Kruiden planten in de tuin en in bloembakken. Zeer handig als je het mij vraagt.
Peterselie, bieslook, rozemarijn, en anderen zijn stuk voor stuk winterharde en resistente kruiden. Basilicum is een kruid dat houdt van warmte. In het grootwarenhuis, tuincenter of de plaatselijke speciaalzaak kunnen we van die potjes kruiden kopen om direct te gebruiken en na de snit in de tuin te planten. Basilicum is echter een buitenbeentje. Dit kruid mag pas in open lucht geplant worden vanaf 1 juni!!! Voor die datum moeten we die plantjes kweken in een serre, veranda of voor het keukenraam. Menig keukenprins of prinses heeft moeten ervaren dat basilicum sterft bij het planten in open lucht. De reden is de temperatuur. Nachttemperaturen van 12-14 graden zijn een noodzaak. Wanneer we een potje van dit kruid hebben gekocht kunnen we het ook beter verpotten in een grotere pot om zo de wortelmassa te verbeteren, dit geeft een steviger plant tot resultaat. Als we aan al deze behoeften voldoen zullen we een basilicum plant hebben waar we heel veel van kunnen oogsten. Uiteraard bestaan er ook nog verschillende soorten met hun specifieke uitzicht, aroma’s en behoeften. Een paar voorbeelden: de grofbladige (Genovese), de Griekse, de Thaise, munt basilicum, kaneel basilicum, rode basilicum en anderen.
Op de volgende foto zie je basilicum netjes verpot zodat we een stevig plant kweken waar we langdurig van kunnen oogsten.
Tuinman Peter
Laatste berichten van Tuinman Peter (toon alles)
- Winterpostelein telen, vijf methodes - 20/12/2016
- Is fermenteren -Bokashi- een milieuvriendelijk alternatief voor composteren? - 03/12/2016
- De teelt van knoflook tot een goed einde brengen is niet eenvoudig. - 31/05/2016
- Het is nu Basilicum tijd, ook voor in de bloemenborder! - 15/05/2016
- Heel eenvoudig zelf paddenstoelen kweken - 04/09/2015