de gelukkige en trotse eigenaar van 50 (vijftig) gezonde ( H :45 cm) bloemkool planten,
Na de uitzonderlijke vorst van afgelopen winter ben ik nog de eigenaar van 10 (max denk ik ) bloemkoolplanten.
Twee vraagjes
**Vanaf welke min temp moet men (in dit geval walcheren winter) de bloemkool planten afdekken?
** ook tips ivm andere, meer vorstresistente winterbloemkoolsoorten zijn welkom
vriendelijke groeten
rene
Dag Rene, voor mij zou dit de regel zijn, ook al om zeker te spelen :
Als het ook overdag blijft vriezen en dat gedurende meer dan één dag, dan kan je best de winterbloemkool afdekken.
Want dan gaat de thermometer ’s nachts makkelijk naar -6°C en dat lijkt me de temperatuur waaronder er wel schade kan optreden.
Maar ook hier geldt : als een iets hogere temperatuur dan -6 lange tijd blijft aanduren dan is er ook schade.
Mijn mening is dan ook, als er dit jaar vorstschade is bij winterbloemkool, dat dit eerder te wijten zal zijn aan de langdurige vorst, veeleer dan aan de strenge vorst.
Afdekken als het ook overdag blijft vriezen is dan ook zeker nodig.
Verder :
Of er al dan niet sneeuw ligt, of er al dan niet een gure wind staat zal de vorstgevoeligdheid wel degelijk beïnvloeden.
Ook de grootte van bloemkoolplant voor de winter heeft zijn invloed. Zijn ze te groot, dan zijn ze extra vorstgevoelig.
met vriendelijke groeten
Luc Dedeene
http://groenten-boek.plantaardig.com