Plantinfo

Tuinbouwproductieketens – Minder energie, meer chemische middelen. Teelt en transport van een kilo tomaat, paprika of komkommer vraagt in Nederland 9 tot 17 keer zoveel energie als in Spanje. Maar op het gebied van chemische gewasbeschermingsmiddelen liggen de verhoudingen totaal omgekeerd: een Spaanse teler gebruikt per kilo eindproduct 16 tot 26 keer zoveel middelen als een Nederlandse.”

lees verder