De goed-nieuws-lijn over groenten houdt aan. Ook uw gebit gaat langer mee als u meer groenten eet.
“Mensen die veel groente en fruit consumeren lopen minder kans op gebitsproblemen.
De relatief grote hoeveelheid zetmeel in groente en fruit kan bescherming bieden tegen gaatjes, zo blijkt uit resultaten van epidemiologisch onderzoek. Dit is een tegenstelling met eerdere experimentele studies. Die suggereren dat sommige zetmeelhoudende voedingsmiddelen en fruit de kans op gaatjes verhogen. Lees verder in het artikel zibb.nl / landentuinbouw – Groente en fruit beperken gebitsproblemen