Alle berichten van GroentenInfo

GroentenInfo
Geen

GroentenInfo op Twitter

Een reactie plaatsen

Enkele korte berichten, zopas verspreid via Twitter.

Volg GroentenInfo ook op Twitter

http://twitter.com/groenteninfo

Is dit de grootste aardappel van de Benelux, 2,296 kilogram!http://www.plantaardig.com/groenteninfo/berichten/reuzenaardappel-gekweekt-zet-hem-hier-neer/comment-page-1/#comment-31607

Vandaag Tomatenfestival in Arboretum Kalmthout.nieuwsblad.be/article/detail…

Vandaag Open Dag in ” ’t Gegeten Verleden” De moestuin met vergeten groenten in Bassevelde. nieuwsblad.be/article/detail…

Bijzondere #tomaten in de #moestuin : Zwarte en bruinzwarte tomaten zijn verrassend mooi en lekker…fruitabc.blogspot.com/2011/09/zwarte…

Bloemkool, broccoli en andere koolgewassen controleren op eiafzetting, vlinders nog steeds actief! twitpic.com/6fhl1k

Pronkbonen, een bonensoort, die bestuivers nodig heeft. Jong oogsten (half volgroeid) om te eten met de peul. twitpic.com/6fhf3o

Pronkbonen , prachtige bloei van beneden tot boven. Ook de zaden zijn decoratief. twitpic.com/6fheuk

Pronkbonen in pot, een echte blikvanger op het terras, nu tijd om zelf zaad op te doen. twitpic.com/6fhdym

16 uur geleden

Komkommers

Een levend boek : “Komkommers” van Hedy Willems.

6 reacties

Gisteren kreeg ik het boek “Komkommers” van Hedy Willems in de bus. Dit boek is zeer speciaal en verdient zeker en vast uw aandacht. Het boek is een initiatief van de vrouw van een komkommerteler.

“De teelt van komkommers met (h)eerlijke gerechten van de teler”

In het boek vind je 35 recepten met komkommers. Geen recepten waarvoor je eerst een uurtje moet shoppen om alle ingrediënten te verzamelen. Onder het motto “de lekkerste gerechten zijn veelal de eenvoudigste gerechten”. De volle smaak komt dan best tot zijn recht. Ieder gerecht is perfect geïllustreerd met prachtige foto’s, waardoor je het recept bijna zo kan uitvoeren, als had je de bijgaande tekst niet gelezen. Alle recepten zijn met weinig ingrediënten te bereiden en worden nog eens onderverdeeld in hapjes, salades en lunchgerechten en hoofdgerechten.

Terwijl je in dit boek, dat slechts € 9,95 kost, met prachtige foto’s van dochter Sharon bladert ontdek je ook nog eens waarom komkommers telen echt topsport is. Je maakt kennis met de basis van de teeltprincipes van de moderne, duurzame en milieubewuste komkommerteelt. Terwijl je die lekkere, eenvoudige komkommergerechten klaarmaakt krijg je ook eerlijke informatie over de teelt.

Om het boek te bestellen of voor meer info : mail naar komkommers@live.nl of kijk ook eens op de site van Sharon, www.sharonwillems.nl

 Hierbij nog het persberichtje dat Hedy mij ook bezorgde.

 

Ik zal me even voorstellen. Mijn naam is Hedy Willems en ik ben de vrouw van een komkommerteler in Ewijk (Gelderland). Samen met mijn dochter (fotografe) heb ik een boek gemaakt over de teelt van de komkommer, afgewisseld met recepten, met als doel de komkommer weer in het zonnetje te zetten.

Door de EHEC crisis moesten wij onze kas ruimen. Wij vonden dat we niet bij de pakken neer konden zitten en hebben een boek gemaakt.

Het boek krijgt nu voldoende publiciteit. Heel erg leuk! De komkommer wordt in ieder geval genoemd!!

En dat is precies de bedoeling. Zorgen dat er meer vraag is naar de komkommer en dat er weer een discussie ontstaat over een zuivere markt, zodat de teler ook eerlijk betaald wordt voor zijn product. De Nederlandse komkommer en over het algemeen de Nederlandse groente:We zijn er toch ontzettend trots op! Laten we het voortbestaan van de groentetelers niet op het spel zetten!

Onlangs heeft er een artikel in De Telegraaf gestaan en daarna was het hier weer topdrukte. Bij Edwin Evers 538 in de uitzending, naar de studio van Omroep Gelderland en een interview live op Simone FM in Friesland, Groningen, Drenthe en Overijssel. Voor volgende week zijn er weer radio-optredens gepland.

Eerder was er al publiciteit in De Gelderlander, Metro en bij Giel Beelen 3FM. En overal kunnen we de komkommer promoten en de eerlijke prijs benoemen die het product verdient!

Wilt u boeken bestellen als relatiegeschenk, voor het personeel in het kerstpakket, voor beurzen etc. u kunt bij ons altijd terecht.

Het boek is in A4 gedrukt, full color, voorzien van een harde kaft en heeft 80 pagina’s. De prijs is 9,95 euro.

Hoe meer boeken in de omloop zijn, hoe meer mensen zich bewust worden van de komkommerteelt in Nederland en hopelijk stimuleren de recepten met de prachtige foto’s ook de verkoop van de komkommer!!

Help de komkommertelers en koop die komkommer!

Mijn boek is te bestellen via  komkommers@live.nl

met vriendelijke groet,

Hedy Willems

d5cnobzk

indruk boek deel 2indruk boek deel 3

Tomaten

Tomatenrassen : Paola, een waardige vervanger van Cristal (en van Pyros zo u wil)

41 reacties

Paola_F1_tomaten1Dit artikel is van 2011. Hierbij een update voor 2012. Paola blijft het goed doen in de rassenproeven van 2012. Het nadeel van het kleine scheurtje is dit jaar ook aanwezig, maar slechts zeer sporadisch. Voor de rest kunnen de conclusies vna 2011 blijven.

Artikel 2011
Dit jaar was het tomatenras Cristal niet meer verkrijgbaar in België. Cristal was een gewaardeerd ras bij veel hobbytuinders. Als alternatief werd het ras Paola F1 aangeboden. Alhoewel dit ras in Nederland al eerder verkrijgbaar was, is het de eerste keer dat er zaden van Paola F1 in België te koop waren. In ieder geval is Paola een tomatenras van vrij recente datum. GroentenInfo nam dit ras in proef. De vraag was immers of Paola F1 een waardige opvolger van Cristal F1 zou zijn. Het resultaat was over de hele lijn positief te noemen. Dit vrij nieuwe tomatenras bleek niet alleen de concurrentie met Cristal aan te kunnen, maar wordt  ook een alternatief voor het minder mooie uiterlijk van het meest geteelde tomatenras bij de Belgische hobbytuinder,  Pyros F1.


Cristal F1 één van moeders mooiste.
Het tomatenras Cristal F1 kreeg van mij al dikwijls een bijzondere vermelding, niet alleen op deze site, maar ook op lezingen en in de Groente en Fruit Encyclopedie omdat het ras  kwalitatief hoogstaande tomaten produceert. Het was een ras voor al wie graag mooie, ronde en  perfect rode tomaten wil die het uiterlijk, de stevigheid, de kleur en de kwaliteit van de commerciële tomaten in de supermarkt bijna evenaren.  Daarmee heb ik niet gezegd dat iedere hobbytuinder op zoek is naar zo’n “perfect” ras. Net zoals smaken verschillen doen ook de keuzes van tomatenrassen dat. En kunnen argumenten als een herkenbare smaak of structuur van het vruchtvlees de doorslag geven.

Op zoek naar de perfecte tomaat?
Dit artikel is dus voor al wie graag kiest voor enerzijds visueel en kwalitatief aantrekkelijke tomaten, maar anderzijds ook voor betaalbare zaden. En een  opbrengst verwacht die op zijn minst de maandenlange inspanning van een tomatenteelt kan goedmaken. Dat is toch wel een  meerderheid van de tomatentelers heb ik ervaren

Op zoek naar een mooiere versie van Pyros?
Dit artikel is ook voor wie al jaren Pyros F1 teelt en daar zeer tevreden over is. In België is Pyros F1 het meest geteelde ras onder de liefhebbers. De vruchtgrootte en de hoge opbrengst zijn daar niet vreemd aan. Maar ook de kostprijs van het zaad is een factor die zeker meespeelt. Het zaad van Pyros F1 is heel goedkoop, waardoor ook de goedkoopste tomatenplantjes in het tuincentrum Pyros-tomaten zijn.

Bleek ras.
De goede doorkleuring had Cristal F1 vooral te danken aan het feit dat het een zogenaamd bleek ras is (in het Duits “Hellfruchttomate” zo leerde ik pas). Deze bleekgroene rassen kleuren beter door dan de donkergroene rassen. Voor wie niet direct begrijpt waar ik het over heb, verwijs ik graag naar het artikel Tomaten, F1 variëteiten kiezen, deel 2, daar vind je duidelijke foto’s van de twee rassentypes. Doordat Pyros F1  een donkergroen ras is  verloopt de kleuring vanzelf al wat moeilijker.

De twee nadelen van Cristal.
Een bespreking en foto’s van het ras Cristal F1 vind je in de eerste rassenproef van F1 hybriden bij tomaten, deel 1. Twee nadelen van  Cristal F1 waren de iets mindere groeikracht  en de vruchtgrootte, die voor veel liefhebbers toch iets te klein was. Cristal F1 konden we dan ook best plaatsen onder de “ronde” tomaten en niet onder de “vleestomaten”  Er zijn zeker nog tomatenrassen die deze twee nadelen niet hebben en zo nog beter scoren Cristal F1. De kostprijs van het zaad is dan wel navenant hoger.  Voorbeelden zijn Tamaris F1  (eveneens besproken in F1 Tomatenrassen, deel 1) en het ras Trust F1  (besproken in Tomaten, F1 variëteiten kiezen, deel 2). Over de prijsverschillen en aantal zaden in een pakje tussen Pyros F1, Cristal F1 en Tamaris F1 kan je lezen in het artikel kiempercentages bij tomatenzaden. Als je even snel rekent kost Pyros slechts 1,2 eurocent per zaadje, Cristal  6 eurocent en Tamaris 29 eurocent. (Het ras Trust F1, het meest “perfecte” ras, kost bijna 50 eurocent per zaadje!)

Paola, het aangeboden alternatief voor Cristal.
Dit jaar was Cristal F1 niet meer verkrijgbaar in België. Het was afwachten hoe de vervanger,  Paola F1, zou presteren. Meevaller was in ieder geval dat de prijs dezelfde was als die van Cristal F1, en er eveneens een  vijftigtal zaden in een pakje te vinden waren.

Over het resultaat deze zomer kunnen we kort zijn : Paola F1 was een echte meevaller! We kunnen het ras eigenlijk wel één van de titels “Beste koop” geven. De ideale verhouding tussen prijs en kwaliteit is er wel degelijk.

Ook alternatief voor Pyros.
Onverwacht was de tweede conclusie : Paola F1 kan bij veel hobbytuinders een goed alternatief zijn voor Pyros F1! Pyros F1 is, toch zeker in België, nog altijd het meest geteelde tomatenras bij de liefhebbers. De hoofdreden  is dat de zaden zeer goedkoop zijn en dat als gevolg daarvan ook het plantgoed in de tuincentra tot de goedkoopste behoort.

Dit zijn de bevindingen van het tomatenras Paola F1 bij de teelt in een glazen kas. 

  • De vruchtkwaliteit is zeer goed: een perfecte kleuring en een stevige vrucht.
  • De groeikracht is zeer goed en is vergelijkbaar met de toprassen Trust F1 en Tamaris F1.
  • De vruchtgrootte is duidelijk een maatje groter dan van Cristal F1, wat zeker een pluspunt is. (gemiddeld vruchtgewicht 150 gram). Net iets kleiner dan Pyros F1, maar een handiger formaat voor het versnijden en verwerken van de vruchten.
  • De vruchtvorm is heel licht geribd,  minder dan Pyros F1, meer dan Cristal F1, dat in feite een perfect rond ras was.

Schoonheidsfoutje.
Als er dan toch één nadeel van dit ras genoemd kan worden, dan is het de gevoeligheid voor kleine, stervormige scheuren dicht bij het kroontje. Rond het kroontje kan bij sommige vruchten een scheurtje van hoogstens één centimeter ontstaan.  Ook bij Pyros-telers is dit niet onbekend en is het scheurtje soms nog groter (zie foto). Oplossing is de vruchten zeer regelmatig te oogsten. De barsten komen vooral voor bij vruchten die net iets te lang aan de plant hingen.

Besluit.
Paola F1 is een ras dat ik, na één jaar telen, zeker durf aan te bevelen. En dit zowel voor wie vroeger graag Cristal F1 teelde als voor wie al jaren Pyros F1  teelt en graag eens een “perfecte” tomaat wil.

Verkrijgbaarheid.

Het is moeilijk om te achterhalen hoe lang dit ras al bestaat. In ieder geval is Paola F1 in België pas sedert dit jaar verkrijgbaar bij Aveve Zaden. In Nederland is het ras al (iets?) langer verkrijgbaar  bij Vanhemert Zaden. In hun catalogus wordt vermeld dat Paola geschikt is als trostomaat. Dat was hier niet het geval, te grote vruchten en niet geschikt om lang aan de tros te blijven. Ook wordt gesproken van beperkte groeikracht, ook daarmee ben ik het niet eens. De foto en de beschrijving verschillen nogal wat, waardoor ik dan ook ga twijfelen of dit wel hetzelfde ras als dat van Aveve zaden in België. Misschien dat Van Hemert bedoelt dat de soort mooie, langgerekte trossen maakt, dat is dan wel het geval. Maar een echte trostomaat is het volgens mijn niet.
Ook in Frankrijk is het ras (al langer?) verkrijgbaar, zie deze link.  De foto is daar veel meer gelijkend. In Frankrijk wordt het ras ook aangeboden als geënte plant.
 Ook in Duitsland is het ras gekend (zie deze link ). Op deze Duitse pagina vinden we ook dat Paola F1 de meeste bekende ziekteresistenties heeft, waarvan de belangrijkste de resistentie is tegen Cladosporium of bladvlekkenziekte. De resistentie tegen Fusariumvoetrot is trouwens opvallend, dit  doet vermoeden dat Paola F1 inderdaad een zeer recent tomatenras is, de naam tuindersselectie meer dan waardig.

Onderstaande foto’s geven een beeld van Paola F1 in het oogstbare stadium.

Paola_F1_tomaten1Paola_F1_tomaten2Paola_F1_tomaten3Paola_F1_tomaten4

Op de uitsnedes van bovenstaande foto’s zie je het schoonheidsfoutje van Paola F1. Of dit een echte raseigenschap is of als dit te maken heeft met de kwakkelzomer van dit jaar zal de toekomst nog moeten uitwijzen. In ieder geval lijkt mij dit geen reden om het ras niet uit te proberen. De voordelen van deze “tuindersselectie” zoals men dat in Nederland noemt zijn zodanig groot dat je dit kleine nadeel er met plezier bijneemt. De vraag is dan ook nog of dit in alle omstandigheden en bij ieder klimaat zal voorkomen. (cfr. kwakkelzomer 2011)
scheurtjeIMG_4812

Lezersbijdragen

Update Nr. 2

Een reactie plaatsen

Update nummer 2 met o.a. Vandalisme in volkstuin, Rupsen op tomaten, Klei toevoegen, Opkomst boontjes, Fil’s moestuin


Allerlei groenten op worteldoek, foto ingezonden door Fil.

Er verschenen op GroentenInfo de laatste tijd geen nieuwe artikels, of tenminste, zo lijkt het! Want achter de schermen was er heel wat activiteit. Lezers plaatsen hun ervaringen en reacties op de website. En sturen vragen met foto’s. Ik maak er graag een erezaak van om deze allemaal te verwerken. Gelukkig helpen ook veel lezers de reacties van andere lezers te beantwoorden.

Hierbij een tweede selectie uit de  verwerkte reacties van de afgelopen twee weken. Er zitten heel wat interessante bij vandaar dat ik deze graag onder jullie aandacht breng. 

Rupsen in tomaten.
Nu en dan vragen mensen zich af vanwaar die gaten komen in de tomaten. Dikwijls zijn die gaten al verkurkt, want de wraatschade deed zich voor bij groene tomaten. De uitwerpselen verraden dat het rupsen zijn. Maar waar zijn die rupsen? Ze houden zich uitstekend verborgen, het zijn immers de rupsen van verschillende types nachtvlinders. Schudden aan de plant is de boodschap. Je vindt in dit artikel ook een link naar een uitstekende website over vlinders en motten  in de kas.
Klik hier om de uitstekende foto’s van Carin “rupsen in tomaten” te bekijken.

Hoe klei toevoegen aan lichte grond.
Wie kolen wil telen op lichte gronden heeft enkele nadelen ten opzichte van zijn collega hobbytuinders op de zwaardere gronden. Knolvoet is meer aanwezig op lichte grond en het is moeilijker om goede bewaarkool te telen op lichte grond. Lichte grond houdt immers niet zo goed zijn vocht vast. Er wordt dikwijls aanbevolen Bentoniet te gebruiken. Maar voor grotere oppervlaktes valt dit vrij duur uit. Fons uit Schilde kwam op het idee om met zijn aanhangwagen klei uit de steenbakkerij te gaan halen. Maar de grote vraag was nu : hoe verdeel je die zware massa optimaal over de tuingrond. Ikzelf moest hem het antwoord schuldig blijven. Maar Fons bedacht zijn eigen methode om opnieuw prachtige kolen te kunnen telen.
Je kan zijn unieke werkwijze hier lezen.

Boontjes kiemen slecht dit jaar?
Bij contacten met moestuinders begin juli hoorde ik het al : er zijn nogal wat problemen met het kiemen van bonen. De vraag van Roger op de website kwam dan ook niet onverwacht. Hij zal zeker niet de enige geweest zijn met opkomstproblemen. Uit de reacties die daarop binnenkwamen kunnen we besluiten dat enerzijds de vochthuishouding aan de basis ligt. Maar zeker en vast ook, zoals door Herman in zijn reactie naar voor gebracht, de kwaliteit van het bonenzaad!
Lees hier de vraag van Roger en de verschillende antwoorden en methodes die daarop voorgesteld zijn.

De moestuin van Fil : update
Vrijdag stuurde Fil enkele foto’s van hoe zijn moestuin er momenteel bijstaat. Hij schrijft erbij : zo kan je zien dat niet tegenstaande het slechte weer er toch groei in zit in de planten.
Inderdaad, het is goed om te zien welke prachtige resultaten worteldoek kan opleveren. En dat courgettes ook later op het seizoen er nog fris en jeugdig kunnen bijstaan, dankzij de stokken. En met dit weer is het goed dat de bonen ondersteund zijn, door de vele regen valt het loof anders plat op de grond met vervuiling en schimmels op de boontjes tot gevolg.
Bekijk hier de nieuwe foto’s van de moestuin van Fil.

Vandalisme in de volkstuin van Oostende
Dit is helaas wat minder goed nieuws. Marc stuurde mij foto’s van een vernieling die plaats had in de volkstuinen van Oostende. Een ware ravage. Jammer dat wat goed is dikwijls wordt vernield.
Bekijk hier het bericht en de foto’s van het grootschalige Vandalisme op de website van de Volkstuinen van Oostende (Akkerwinde vzw).

Lezersbijdragen

Update Nr. 1

8 reacties

Update nummer 1 met o.a. minikomkommer, tomatenproblemen, reuzenaardappelen en de zwaarste tomaat van de Benelux!

Een prachtige plant minikomkommers, ingezonden door Loes.
Foto : Een prachtige plant minikomkommers in pot, ingezonden door Loes.

Er verschenen op GroentenInfo de laatste tijd geen nieuwe artikels, of tenminste, zo lijkt het! Want achter de schermen was er heel wat activiteit. Lezers plaatsen hun ervaringen en reacties op de website. En sturen vragen met foto’s. Ik maak er graag een erezaak van om deze allemaal te verwerken. Gelukkig helpen ook veel lezers de reacties van andere lezers te beantwoorden.

Hierbij een eerste greep uit de  verwerkte reacties van de afgelopen twee weken. Er zitten heel wat interessante bij vandaar dat ik deze graag onder jullie aandacht breng. Dit is update nummer 1, straks volgt nog een bericht. 

Tomatenproblemen
Joyce stuurde foto’s in over de problemen in haar tomatenkas. Ondanks 10 jaar ervaring doken er dit jaar problemen op, voor een stuk te wijten aan de nieuwe locatie : een glazen kas. Voordien werden altijd tomaten gekweekt in een plastiektunnel. De planten staan er goed bij, maar toch waren er problemen met neusrot en nu problemen met schimmels op de bladeren. Joyce vroeg zich af of enten hier een oplossing kon zijn. Lees hier de verschillende berichten en antwoorden  van de discussie en bekijk de foto’s.

Minikomkommer in pot
Zo’n prachtige minikomkommerplant, in open lucht en in pot, dat heb ook ik nog nooit gezien! Aan groene vingers ontbreekt het Loes zeker niet. Helaas was dat een foto van vorig jaar, dit jaar gaat het minder goed. We proberen de oorzaak te achterhalen. Lees hier de verschillende berichten en antwoorden  van de discussie en bekijk de foto’s.

De dikste tomaat in België en Nederland

Dit artikel kreeg destijds veel inzendingen. Deze week kwam er echter een inzending van Monique binnen. Een zeer goede reden om het artikel van onder het stof te halen. Ik denk dat dit een record is voor de Benelux. 1875 gram maar liefst! Je kan hier de foto zien . Je kan nog altijd foto’s insturen van uw zwaarste tomaat naar  lezersbijdrage@plantaardig.com

De zwaarste aardappel
Door de regen die we kregen vanaf begin juli konden de aardappelen toch nog flink doorgroeien. En zijn ze veel groter dan de droogte van het voorjaar ons deed vermoeden. Zo ook de aardappel die Frans uit Merksem opstuurde. Bekijk hier de foto van Frans zijn zwaarste aardappel. Maar ik denk dat hier nog potentieel inzit. Wie oogstte dit jaar een nog zwaardere aardappel? Stuur een foto naar lezersbijdrage@plantaardig.com

Tot hier een eerste reeks udates , straks meer …..

Aardbei, Aardbeien, Lezersbijdragen

Waar koopt u aardbeiplanten? (lezers helpen lezers)

67 reacties

Augustus is de plantmaand bij uitstek voor verse aardbeiplanten.
De tuinliefhebber is gewoon om te planten voor 15 augustus, de professionele teler plant de laatste jaren na 15 augustus, maar dat heeft vooral met het ras Elsanta te maken. Kortom, tussen nu en 20 augustus is het nog goed mogelijke verse aardbeiplanten (junidragers) te planten.

Koelcelplanten worden in het voorjaar geplant. Deze planten worden voor de winter gerooid en bewaard bij -1°C. Dit maakt dat deze planten ook na de winter en het hele voorjaar kunnen geplant worden. Ongeveer twee maanden later kan er dan geoogst worden.

Je kan de verse plantjes zelf kweken of halen bij de buurman, maar nu en dan is toch ook eens vers, ziektevrij plantmateriaal nodig.

Ik krijg heel veel vragen van lezers om te weten waar ze die kunnen kopen. Zelf ken ik wel enkele adressen, maar dit is regionaal natuurlijk.

Op deze plaats zouden alle adressen verzameld worden waar aardbeiplanten voor de liefhebber te verkrijgen zijn.

Helpt u mee om deze pagina aan te vullen?

Drie vragen

  • Waar koopt u? (Naam, adres en indien beschikbaar telefoon, email en website)
  • Welk(e) ras(sen) koopt u?
  • In welke maand(en) koopt u aardbeiplanten.

Stuur uw bijdrage naar lezersbijdrage@plantaardig.com. Alvast bedankt!
update 2008 : Dit was vorig jaar, er kwamen toen heel wat reacties binnen, waarvoor dank. (zie hieronder)
Dit jaar kunt u kunt u, door de wijzing van de website, gewoon uw aankoopplaats van de aardbeiplanten invullen in het formulier helemaal onderaan dit artikel en zo onmiddellijk doen verschijnen.

1

Geachte,

een adres voor virusvrij plantmateriaal:

PROVINCIAAL PROEFCENTRUM VOOR KLEINFRUIT PAMEL
t.a.v. Yves HENDRICKX
Molenstraat 26
1760 ROOSDAAL
Tel. 054/32 08 46
Fax. 054/32 08 47

Virusvrij plantmateriaal kan er besteld worden in het voorjaar.
Het Provinciaal Proefcentrum voor Kleinfruit in Pamel levert virusvrij
plantmateriaal uitsluitend op bestelling.
Yves HENDRICKX heeft de leiding en is een deskundige op het gebied van
aardbeien.
Je kan er steeds terecht voor informatie.

Met de beste groeten,
Jos. Pauwels

2

Hallo

Dit jaar haal ik mijn aardbeien planten bij de firma de Weert Zij hebben een ruime keuze en zijn ook nog goedkoop

Zelf plant ik ze rond 5 augustus Zie onderstaand adres

Wij gaan dit jaar voor het ras Korona als een maal dragend en Mara des Bois als doordrager

http://www.mtsdeweert.nl/

groetjes Wil

3

Gekocht bij: Zachtfruitbedrijf Sturing, De Streek 13, 9414 VL Hooghalen. (iets ten zuiden van Assen, Drenthe)

Telefoon 0593- 592206, Fax 0593- 592064.

Website: Zachtfruitbedrijf Sturing. http://www.zachtfruit.nl/

Email : hsturing@worldonline.nl ( zal wel gewijzigd zijn in tiscali)

Gekocht : Ras Elsanta Koelcelplant

Eind maart geplant, mooie bewortelde planten, stevige vrucht, goede smaak, in juni eerste mooie vruchten geplukt

Wel bemest met Bio Aardbeienmest 6-4-10(+3).

Tot volle tevredenheid gekocht.

Met een vriendelijke groet,

N. de Jong.

4

Hallo,

Moeilijk te vinden vind ik.

Ik heb er nu gevonden in de Aveve van st. Eloois Vijve :

soort Elsanta en misschien Ostara

Elsanta is een delikate plant . Ostara is een oude goeie soort. (nvdr : wel een doordrager!)

Ik heb ook geprobeerd bij Bakker, waar ik vroeger eens gekocht heb, maar vind de weg niet naar het belgisch filiaal. (nvdr : http://www.bakker-belgie.com/)

Daaaaaaaaaaaag

Roger

5

Hoi Luc,
Ik heb inmiddels een adres gevonden in Rucphen, dat is dus hardstikke dichtbij (ik woon in
Roosendaal). http://www.kovaka.nl. Ze leveren Lambada per 25 planten, tegen Euro 0,15 per
plant. Dat is ook nog eens de goedkoopste die ik tot nu toe tegen ben gekomen :)
Alles komt naar zij die wacht….
Nog ter info: Ze hadden bij Kovaka behalve Lambada ook Darselect, Elsanta en Sonate. Ik
hoorde van een van de kantoormedewerkers dat de professionele kwekers meer en meer
overstappen op sonate.
Groetjes,
Vertine (Blog van Vertine : http://moestuintje.blogspot.com/ )

6

Hartelijke dank voor uw hulp, ik heb uiteindelijk mijn aardbeienplanten besteld in een AVEVE tuincentrum.

Vriendelijke groeten, Louis.

7

Hoi Luc,
Het is best moeilijk om aan kleine hoeveelheden aardbeiplanten te komen, ook hier.
Het probleem is dat je ze niet nodig hebben als je 50 plantjes nodig hebt.
Wij hebben hier in de omgeving van Roosendaal verschillende vermeerderingsbedrijven die zich
uitsluitend toeleggen op vermeerderen van aardbeiplanten op verschillende manieren.
Wij proberen met vele mensen op ons complex een bestelling samen te stellen van soms 2000 planten of meer.
Dan ben je welkom bij iedereen.
Ook dit jaar is het zo gegaan, wij hadden keus uit :
Lambada – Korona – Sonata en Bogota en de prijs is dan 15 cent.
Soms als je er zelf langs gaat en ze zijn ze aan het rooien en verwerken kun je er wel 50 kopen
maar bel niet want dan krijg je kantoormensen.
De 2 grootste hier zijn :
Rapo met een eigen site en Konings eveneens met een eigen site.
www.rapo.nl en www.kovaka.nl
Bekijk ze maar eens.
Groetjes
Cor de Wildt

Kijk regelmatig op : http://www.cordewildt.nl
DE site die dagelijks wordt bijgewerkt !

8

Voor aardbeienplanten (van allerlei rassen) ging ik zelf gisteren naar Buurse (bij Haaksbergen), www.fruittuin.com

(M. M. Offereins)

9

Wij kopen onze aardbeiplanten bij een kweker in Lo- Reninge.Hij koopt die voor zijn bedrijf in Nederland en zorgt ervoor dat er enkele plantjes voor ons voorbehouden zijn.Rassen: Elsanta en Darselect.Heel goede opbrengst en lekkere aardbeien
groetjes,

Chris en Roger

10

Ik koop mijn planten Elsanta in Riemst bij een plantenkweker ,eerst bellen, worden dezelfde dag gepoot

en kan dan dezelfde dag nog geplant worden.

Bij sommige verkopers is het plantmateriaal te oud

en dan heeft men soms problemen met hergroei.

Na twee weken aangieten tegen ziekte en verder nog

eenmaal in Maart. Good luck

Adres kweker : Schols Jean koekoekstraat 33 Riemst tel 012.237028

groetjes,

Jean Jackers

11

Elsanta is overal te vinden maar gedijt niet zo goed op sommige gronden
(wortelziekte)
ik stel het goed met GARIGUETTE, die ik kon kopen bij FLORALUX in DADIZELE
Floralux N.V.. Tuincentra. Meensesteenweg 225. 8890 Dadizele
(Moorslede). Telefoon 056/50.93.63. Fax 056/50.36.71.

groetjes,
Frans en Christine

12

Hoi

Ik koop mijn aardbeien bij Van Duyvenboden in Lisserbroek, turfspoor 1.

Heb om de 2 jaar nieuwe aardbeien planten korona heerlijke grote zoete aardbei het zijn geen doordragers (35cent per plant) het is een aanrader geeft heel veel.

Veel succes in de tuin

henk

13

Nog een goed adres voor aardbeiplanten

Eventueel bestellen bij Vlaams Zaadhuis, maar ook zij verkopen liever koelcelplanten.
Leveren ook in NL
Bestel anders hun catalogus op www.vlaamszaadhuis.com.

14

Te koop: Aardbeiplanten Elsanta en Corona, dit is een gezond ras speciaal voor de hobbytuinder.
Zowel grote als kleine hoeveelheden.
Voor meer inlichtingen bel naar 016/46.36.68 of 0485/59.79.74 te Bierbeek.
Adres :

Abts jos
Oude Geldenaaksebaan 31
3360 Bierbeek

15

“Dit jaar heb ik voor het eerst aardbeienplanten gekocht. Hier in Dordt
kon ik ze niet vinden dus heb ik ze online besteld bij www.fruittuin.com.
Dat gaat per 25 stuks en worden binnen enkele dagen bezorgd met TNT.
Helaas was ik tweemaal niet thuis en dus hebben de plantjes wat langer
in een doos gezeten. Ze zaten echter zo goed verpakt dat dit geen enkel
probleem was. De plantjes zien er heel goed uit, ze zijn kaal (zonder
potgrond) verzonden en hebben veel worteltjes.
Wel behoorlijke bezorgkosten, maar in vergelijking met b.v. bakker of
ander dure bedrijven verdien je dat zo weer terug met de gunstige prijs.”

Helpt u mee om deze lijst aan te vullen? Zet uw favoriete aankoopadres van aardbeiplanten in het formulier onderaan deze pagina. Bedankt alvast, in naam van alle lezers!

Lees ook

Aardbei de teelt
Aardbei vervroegen van de teelt
Aardbei teeltzorgen na het eerste oogstjaar
Aardbei zelf plantjes opkweken
Aardbei groei en bloei
verlate teelt
Aardbeien zaaien!
Aardbeien planten in het voorjaar?

Het is zomer in de moestuin!, Tomaten

Iedereen kan dit : met één snoeptomatenplant: 43 trossen, 860 vruchten!

24 reacties

Beschouw dit bericht maar als een toepassing van drie artikels op de site Snoeptomaten telen – Tomaten dieven? – Tomaten in pot.

Al drie jaar de meest begeerde kerstomaat ten huize.

Ook dit jaar zijn de snoeptomaten (syn snacktomaten, zeer kleine mini-pruimtomaatjes, Santa-types, rassen Sakata, Santella, Ministar enz…) hier de populairste kerstomaat. Ook de vlak ernaast staande gele peervormige kerstomaten die dit jaar de strijd aangingen om de titel “meest begeerde snoeptomaat” hebben in het zand moeten bijten. Twee jaar geleden was dit ook al zo met de rode kerstomaten en vorig jaar met de oranje mini-pruimtomaatjes. Als er één tomatenras volgend jaar zeker en vast weer de kas inkomt dan zijn het de Santa-tomaatjes. Zowel de smaak als de structuur van de vrucht zijn zeer populair. Alle info over deze tomaatjes in het artikel “Je eigen snoeptomaatjes telen.” Je mag deze tomaten niet verwarren met kleine pruimtomaten, ze zijn echt mini en wegen niet meer dan 10g.

Minipruimtomaatjes in de kas.

Kerstomaten en aanverwante : niet dieven, wel dieven, niet dieven, wel dieven, niet dieven, wel dieven …..

Dit seizoen merk ik dat het gerucht “kerstomaten moet je niet dieven” nog altijd hier en daar stand houdt. Maar wat bekom je als je kerstomaten niet dieft? Onlangs zag ik het opnieuw : een hoop bladeren en een onontwarbaar kluwen van stengels. Met als resultaat bloempjes en vruchtjes waar het licht niet aankan. Dus, kweek je kerstomaten, minipruimtomaatjes of nog andere tomatensoorten die niet groter zijn dan een duivenei dan is het toch best om te dieven, maar niet zoals bij de rassen met grote vruchten.
In het artikel  Tomaten dieven? hebben we het daar al over gehad. Kort komt het hier op neer dat we meerdere stengels per plant aanhouden (“niet dieven”) en deze stengels onderhouden we dan verder alsof het een gewone tomatenplant zou zijn (“wel dieven”)

Eén plant, vier stengels
In het vorige artikel maakte ik er al gewag van dat het mogelijk zou moeten zijn om planten met vier stengels op te kweken. Dit jaar heb ik het dan ook zo gedaan, en met succes!
Als je op zoek bent naar welke dief je best aanhoudt als extra stengel, dan kies je best voor de kopdief. Deze zit in de bladoksel van het blad net onder de tros. Op onderstaande foto zie je hoe je er toe kan komen om vier stengels per plant te houden.

snoeptomaat_met_tekeningen_aantal_trossen

snoeptomaat_met_tekeningen_hoe_zijstengel_aanhouden

Merk op dat de groei van de snoeptomaten zeer luchtig is. Blad plukken is niet nodig ook niet met zoveel stengels vrij dicht opeen. Nadeel is de vrij gerokken groei, waardoor je in lagere kassen in de problemen komt. Je kan de stengel dan over een draad leggen en naar beneden laten hangen.

34,4 euro per plant
Je merkt het 43 trossen!
Vooral de eerste trossen dragen tot 30 vruchten, hogerop wordt dit minder. Laten we de minst ideale situatie nemen en 20 vruchtjes gemiddeld per tros rekenen. Dit is realistisch, want hoe minder goed de plant groeit, hoe minder vruchtjes per tros. Dat merk je aan het kleinere aantal vruchten bij de hoogste trossen en bij de minipruimtomaatjes die in open lucht gekweekt worden.

43 trossen x 20 vruchten = 860 vruchten, 10 gram per vrucht.
860 x 10 gram = 8,600 kg snoeptomaatjes.

De prijs per kg in een bekende discounter was deze maand 4 euro! (de teler ontvangt hier slechts 40% van).
Dus dat is een bruto-opbrengst van 8,6 kg x 4 euro = 34,4 euro!

Minipruimtomaatjes op het terras.

Ook hier : eerst niet dieven, dan wel dieven.
Op het terras kan je gemakkelijke snoeptomaten telen. Jammer genoeg is het dit jaar, net op het moment dat de rijping kon beginnen slechter weer geworden. De groei van de tomatenplanten in openlucht verliep voorspoedig, maar de rijping is wat later op gang gekomen.

Omdat deze plant in openlucht staat zou het te lang duren om telkens met een kopdief te werken. De groei verloopt daartoe te traag.

In plaats daarvan laten we de plant eerst verwilderen. Dat wil zeggen niet dieven tot deze dieven zo lang worden dat ze bijna dreigen af te breken. Daarna kiezen we de sterkste stengels uit, om ze aan een bamboestok (tonkinstok) te bevestigen.

Benodigdheden.
Wat het je nodig om met één plantje “snoeptomaten” twintig trossen snoeptomaten te telen op om het even welk terras dat toch de helft van de dag over zonlicht beschikt?

  • 1 plantje snoeptomaten
  • 1 pot van 20 liter
  • 1 zakje kwaliteits potgrond
  • enkele scheppen tuingrond (mengen met potgrond 2:1)
  • Meststof om bij te bemesten
  • 5 bamboestokken van 1,80 m
  • een zonnige plaats op het terras

Andere groeiwijze  in open lucht.
Bij deze plant in open lucht zijn niet alleen de bladeren kleiner, maar ook de trossen én de vruchtjes zijn kleiner. Er zijn vijf stengels per plant en 20 trossen op één plant. Er zijn 15 vruchten per tros.
300 vruchten dus die slechts 8 gram wegen. Een opbrengst van “slechts”  2,40 kg op 9,6 euro. Een groot verschil met de plant in de kas geteeld. Nochtans hetzelfde ras en zelfde zaaidatum.

snoeptomaat_op_terras_nog_niet_gediefd.

Half juni : snoeptomaat, nog niet gediefd.

snoeptomaat_op_terras_wel_gediefd.

Een kwartier later : vijf stengels ondersteund met stokken.

IMG_4931
Einde juli : de rijping komt op gang.

snacktomaten

De prijs van de minipruimtomaatjes  bij een bekende discounter, afgelopen maand : 3,96 euro per kg.

Lezersbijdragen

Op foto-bezoek in de moestuin van Fil

34 reacties

InlineRepresentation187f25dc-36db-44d3-8ebd-65cfd42e2b43[24]_thumb[2]

Onlangs stuurde Fil Slegers, een trouwe lezer en commentator bij GroentenInfo mij enkele foto’s van de rups van een koninginnenpage. Deze rups en vlinder is immers vrij zeldzaam.

Dit deed mij er aan denken dat ik wel wist dat Fil een ervaren moestuinder is, en dikwijls bereid is mensen op deze website te helpen. Maar ik had eigenlijk geen idee had hoe zijn tuin er uit ziet. Toen Fil mij vroeg of hij mij een plezier kon doen om nog enkele foto’s op te sturen, dan heb ik onmiddellijk ja gezegd. Ik was ervan overtuigd dat Fil zijn tuin er mooi zou bijliggen en ook voor mij interessante voorbeeld zou bevatten.

En dat was inderdaad zo, ‘t is te zeggen nog beter dan ik gedacht had! De moeite waard om de foto’s op de site te zetten. Want een foto zegt dikwijls meer dan ettelijke woorden.  De tuin van Fil bestaat uit vier bedden van twee meter breed en ongeveer twintig meter lang. Bij de foto’s vindt u vast iets wat u kan inspireren! En zijn er vragen, stel ze gerust onderaan het artikel, Fil zal ze met veel plezier beantwoorden!U kunt de foto’s aanklikken en dan verder navigeren met de pijltjes.
Foto’s van uw groenteteelten en groentetuin zijn steeds welkom op lezersbijdrage@plantaardig.com

IMGP0046 
Rups koninginnenpage		 IMGP0047 
Rups koninginnenpage
pand 3 rechts pand 4 links. pand 1rechts pand 2 links.
 links de water voorzienning rechts elekt-buis met plastic flessen om de mollen uit het perceel te houden. 
Links de watervoorziening, rechts de buizen met plastic flessen om de
mollen uit het perceel te houden. 		 tuin overzicht.
Overzicht van de volledige tuin.
schaduwdoek dicht geschoven
Schaduwdoek open geschoven. En
de waterpomp 		schaduwdoek geopend.
Schaduwdoek over de  tunnel geschoven om extreme weersomstandigheden op te vangen.
witloof en wortelbed.
Witloofbed en achteraan wortelen
onder insectengaas.		 IMGP0049
pottenteet van tomaten.
Tomatenteelt in potten.
”Het zijn eigenlijk geen potten, maar emmers gehaald bij een bakker, met een inhoud van twintig liter”		 tomaten in potten Pyros f1 hybride. 
Tomaten geteeld in pot, Pyros F1
de eerste rijpe kerstomaten.
De eerste rijpe kerstomaten		 tomatenplant.
Tomaat gesteund met tomatenstok

“Er zijn drie gaten in de potten onderaan met een diameter van 2 centimeter. Dezelfde potten gebruik ik ook om mijn witloofwortels in te planten. Dit is nog maar het tweede jaar dat ik de potten gebruik. Het grondmengsel is zoals het staat op de website Groenteninfo en uitgetest door Herman.”

Zie het artikel “tomaten kweken in potten”

“Het grondmengsel bevat de voorgeschreven basisbemesting en er wordt, ook zoals in de artikels van Herman bijbemest met Roze Korrel en Patentkali. Ik spuit één keer met bitterzout ongeveer als de derde tros bloeit. Ook geef ik soms nog een traagwerkende meststof “Floranid” genaamd.
Tip : ik maal mijn meststoffen
met een koffiemolen om zo sneller te kunnen oplossen in water.”

knol w, gr,selder op slaworteldoek
Drie soorten selder op worteldoek : knolselder, groene selder en bleekselder		 sla op sladoek en ui op doek.
Sla en ajuin op doek.
 mal en brander om gaten te maken in worteldoek voor sla.
Mal en brander om gaten in het worteldoek te maken.		  rijpende ui 1 op wortel doek. Afrijpende ajuin op worteldoek
 sla op wortel doek dynamite.onder de potjes pas gezaaide sla
Sla op worteldoek (ras Dynamite). Onder de zwarte bloempotjes pas gezaaide sla.		  selder op wortel doek.

Fil past de teelt op worteldoek uitgebreid toe, bij verschillende groenten.
Meer info over telen op worteldoek in het artikel van Herman Meer info over telen op worteldoek in het artikel “Ajuin telen op worteldoek”
 snij,boter en princes bonen gesteund door beton netten. Stambonen gesteund door betonnetten  bonen gesteund door beton netten
 bonen gesteund door beton netten en buzen tegen het om waaien. Struikboontjes gesteund door betonnetten en buizen.  pompoen,wortelen onder doek. Pompoenen en wortelen (peen) geteeld onder worteldoek
 pas uitgeplante boerenkool afgedekt met gaas.
Pas uitgeplante boerenkool onder insectengaas.		 selder in volle grond. witte en groene.
Selder in vollegrond, groene en witte.
boerenkool met tabaks plant.
Boerenkool met tabaksplant. Niet dat dit van deze tabaksplant komt, maar zoals je misschien weet adviseert Fil tabaksstof om de witte vlieg in tomaten te verjagen.. Zie dit commentaar.		 courgette plant met steun. 
Courgetteplanten gesteund met twee stokken per plant. (één van de tips uit dit artikel)
witte kool. 
Witte kool		 paarse bloemkool.
Paarse bloemkool.
witte en paarse bloemkool.
Witte en paarse bloemkool		 selder in volle grond.
Selder in vollegrond
boterboon klaar om te plukken.
26/07De boterboontjes zijn klaar om te plukken 		de rijping van de tomaten is op gang gekomen enkel de zon ontbreekt.
26/07 De tomaten gaan aan het rijpen, maar het moet dringend beter weer worden
prei vooraan en links achter gez op 06-04-11 uitgeplant op17-06-11 rechts achter gez op15-02-11 en geplant op 18-05-11
Prei
voor gezaaid 6 april, geplant 17 juni
achter gezaaid 15 febr., geplant 18 mei		 vooraan kompost van i o k andere helt van de hoop is paarde mest gestrooid met stro.
De voorraad compost (links) en paardenmest (rechts)
Bloemkool, Potten

Bloemkool telen zonder groentetuin?

13 reacties

Inleiding

Herinnert u zich nog het vorig jaar verschenen artikel “Broccoli in potten”? Verschillende lezers, waarvan sommige geen echte groentetuin hebben, liet ondertussen weten dat hun broccoliteelt in pot een succes was.

In het artikel werd vooraf duidelijk gemaakt dat kolen in pot telen geen evidentie is. Het lijkt het mij niet gemakkelijk een lange teelt van rode kool, witte kool, spruitkool … in pot uit te voeren. Broccoli is een koolsoort die niet zo lang moet groeien en best wat vochtschokken kan verdragen. Dit was vorig jaar de aanleiding om een teeltrecept voor broccoli in pot op te zetten. Lees het artikel hier Broccoli in potten 

Bloemkool in pot?

Nauw verwant aan broccoli is de bloemkool. De meer ervaren moestuinders onder ons weten dat bloemkool  meer droogtegevoelig is en sneller te lijden heeft als de teeltomstandigheden niet ideaal zijn. De bladeren van de bloemkool blijven dan klein. En bij zo’n bloemkoolplant met weinig blad komt de bloem te vroeg. En is ze te klein. Om voldoende grote bloemkolen te telen is een voldoende grote bladmassa nodig. Die krijg je alleen door een regelmatige watertoevoer en ruim voldoende voeding. En dat is nu net wat in potten dikwijls wel eens misloopt : de watervoorraad kan op één zonnige dag uitgeput raken en ook de voeding is snel opgebruikt, zo bleek ook al bij broccoli in pot.

Zou het dan wel lukken om bloemkool in pot te telen?
Het antwoord is “ja”, zo blijkt uit onderstaand teeltverloop.

Teeltverloop

Wanneer starten.

Je kan een bloemkoolteelt in pot starten vanaf half maart tot ten laatste einde juli. Plant je later, dan is de opbrengst niet gegarandeerd. Hou er rekening mee dat het ongeveer 70-90 dagen duurt vooraleer je kan oogsten, afhankelijk van de grootte van het plantmateriaal en van de weersomstandigheden. Bloemkool die oogstbaar wordt in de volle zomerperiode zal het moeilijkst te telen zijn, wegens te grote waterbehoefte, die in pot moeilijk bij te houden is. Ideale plantperiodes lijken mij dan ook maart en april, om te oogsten bij het begin van de zomer. En ook een herfstteelt van bloemkool, die je dan plant tijdens de maand juli, om te oogsten in september-oktober. Ben je in de zomer alle dagen thuis en kan je iedere dag water geven, dan moet een zomerteelt in potten ook lukken. Zeker als je dan een plaatsje met enkele uren schaduw per dag hebt.

blkpt1_vorstschade_bloemkoolplanten_16_03
16 maart. Een setje van vijftien bloemkoolplantjes, lopen vorstschade op tijdens een koude nacht. Nochtans staan ze in de plastiektunnel.  Bloemkoolbladeren zijn in principe bestand tegen lichte vorst, behalve als de klimaatovergang te groot is. Het bladweefsel is dan niet voldoende afgehard. 		blkpt2_in_pot_9cm_bloemkoolplanten_15_04
15 april. De planten zijn ondertussen vier weken in potjes van 9 cm gezet en verder opgekweekt, eerst twee weken in de kas, daarna twee weken in open lucht. Behalve een enkel verdroogd blaadje onderaan de plant valt van de vorstschade nog weinig te merken.

Afharden en overpotten.

Het ging om een vroege bloemkoolteelt. Je kan begin maart al bloemkoolplantjes vinden in het tuincentrum. Het loont de moeite om al vroeg in het jaar bloemkoolplantjes te kopen. Als je deze vroege plantjes zelf wil telen, dan heb je een kas nodig en heel veel geduld.  Nadeel is dat de plantjes die je in het tuincentrum vindt, bijna altijd vrij klein zijn en opgekweekt zijn in een kleine potmaat. Eigenlijk zijn deze plantjes te klein om zo vroeg op het jaar al uit te planten in de tuin. Je zet ze dus best eerst over in een grotere potmaat, om ze dan begin april, als een grotere plant met steviger blad, in de tuin te planten. Om in pot te telen is deze vroege teeltperiode interessant omdat er dan nog minder verdamping is. Althans, zo zou het moeten zijn. Maar het voorjaar 2011 bleek één van de warmste en droogste ooit. Het experiment met de bloemkool in pot was dus meteen een test alsof het zomer was.

Alle  plantjes die je koopt in het vroege voorjaar moeten afgehard worden. De overgang van de warme serre van de plantenkweker en het tuincentrum naar de nachtelijk voorjaarskoude kan te groot zijn. Zo kon ik dit voorjaar zelf ondervinden. Het is algemeen bekend dat bloemkoolbladeren best wel een paar graadjes vorst kunnen verdragen. Dus zette ik de plantjes, om ze niet te bruusk af te harden, eerst in een niet verwarmde plastiektunnel. En toen zag ik de volgende dag voor het eerst in mijn leven door vorst beschadigde bloemkoolplantjes! Het had ‘s nachts een drietal graden gevroren, en blijkbaar ook in de tunnel. Afharden is dus absoluut noodzakelijk bij plantjes die je in het tuincentrum koopt.

De plantjes, in kleine perspot werden overgeplant in een plastiek pot van 9 centimeter. Met de bedoeling het merendeel ervan half april in de moest tuin te planten. Bloemkoolplantjes met zo’n kleine potkluit en zo weinig blad doen het niet zo goed bij een vroege planting. De aanpassing is te groot. Het is beter eerst een krachtiger wortelstelsel en wat steviger bladeren te telen vooraleer ze in de moestuin te zetten.

Uitplanten in grote pot.

blkpt3_planten_9cm_bloemkoolplanten_15_04
15 april. Ondertussen hebben de planten  een vijftal goed ontwikkelde en stevige bladeren en een doorwortelde potkluit, tijd om uit te planten in een grote pot van 20 liter.		 blkpt4_buitenkant_schuin_bloemkoolplanten_15_04 
15 april. Eén van de basisregels bij telen in pot: uitplanten langs de rand en de planten ietwat schuin zetten zorgt ervoor dat de planten veel meer ruimte hebben. Bij tal van teelten in pot kan je dit toepassen.

Bloemkool neemt, ook in vollegrond, meer plaats in dan broccoli. De bladeren zijn veel groter. Dat blijkt ook uit de veel grotere aanbevolen plantafstand bij bloemkool dan bij broccoli. Vier bloemkoolplanten is dan ook net iets te veel om in een pot van 20 liter te telen. Bij broccoli lukte dat nog net. Maar vier bloemkoolplanten zouden echt wel plaats tekort komen. Drie bloemkoolplanten in een pot van 20 liter lijkt mij haalbaar. Het kan natuurlijk nog gemakkelijker als je in dezelfde bloempot maar één of twee planten zet. Dan droogt de pot minder snel uit, en is ook de voeding minder snel uitgeput. Maar, dan komt de teelt veel duurder (potgrond) uit. En is het voordeel dat je door in potten te telen op een kleinere oppervlakte meer groente kan hebben, teniet gedaan.

Kies voor het grondmengsel een goede kwaliteit potgrond. En meng deze met wat grond uit de tuin. Het mengsel moet goed doorlaatbaar en tegelijk vochthoudend grondmengsel. De richtlijn is zo’n 50% kwaliteitspotgrond en 50% tuingrond. Heb je te maken met vrij stugge (zware) tuingrond (klei, leem) neem dan meer potgrond.

Wil je meer info over het grondmengsel, lees dan het 4de artikel uit de serie groenten uit pot.

De werkwijze is dezelfde als bij broccoli. Hier volgt ze nog even in het kort. De pot nog niet helemaal opvullen met grond. Zodat je later nog wat kan aanvullen om de plantvoet te verstevigen (naar analogie met het aanaarden in de vollegrond). De planten langs de rand van de pot zetten. Je mag ze gerust wat dieper planten, maar nooit dieper dan tot het hart van de plant. Zet ze wat schuin, naar buiten toe, en plaats er een stokje bij om het zo te houden.

Weelderige groei.

Wat opviel was, toch zeker de eerst weken, de weelderige groei van de bloemkool in pot ten opzichte van de teelt in open lucht. Maar dat was niet echt verwonderlijk, gelet op het zeer droge voorjaar. De bloemkolen in de vollegrond hadden daar meer van te lijden, omdat ze de hele dat in de volle zon stonden en meer blootgesteld aan de wind. Ondanks dat ze water kregen verliep de groei in vollegrond toch sterk vertraagd.

blkpt6_bloemkool_in_pot_08_05 
8 mei. De groei verloopt de eerste weken weelderig. De bladeren groeien flink uit.		 slakken schade op bloemkool in pot 
8 mei. Ook in pot weten de slakken de malse koolbladeren te vinden.

Bijbemesting

Opvallend was dat, net zoals bij broccoli, een bijbemesting tijdens de teelt absoluut nodig was. De frisgroene kleur van de bladeren maakte plaats voor een eerder grijze kleur met paarse schijn. De bladranden werden paars en de onderste bladeren vergeelden. Allemaal tekenen van voedingsgebrek. Bijbemesting was dus noodzakelijk. Wacht niet tot je deze kenmerken ziet, maar gebruik een bijbemesting als de planten halfweg hun groei zijn. Net voor het begin van de koolvorming kan er dan een tweede bijbemesting gegeven worden. De start van de koolvorming is het moment dat de hartbladeren in de kool niet meer rechtop groeien, maar krullen in het hart van de plant.

Omdat bloemkool een gulzige plant is, is de bemesting een belangrijk punt. Hopelijk hebt u even de tijd om het 7de artikel  van de serie groenten in pot door te nemen. Je vindt in dat artikel de verschillende mogelijkheden van voorraadbemesting (toevoegen aan het grondmengsel) en bijbemesting (tijdens de teelt).

blkpt9_voedingsgebrek_voor_koolvorming_29_05
29 mei Net voor de koolvorming wordt de groei minder en de kleur van de bladeren verandert. Onderste bladeren worden geel. De voeding is uitgeput.		 blkpt10_voedingsgebrek_paarse_randen_bloemkool  29 mei. Bij bloemkool wijst een paarse verkleuring op stikstofgebrek. Je kan de paarse kleur het eerste opmerken langs de randen van de bladeren.
blkpt8_koolvlieg_made_17_05 (1) 
17 mei. Een warme zonnige dag en één van de drie planten toont duidelijke verwelking. Ook de dagen voordien viel het al op dat deze plant niet meer zo snel groeide als de andere twee. 		blkpt8_koolvlieg_made_17_05 
Oorzaak gevonden! Maden van de koolvlieg!

Koolvlieg!

De koolvlieg was dit jaar, door de warmte al vrij vroeg actief. Voorzorgsmaatregelen had ik niet genomen omdat ik hoopte dat de koolvlieg de bloemkolen tussen de vele andere planten op het terras niet zou vinden. Er stonden immers ook veel schermbloemigen (wortelen, pastinaak, selder) en uisoorten (oerprei, Egyptische ajuin) in pot. Geurverwarring heeft dus niet geholpen.  De groentetuin ligt vlakbij en de koolsoorten waren er sterk vertegenwoordigd.
Na een tijdje was het opvallend dat één van de drie bloemkoolplanten duidelijk kleiner was dan de rest. De groei was geremd. Het was eerst niet duidelijk waarom, maar als het wat warmer weer werd, hing de plant slap. Controle van de wortels kon de koolvlieg als dader aanwijzen. Het gebruik van een koolkraag, kan, ook bij de teelt in pot, aangewezen zijn.

Koolvlieg en aanaarden : opgelet! 
Het is bekend, dat als de koolvlieg zijn eitjes aan de voet van de plant afgezet heeft en je er daarna aarde opbrengt, de kans op uitkomen van de eitjes vele malen groter wordt. Achteraf bekeken is het dus niet altijd een goed idee om broccoli of bloemkool in pot aan te aarden. Maar, als er in de buurt geen groentetuin is, lijkt mij de kans op koolvliegaantasting wel heel klein. Aanaarden doe je pas als je zeker bent dat de koolvlieg nog geen eitjes afgezet heeft.

Vroege oogst

In de potten was er in de voormiddag wat schaduw en stonden ze gedeeltelijk beschut tegen de wind. De planten in pot ontwikkelden sneller en vormden meer blad dan dan in de vollegrond. Door de beschutte standplaats en het mooie weer in het voorjaar kon er op 22 juni al uit de pot op het terras geoogst worden. Dit was een achttal dagen vroeger dan de oogst uit de moestuin.

blkpt11_12_06_bloemkool_potten
12 juni. Een goed gevulde pot. Misschien zou drie planten in één pot toch te veel van het goed geweest zijn?  		blkpt12_afdekken_bloemkool
19 juni. De bloemkool is al flink gegroeid. 

blkpt_afdekken_17_06
Ook in pot is afdekken van de kool met een omgeknakt blad nodig voor een mooie witte kleur. 		blkpot_oogst_22_06
Oogst van twee goed uitgegroeide bloemkolen op 22 juni.
blkpot_pop_koolvlieg_bloemkool
Na de oogst kon je de poppen van de koolvlieg vinden in de potgrond.		 blkpot_afgewassen_wortels_koolvlieg
Het is duidelijk dat de stam van de bloemkoolplanten aangewreten werd door de koolvliegmade. Dank zij de regelmatige watergift en nieuwe wortelvorming hoger op de stam is de schade bovengronds beperkt gebleven.

Samengevat : aandachtspunten bij bloemkool in potten

  • Je kan bloemkool in pot planten van half maart tot de laatste dagen van juli.
  • De beste periode om dit eens uit te proberen is maart, april en juli. Zo vermijd je dat de koolvorming moet gebeuren in de warmste periode van het jaar en vochtschokken de groei verstoren.
  • Neem een ruime pot van 20 tot 25 liter.
  • Zorg voor een luchtig, en toch vochthoudend grondmengsel.
  • Plant de drie bloemkool planten langs de buitenkant van de pot, maximaal één plant per 7 liter grondvolume.
  • Doe vanaf halfweg de groei aan bijbemesting, een tweetal keer bijbemesten is aangewezen.
  • Vermijd paars en geel blad, dit wijst op voedingsgebrek, onmiddellijk bijbemesten dan. Beter is het om niet zo ver te laten komen.
  • Vermijd droge potten, de groei mag nooit stil vallen.
  • Controleer regelmatig op ei-afzet van vlinders en verwijder deze onmiddellijk.
  • Wees aandachtig voor koolvlieg. Worden in de buurt kolen geteeld, dan is er ook in pot een kans op aantasting. Gebruik dan koolkragen.
Het is zomer in de moestuin!, Moestuin

Enkele pagina’s uit de folder : “de moestuin tijdens de zomer” (2011)

4 reacties

In dit bericht vindt u enkele pagina’s met “tips voor beginners” uit de folder “De moestuin tijdens de zomer”. Volgende groenten werden er uitgelicht : Aardappelen, aardbeien, rode biet, ajuin, prei, sla, veldsla, venkel, spinazie, slasoorten, witloof.

Hoe doorbladeren?
Klik op een afbeelding hieronder om een pagina  te lezen, klik daarna op de gelezen pagina  om de volgende pagina te laden.

aardbeien

ajuin

rode biet prei slasoorten

spinazie

spruitkool

veldsla

venkel

witloof Radicchio

Moestuin

Wat met vrijgekomen percelen? Zomer- en najaarsteelten.

1 reactie

Toen Bart Coenen, de hoofdredacteur van het tijdschrift Seizoenen van VELT, mij vroeg om de tabel met de uiterste zaai- en plantdata te bewerken en te mogen gebruiken bij een artikel dat in het zomernummer van Seizoenen zou verschijnen heb ik onmiddellijk ja gezegd. Hoe meer mensen deze unieke tabel kunnen gebruiken, hoe beter! Als wederdienst kreeg ik de toestemming dit artikel exclusief aan te bieden aan de lezers van GroentenInfo.

Klik hier om het artikel te downloaden:…seizoenen_najaarsteelten.pdf

Wat met vrijgekomen percelen?
Zomer- en najaarsteelten
Tekst Luc Vanhoegaerden tabel Luc Dedeene foto Stefan Jacobs
Verschenen in Seizoenen, Ecologisch leven | tuinieren | koken | Nr. 4 | 2011|blz 28, 29,30
www.velt.be
Klik hier om het artikel te downloaden: seizoenen_najaarsteelten.pdf

Geen

Starten met een moestuin in juli?

4 reacties

Eenmaal de vakantieperiode volop bezig is valt de verkoop van nieuwe groenteplantjes in het tuincentrum volledig stil. Ga deze week zeker nog eens kijken. Waarschijnlijk komt u volgende week te laat. Let wel, het is volgende week zeker nog niet te laat om diverse groenten te planten of te zaaien, maar de tuincentra houden er meestal wat vroeger mee op. Tijdens de hoogzomer worden de groenteplantjes zeer zeldzaam in het tuincentrum, zo heb ik de afgelopen jaren ervaren. Ook het rek met zaden wordt vanaf nu niet meer aangevuld. Er kan nog heel wat in juli en augustus, maar neem uw voorzorgen en koop nu uw plantjes en vooral zaden. De tabel met de uiterste zaai- en plantdata voor diverse groenten kan u hierbij helpen.
Wat is er nu nog te koop? Deze zag ik bij mijn bezoek aan twee verschillende tuincentra. Het kan dat u niet alles vindt op één plaats.Diverse slasoorten (kropsla, lollo rossa, eikenblad enz..)suikerbrood (groenlof), knolvenkel krulandijvie, grofbladige andijvie, bloemkoolplantjes, broccoliplantjes, prei, snijselder, savooikool, knolselder, rode kool en spruitkool. Voor de laatste drie is het wel al wat aan de late kant om te starten, de opbrengst zal heel wat minder zijn.

Behalve knolselder, rode kool en spruitkool, kunt u nu ook nog al deze plantjes zelf opkweken. Want veel groentesoorten kunnen ook nog begin augustus of later uitgeplant worden. Koop nu ook nog de zaden, want ook deze raken straks stilaan uitgeput en de voorraad wordt in de tuincentra niet meer aangevuld.

Er valt nu ook nog heel wat te zaaien : zo maken boontjes maken nu hun beste zaaiperiode mee. Je kan ook nog wortelen, rode biet, snijbiet en allerlei soorten snijsla ter plaatse zaaien.


Wilt u weten wat u tijdens de hoogzomer kan zaaien en planten, raadpleeg dan de tabel “zaaien en planten in juli en augustus“. Zo kunt u perfect plannen wat er op de deadline nog de grond in kan, als zaad of als plantje.

 

 

 

Hoe is het in uw tuincentrum, hebben zij nu nog groenteplantjes te koop? Houden zij er binnenkort ook mee op, ondanks dat je heel wat groenten nog kan planten in na half juli en in augustus?

Groenten, Moestuin

Open Tuinen met moestuin op 25-26 juni.

Een reactie plaatsen

open tuinenVoor de 19de keer gaat het evenement “Open Tuinen” door, in Vlaanderen en Zeeuws-Vlaanderen.  Open Tuinen van Landelijke Gilden bundelt dit jaar 244 tuinen om te bezoeken. Het weekend waarop zowat alle tuinen open zijn, is dat van 25 en 26 juni. Sommige van deze tuinen zijn ook nog op andere dagen geopend. Gastvrijheid en deskundige aanpak, kwaliteit en creativiteit zijn de basisvereisten voor deelname aan dit gezellige evenement.

Als enthousiaste moestuinder wilt u natuurlijk ook enkele tuinen bezoeken mét een groentetuin. Om u het selectiewerk te besparen heb ik alle tuinbeschrijvingen nagekeken en deze voor u geselecteerd die over een moestuin beschikken.

Sommige van deze tuinen leggen sterk de nadruk leggen op de eetbare tuin. Dat kunt u dan uit de beschrijving opmaken.

Meer info over de andere tuinen die deelnemen aan de Open Tuinen op de website van de Landelijke Gilden.

De tuinen met moestuin werden geordend per provincie:

Open Tuinen met groentetuin – Antwerpen

2 – Moonen-Janssens


Ideeëntuin, Romantische tuin

Romantische tuin met verrassende elementen, ingedeeld door kamerstructuur. Veel zithoekjes, rozen, vaste planten en potterie. Boomgaard, fruit- en groentetuin met zowat alle soorten zoals okra, kouseband, mosterdkool, enz. Verhoogde ronde vijver met siervaas als waterelement, muurfontein,  kleine rechthoekige vijver met waterspuwer.

Molenbaan 25
BAARLE-HERTOG

8 – Fam. Goossens-Van Den Boorn


Landschapstuin

Tuin gelegen in beschermd agrarisch gebied, te midden van weilanden en bossen. Boomgaard en moestuin in kamers. Strak waterbekken en poel, hagen en bomen. Streekeigen planten zorgen voor een duurzame aanplanting. Grasland met Kameroenschapen, Jerseykoe met kalf en neerhofdieren. Mooie uitkijkplaatsen en zichtlijnen geven rust.

De Grote Kievit
Grote Kievit 2
GEEL (Ten Aard)

Lees meer..

17 – Francis Denayer


Architecturale tuin, Landelijke tuin

Landelijke boerderijtuin met hagen, topiary, veel bloemen en rozen. Ecologische groentetuin met bijzondere groentevariëteiten, leifruit en kruiden. Een weelderige bloemenweide maakt een zachte overgang naar het landschap. Vijvers, sproeikop, ondiepe watergreppel, natuurlijke beek. De weerspiegeling van wolken in het water verlicht de tuin. Visueel sterke tuin.

Hof aan de buxusbeemden
Bertheide 10
HERENTALS (Morkhoven)

22 – vzw Oscar Van Rompay


Historische Tuin, Formele tuin

Tuin van overleden kunstschilder Oscar Van Rompay (1899-1997), waarvan het huis werd ingericht als museum. Vrij grote, visueel sterke stadstuin met grote fruittuin omringd met lijnen en hoeken in Buxus. De tuin bestaat uit een siertuin met parkallure en een traditionele groente- en fruittuin. Siertuin met centraal grasperk en vooral wintergroene aanplanting. Nutstuin met plantvakken met bloemen, bessen en leifruit. Gloriette, druivenserre en koude bak.

Het huis van Oscar
Vredebergstraa


23 – Maria Bouwens-Dom


Groentetuin, Verzameltuin

Verzameltuin met een grote verscheidenheid aan zeldzame vaste planten (± 1000), waaronder Hosta- en varensoorten, hortensia en Clematis. De tuin wordt opgedeeld in verscheidene tuinkamers, moestuin en serre.

Molenstraat 1 d
LINT

25 – René Van der Heyden


Creatieve tuin, Groentetuin, Verzameltuin

Informele tuin met beukhagen, bolacacia, plataan, Taxus en Buxus in snoeivorm. Verzameling Hosta, vaste planten en rotsplanten, potplanten en eenjarigen. Pergola met druiven en Clematis. Groentetuin met serre.

Groenstraat 48
LINT

28 – Jef en Monique Pelkmans-Quirynen


Formele tuin

Tuin geïnspireerd op het rechtlijnige patroon van het beschermde landschap ‘Merksplas kolonie’. Streekeigen bomen, hagen, heesters en vaste planten, aangevuld met mediterrane potplanten. Klimrekken, tuinoverdekking. Boomgaardstructuur met hoogstamappels langs de vijver. Groenteborders, afgeboord met gevlochten wilgentakken. Drie vijvers spelen een centrale rol in het ontwerp van de tuin.

De Vagebond
Steenweg op Rijkevorsel 28
MERKSPLAS (Kolonie)

29 – Johan en Hilde Geuens-Berthels


Gezinstuin, Romantische tuin

Sfeervolle tuin met grote verzameling vaste planten, vijver met verschillende niveaus. Gezellige overdekte zithoek. Groentetuin omgeven door Buxushagen.

Heistraat 100
MOL

39 – ‘t GROM – Groentemuseum


Siertuin, Moestuin

Historische site met 18de-eeuwse hoeve, groentebedden, serres en siermoestuin. Vier formele tuinen: Karel-de-Grote-tuin, 17de-eeuwse tuin, Mechelse groentetuin anno 1900, bloemrijke moestuin. Rozentuin en oude boomgaard. Strakke delen gaan over in ronde vormen met Yinyang-patroon. Grote verscheidenheid aan groenten (± 74 soorten). Bijenhal, weerstation en insectenhotel. Groentemuseum.

Midzelen 25 a
SINT-KATELIJNE-WAVER

41 – Fam. Van De Sande-Van Asten


Romantische tuin

Romantische tuin ingedeeld in verschillende tuinkamers, zithoekjes, borders met rozen, vijvertje, Buxustuintjes en gezellig terras met zicht op de tuin. Groentetuin met serre en zuiders tuinhuis.

Holleweg 12
WESTERLO (Heul)

44 – Fam. Van Den Bogaert-Vercammen


Bloementuin, Vijvertuin

Bloemen- en vijvertuin met vaste planten, rozen, Fuchsia, Taxus en Buxus. Grote vijver met waterlelies. Beelden, zithoekjes, prieeltje en serre. Moestuin en eenjarige zomerbloeiers. Verschillende vaste planten in pot.

‘t Ven
Vaartstraat 10
ZANDHOVEN (Massenhoven)


Open Tuinen met moestuin – Limburg

49 – Fam. Maes-Sampermans


Kruidentuin, Verzameltuin, Moestuin

Tuin opgevat als cottagetuin met grote kruidentuin (80-tal kruiden), moestuin, kleine fruitsoorten, hoogstamboomgaard, vijver, bijenhal in de tuin. Kleine decoratieve elementen. De tuin is opgevat als een ‘loftuin’: een ode aan de schepping.

Het Wilgenhof
Heiligenbornstraat 35
ALKEN

 


53 – René en Mariette Clijsters-Reyners


Kruidentuin, Natuurtuin, Boerderijtuin

Tuin met 200 kruiden. Houtwal met inheems bosplantsoen, rozen, prieel en vijverbeplanting. Bessentuin en orangerie, formele groentetuin met vergeten groenten en boerenbloementuin. Rustgevende natuurlijke vijver als voedingsbron voor waterplanten die ook als kruid worden gebruikt, zoals smeerwortel, gagel, waterdrieblad, leverkruid, moerasspirea, …

Stukkenheidehof
Grensstraat 2
Bree (Opitter)

57 – Rudi Puttemans


Landelijke tuin, Vijvertuin

Tuin met landelijke indruk en grote verscheidenheid. Vijver met beekje en stapstenen voor rust en ecologisch evenwicht. Zwemvijver. Pergola met blauwe regen, potten met oleander, druivelaars en lavendel. Moestuin en enkele kunstwerken.

Oude Brugstraat 14
Dilsen-Stokkem (Dilsen)

60 – Abdijsite Herkenrode


Kruidentuin

De kruidentuin bestaat uit twee grote delen: de hortus officinalis en de campus officinalis. In totaal zijn er zowat 450 verschillende kruiden en kruidachtige planten, een 60-tal soorten groenten, waaronder vergeten groenten en een aantal warmoeskruiden, terug te vinden. Waterbekkens, fonteinen, meander en grachten leggen een link naar het Demerlandschap en bepalen het karakter van de diverse tuinkamers.

Herkenrode
Herkenrodeabdij 4
Hasselt (Kuringe)

61 – Danny Putzeys-Janssens


Exotentuin, Orangerietuin

Kleurrijke tuin met honderden bekende en onbekende kuipplanten, Passiflora, Albizia, Lantana enz. Exotische vruchten, groenten en fruit, vijvers en borrelstenen. Vernieuwde borders met veel hortensia’s.

Wijerveldstraat 32
Hasselt (Sint-Lambrechts-Herk)

67 – Fam. Pepels


Verzameltuin

Wandelpark met vijver en waterpartijen. Verschillende zithoeken met uitzicht op de Maashaven. Borders met vaste planten, heesters en eenjarigen. Rozenpark en wijntuin, beelden en ornamenten. 80 verschillende biologisch gekweekte groenten, 30 verschillende fruitbomen, verzameling kleinfruit en kruidentuin.

Tuin Pepels
Maasstraat 68-2
Kinrooi (Ophoven)


68 – Johnny Ceyssens


Ecologische tuin, Didactische tuin

Ecologische, kindvriendelijke gezinstuin met creatieve vlechtwerken en biologische moestuin. Verwerking van tuinafval, vlechtwerken, takkenril, compost, dierenhotel en kippen. Opvang regenwater, poel, kikkervijvertje en wilgenweekbad. Voor natuur en milieu is dit een voorbeeldtuin, goed uitgebalanceerd en onderhouden.

Wilgentuin
Loyestraat 6
LUMMEN

76 – Ghislain en Celestina Konings-Rochus


Bloementuin, Japanse tuin

Japanse shindotuin met 45 Japanse symbolen, Zengedeelte in karensansuistijl, Chaniwatuin met theehuis en bonsaistraat. Basisgedachte: rust en evenwicht door juist geplaatste elementen en krachtlijnen. Unieke demotuin: van startplant tot bonsai. Japanse flowergarden met wilde bergrivier, ceremoniehuisje en Japans zithoekje. Nieuw: Japanse groentetuin met prachtige bloemen.

Japanse shindotuinen
Bredeweg 29
Tongeren (Overrepen)


Open Tuinen met moestuin – Oost-Vlaanderen

80 – LG Bassevelde / José De Buck


Groentetuin, Siertuin

Tuin met oude en vergeten groenten gecombineerd met een aantal recente soorten met de bedoeling deze te testen op hun waarde en kwaliteiten in vergelijking met de oude soorten. Vanaf dit jaar gecombineerd met een siertuin waarin kwaliteitsproeven van Phlox (75 variëteiten), Echinacea (50 variëteiten), Sedum, Heuchera en andere sierplanten worden getest.

‘t Gegëten Verleden
Kaprijkestraat z/n
ASSENEDE (Bassevelde)

81 – Patrick Stal


Bloementuin, Ecologische tuin, Romantische tuin

Oude parktuin ingekleed met beuken, eiken en tamme kastanjebomen, grote natuurlijke vijver en 3 tot 4 m hoge Rhododendronstruiken. Recenter deel met moestuin, borders, hortensia’s, bloemen en fruithoek.

Huize Tuinvreugde
Beekstraat 6
ASSENEDE (Bassevelde)

 

82 – Raf en Simonne Vermeulen-De Visscher


Landschapstuin, Vijvertuin

Na 35 jaar is de tuin uitgegroeid tot een oase van wilde schoonheid, een harmonieus geheel waar ruimte is voor wilde planten en gecultiveerde, voor groenten en fruit, voor kippen en bijen. Grote natuurlijke vijver met randbegroeiing. Inspiratie voor de schildersezel van Simonne De Visscher.

d’Ost
Jagerstraat 5
DESTELBERGEN

84 – Gery Wauters


Biologische tuin, Romantische tuin

Tuin met veel verschillende hoekjes. Aan de vijver met waterval en moeras start de rondleiding. Kruidentuin en egelmuseum, biologische groentetuin en insectenhotel. Compostdemoplaats en veel waterpartijen zijn nieuwe onderdelen van de tuin.

Het Egelhof
Balgerhoeke 43
EEKLO

87 – Eddy De Vreese


Gezinstuin, Romantische tuin

Formele tuin op basis van achthoeken, verzonken terras, bloementuin, kruidenbakken met pergola en kleine fruittuin. Harmonieuze opbouw en goede verhouding tussen beplanting en gazon.

Aalbesstraat 30
EVERGEM


89 – Fam. Vanhyfte-Vanparrys


Formele tuin, Gezinstuin

Formele rustgevende tuin bij halfopen bebouwing, pijpenla opgedeeld in kamers, terrastuin, formeel gazon omzoomd met bloemen, vijver, pergola, vlonder en moestuin.

Vlierboomstraat 19
EVERGEM

97 – Fam. Van Cauwelaert


Bloementuin, Verzameltuin, Romantische tuin

Engelse tuin met Buxus in knipvorm. Romantisch prieel, Japanse rotstuin met borrelelement, romantische boog met hop, Hosta, rozen, Clematis, Hydrangea, Amerikaanse eik, Malus, Acer, Liquidambar en Catalpa. Groentetuin met 15 verschillende soorten, volledig biologisch geteeld.

De Groene Oase
Provincieweg 412
HERZELE (Hillegem)

105 – Fam. Ameels-Capiau


Verzameltuin, Boerderijtuin

Informele tuin met ± 400 soorten planten waaronder vaste planten, struiken, rozen en bodembedekkers. Buxusfiguur, zithoekjes, rotstuin en verschillende tuintjes rond de boerderij. Fruit- en groentetuin.

In de Oneindigheid
Wijmierstraat 15
MAARKEDAL (Maarke-Kerkem)

106 – Fam. Merckx-Haertjens


Verzameltuin, Romantische tuin

Landelijke romantische tuin met meerdere terrasjes, siergrassen, bamboe en een grote verscheidenheid aan bloemen en planten. Sierheesters en bomen genieten van elkaars gezelschap, samen met de moestuin.

Berkana
Rijststraat 6
MAARKEDAL (Schorisse)


107 – Fam. Verbeke-Kestier


Architecturale tuin

Tuin met rechtlijnige vormgeving, visvijver, groentetuin en serre. De planten zijn geëtiketteerd.

Butswervestraat 50
MALDEGEM

108 – Jan en Magda Devos-Van Hoye


Beeldentuin, Landelijke tuin

Rustgevende landelijke tuin, aangeplant met streekeigen bomen, heesters, vaste planten en potplanten. Verschillende verrassende zithoekjes en leuke tuinideeën. Aansluitend boomgaard, loofbos, groentetuin en neerhof. De tuin is goed geïntegreerd in het omliggende landschap.

Hoeve ‘Oude Doorn’
Urselweg 71
MALDEGEM (Kleit)

111 – Fam. Vermeulen-De Bock


Siertuin, Vijvertuin

Voortuin met witblauwe borders. Achteraan grote vijver in verschillende niveaus met natuurlijke filtering. Gazon met grote collectie vaste planten en Hosta. Mooie groentetuin met serre waarin druiven staan. Terrasjes.

Sint-Niklaasstraat 192
SINT-GILLIS-WAAS


120 – Roger Vermeiren


Vijvertuin, Romantische tuin

De tuin werd in 2003 voor een groot deel heraangelegd. 350 m wandelpaden langs geëtiketteerde borders op kleur. Grote collectie vaste planten, kleine bomen, Buxus, Taxus, rozen, Clematis, Hosta en andere schaduwplanten. Rotstuin rond vijver met biologische filter en andere waterpartijen dragen bij tot de rust van de tuin. Pagode, rozenpergola’s en andere tuinbouwkundige elementen. Volledig met netten overspannen groentetuin.

De Groene Gedachte
Den Bos 25
ZINGEM (Ouwegem)


Open Tuinen met moestuin – Vlaams-Brabant

131 – Suzanne Lauwers


Leeftuin, Romantische tuin

Informele tuin met ronde en glooiende vormen, opgebouwd rond oude bomen en struiken. Echte gezinstuin met bloemen, rozen, kruidenhoekje, groentetuin, fruit en kleinfruit. Dierenweide met kippen en pauwen, siervijver, mooi barbecueterras en zelfgemaakte tuinbeelden volgens seizoen of thema. Vijver met hoger gelegen zuurstofvijvertje en plons- en drinkvijvertje voor vogels.

Neerstraat 67/69
HAACHT (Wespelaar)

137 – Wim Collet


Ecologische tuin, Gezinstuin, Moestuin

In deze milieuvriendelijke pluktuin, waar natuurlijke en strakke lijnen in elkaar overlopen, staan ontdekken, genieten en proeven centraal. De middeleeuws geïnspireerde moestuin, borders, begroeide stapelmuren, leifruit en vijvers zijn uniek.

Natuurrijke pluktuin
Lindestraat 62
KORTENAKEN (Hoeleden)

139 – Fam. Eyletten-Vandendries


Vaste plantentuin , Vijvertuin, Romantische tuin

Sfeervolle tuin met assortiment vaste en speciale planten. Centrale vijver met terras, enkele waterpartijtjes en romantische zithoekjes. Voortuin met Buxus. Groentetuin.

Onzer Blommenhof
Oude Diestsestraat 15 a
KORTENAKEN (Waanrode)

141 – Fam. Bruggeman-Schraepen


Eettuin, Speeltuin

Informele tuin binnen formele structuren met gemengde borders met eetbare planten. Achteraan gezellig prieeltje en uitgebreide groentetuin. Aansluitend schapenwei met een 25-tal soorten halfstam fruitbomen (oude variëteiten). Accent op en realistische combinatie van siertuin met spelen, genieten en eten.

Louis Woutersstraat 52
LEUVEN (Wilsele-Putkapel)

146 – André Meysmans


Groentetuin, Siertuin, Vijvertuin

Natuurlijke tuin met smalle paadjes omgeven door verschillende sierplanten en in het wild groeiende bladplanten. Romantische zithoekjes, pergola’s, vijvertjes met vissen en amfibieën, serre, kruidenspiraal, insectenhotel, snipperwand, vlechtwerken,…

Deisels 26
LONDERZEEL

148 – Fam. Boogaerts-Van Horebeek


Engelse tuin, Groentetuin, Landschapstuin

Rustgevende landschapstuin met Engelse borders op kleur. Twee vijvers en borrelsteen, gezellige zithoekjes en mooi geïntegreerde moes- en fruittuin. Gevarieerde groentetuin met aansluitend jonge boomgaard in een landelijke omgeving.

‘t Buitenleven
Bellestraat 6
LUBBEEK (Binkom)

150 – Lucien en Edith Vancuyck-Decoster


Verzameltuin

Deels verzameltuin met Fuchsia- en cactuscollectie en verschillende niet-alledaagse planten. Koivijvers met romantische zithoek. Groentetuin met kruiden en vergeten groenten. Nieuw: 10 are bos- en parktuin.

Het Verborgen Paradijs
Staatsbaan 174
LUBBEEK (St-Bernard)


153 – Alex Schubert


Ecologische tuin, Siertuin, Nutstuin

Informele tuin binnen formele hagen met een 50-tal bomen, 300 m hagen, een 20-tal struiken, moes- en kruidentuin, poel en vijver, bloemen en wilde planten. 10.000 liter regenwater, riet en waterpartijen, zonneboiler, pv-panelen, zonnekoker, composthoek, hakselhout, dierenhotel, takkenwal, serre en vlechtwerk. Petanqueveld in dolomiet.

Gipsy
Guldentop 4
ROTSELAAR (Werchter)

154 – André Beynaerts


Kruidentuin, Verzameltuin, Vijvertuin

Romantische tuin met gezellige rusthoekjes, grote verzameling vaste planten en kuipplanten. Kruiden- en groentetuin. Weide met pony’s. Vijver en zwembad.

Groenhoef 37
SCHERPENH.-ZICHEM(Scherpenheuvel)

161 – Dirk en Veerle Vancraenem-De Vos


Kruidentuin, Medicinale tuin

Educatieve medicinale kruidentuin met meer dan 350 kruiden, wilde inheemse planten en vergeten groenten. Genummerde bedjes met tuinplan en plantenlijst. Kruidendrooginstallatie op zonne-energie en serre.

Brembosstraat 40
VILVOORDE (Houtem)

163 – Regina Huysmans


Landelijke tuin

Vooraan 30 are siertuin, groentetuin, kippenren en fruitbomen. Gezellige zithoek bij de vijver en het terras. Achteraan 30 are parktuin met hazelaars, moeraseik, meidoornhaag (250 m) en 35 knotwilgen. Wandelweg naar speelweide met beukenhaag en verschillende boomsoorten.

Motstraat 49
ZEMST (Eppegem)


165 – Georges en Denise Swartenbroekx-Stiers


Bloementuin, Rozentuin, Romantische tuin

Tuin op de rand van Haspengouw en het Hageland, met een grote verscheidenheid aan vaste planten en talrijke rozen. Aangename hoekjes, houten terras met orangerieplanten, nieuwe serre en galerij met rozen en clematissen, druiven en passiebloemen. De vijver, moes- en fruittuin vervolledigen het geheel.

Den Olm
Klipstraat 16 a
ZOUTLEEUW


Open Tuinen met moestuin  – West-Vlaanderen

169 – Fam. Decloedt-Dujardin


Landelijke tuin

Landelijke tuin met fruitbomen, serre met kiwi’s, Hosta- en hortensiaverzameling, bloemenverzameling en border. Grote collectie ‘levende’ wilgenfiguren zoals iglo, zitbank en parasol in de tuin. Drie vijvers die met elkaar in verbinding staan en het water zuiveren. Groentetuin, kippen, afsluiting met rasterwerken in hazelaar.

Passiflore
Brabantstraat 34
ARDOOIE

171 – Fam. Vermeire-Degrande


Bloementuin, Romantische tuin

Bloementuin, bestaande uit borders en pergola’s, terras, vaste planten, Fuchsia en Streptocarpus. Sfeerhoekjes en verzameling oud handgereedschap. Kleine vijver in oude groentebak.

Bellenhoek
Spoorwegstraat 1
BEERNEM

 

 

178 – Bruggemuseum-Gezelle


Historische Tuin, Moestuin

Deze tuin maakte in de 15de eeuw deel uit van een groter domein en heeft prachtige oude bomen, vlechtwerk en een moestuin aangelegd volgens de ecologische principes. Oude waterput. Om het water koel te houden werden vroeger linden aangeplant die voor schaduw zorgden.

Rolweg 64
BRUGGE

182 – Irène en Gerard Ameeuw


Ecologische tuin, Boerderijtuin

Tuin met laag- en hoogstamboomgaard, moestuin van 6 are, groenteserre en druivenserre. Weiland en vijver.

Mosselstraat 7
HOUTHULST

185 – Daniël Logghe-Dewanckele


Liefhebberstuin, Verzameltuin

Tuin met geslaagde aanplanting en structuur, overgaand van een strakke voortuin naar borders in boogvorm. Grote variëteit interessante vaste planten. Unieke waterloop tussen de vijvers. Praktische groentetuin, kooi met speciale bessen en een groot assortiment keukenkruiden in dambordpatroon. Laureaat bij de tuinkeuring van grote siertuinen.

Rubenslaan 13
ICHTEGEM

198 – Romain en Chris Vanhoe-Blaze


Cottagetuin, Romantische tuin

Informele landelijke tuin met open karakter en sfeervolle hoekjes. Oude bomen, aangevuld met jonge sierstruiken, veel vaste planten en grassen. Geïntegreerde fruitbomen, grote vijver met zuurstofplanten en afgeschermde groentetuin met 25 verschillende soorten waaronder sierstaakbonen. Rozenperk in klaverbladvorm met begeleidende vaste planten zoals Heuchera.

Kazernestraat 8
KORTRIJK (Kooigem)

200 – Ronny en Caroline Paesbrugghe-Winne


Beeldentuin, Wandeltuin

Rond de geklasseerde herenhoeve (1785) genieten van de romantische verzameltuin, biomoes- en kruidentuin, bostuin, vijvers, … Groentetuin met artisjok, pastinaak, … Natuurlijke vijvers in de parktuin.

‘t Lindenhof
Lindesteenweg 10
LO-RENINGE (Pollinkhove)

202 – Christian en Liliane Carrette-Vandenheede


Cottagetuin, Vijvertuin

Tuin met drie verschillende zitruimtes en een natuurlijke vijver met watervalletje. Zeer kleurrijke tuin met veel rozenrassen en andere rijkbloeiende planten. Na een mooie Taxushaag volgt een moestuin met serre.

Hof Ten Dale
Wijk ten Dale 77
MENEN (Rekkem)

210 – Hilaire David-Schepens


Verzameltuin, Romantische tuin

Verzameltuin met bomen en sierheesters, vaste plantenborders en siergrassen. Perken met Azalea, Rhododendron, Hydrangea, rozen, Clematis, Hosta, Hemerocallis en pioenen. Buxus en Taxus in vormsnoei en verschillende zithoekjes. Groentetuin met 15 soorten waaronder dille, aardpeer en oerprei. Rustgevende borrelsteen. Schapenweide.

De Stuivenberg
Stuivenbergstraat 6
OOSTKAMP

 

211 – Fam. De Bruyne


Verzameltuin, Romantische tuin

Binnentuin met vijver en terras. Via de berceau, langs de groentetuin met serre, tot in de tuinkamers met o.a. border-, Buxus- en Hostatuin met meer dan 100 soorten. Nieuwe dubbele border met 50 soorten Echinacea, waaronder heel wat nieuwe variëteiten en ± 500 soorten vaste planten, meestal met naamaanduiding. De bloementuin werd laureaat van de ‘bebloemingswedstrijd 2010’, gemeente Oostkamp.

De Berceau
Emiel Welvaertstraat 17
OOSTKAMP

 

215 – G. van Pottelsberghe en M. Stevens


Ecologische tuin, Natuurtuin

Gelaagdheid door bomen, struiken en planten waaronder wilde en cultivars. Door de rondleiding kunnen bezoekers ecologische peilers en planten leren kennen. Poeltjes en rietveld als natuurlijk afvalwaterzuiveringssysteem. Grote groentetuin met o.a. warmoes, kardoen en doorlevende groenten.

Reedpool
Brugge Steenweg 82
RUISELEDE (Doomkerke

223 – Joel en Rosane De Coster-Storme


Cottagetuin

Verborgen achter gemengde heggen van bramen, druiven en rozen ligt dit romantisch tuintje. De oude cottagetuin met zijn fruitbomen, boerenbloemen, groentebedden en kleinveestalletjes werd verfijnd en evolueerde in 30 jaar tijd naar een verzameltuin met wel 500 soorten planten, vijvertjes, gemengde borders en tal van exotische planten. De verbouwde druivenserre doet tijdens koude periodes dienst als orangerie. Volledig in de traditie van de vorige eigenaars wordt er nog steeds groenten en fruit geoogst, confituur en wijn gemaakt, kleinvee gekweekt en geïmkerd.

Ieperweg 51
ZEDELGEM (Loppem)

 


225 – Fam. Patteeuw-Noppe


Verzameltuin

Siertuin met diverse hagen en vaste plantenborder, groentetuin, eenden en hoenders. Grote variatie inheemse bomen en wilde planten (met uitleg). Nieuw aangelegde vijver bij het terras en grote vijver met moerasgedeelte en waterplanten. Boswandelpaden.

Vlinderdal
Nieuwe Molenstraat 5
ZONNEBEKE (Passendale)


Open Tuinen met moestuin – Nederland (Zeeuws Vlaanderen)

[suffusion-widgets id=’1′]

228 – Fam. Vermeesen-van Poppel


Bordertuin, Engelse tuin

Informele tuin met borders op kleur, kruiden- en groentetuintje. Verschillende waterpartijen, natuurvijver, spuitfiguur en fontein. Engels uitziende serre, verzonken in de grond, diverse zitjes en veel plantensoorten.

Mesenhof
Loo 88 a
BERGEIJK

 

232 – Cees en Jeanne Remeijsen


Boerderijtuin

Deels formele en deels informele tuin met hagen, bodembedekkers en kleine bomen, vaste planten, natuurlijke vijver, boomgaard en weiland met pony’s. Prieeltjes, pergola en bogen. De tuin is voornamelijk opgebouwd met heel veel vaste planten, waaronder ook de onbekende, prachtige Romneya coulteri. Groentetuin met 25 soorten waaronder kardoen en rode biet.

Snijdershofke
Snijderseweg 18
Chaam

 

240 – Kees Jacobse


Liefhebberstuin, Thematuin

Liefhebberstuin met veel borders, natuurlijke vijver en waterpartijen, rozentuin en natuurlijk hoogteverschil. Terrassen, kuipplanten en overal leuke hoekjes met collages en stillevens. Witte tuin, kruiden, varens, grassen, siergroentetuin en Engelse border van 88 m lang met grote verscheidenheid aan planten en kleuren. Binnenvijver om waterplanten te overwinteren. Leuke ideeëntuin.

Juust wa’k wou
Tragel Oost 21
SCHOONDIJKE (Sluis)

243 – Kees en Lida van Gaal


Verzameltuin

Informele landschappelijke tuin met diverse borders op kleur. Uitgestrekt gazon met rondom verzameling zeldzame bomen en struiken. Grote volière en moestuin.

Geesthof
Achtmaalseweg 139
Zundert (Achtmaal)

244 – Ton van Wijtvliet en Leon Janssen


Cottagetuin

Formele tuin met tuinkamers en mooie zichtlijnen gevormd door haagstructuren. Borders op kleur, grote vaste plantencollectie, strakke vijverpartij en waardevol bomenassortiment. Terrassen in functie van het tuinonderdeel. Groentetuin met vergeten groenten zoals palmkool en schorseneer. Fruittuin.

De Hazelhof
Hazeldonksestraat 14
Zundert (Rijsbergen)

Geen

Suikererwten of Peultjes? Planten of Zaaien? Hoog of Laag? Fotoboek voor startende moestuinders.

7 reacties

Aan de hand van 35 foto’s krijgt de beginnende moestuinder de teelt van suikererwten en peultjes in woord en beeld.
Je komt er al een flink eind mee weg als je eraan denkt volgend seizoen ook peultjes of suikererwten te telen. En het wordt daarna makkelijker om de volledige teelthandleiding erwten te lezen.
Maar ook de collega-moestuinder kan hier misschien wel wat uit leren. Zelf heb ik ook weer wat bijgeleerd, zoals
– loont voorzaaien in potjes en trays wel de moeite  in verband met vervroeging en oogststpreiding?
– Is er een verschil in vroegheid tussen peultjes en suikerwten?
-Wat is  de goede maat van de peulen bij suikererwten, zeker niet hetzelfde als bij de gewone peultjes
en nog veel meer …..

 

“Suikererwten zijn een aanrader. Ze smaken veel zoeter dan peultjes. En ze kunnen heel wat opbrengen. In dit fotalbum de teelt van zaaien tot oogsten. De suikererwten die voorgezaaid werden, zijn veel vroeger oogstbaar. Als de voorgezaaide suikererwten voor de derde en laatste keer geoogst worden, kunnen de ter plaatse gezaaide suikererwten een eerste keer geoogst worden (op 7 juni). Een maand later zaaien gaf in dit geval een tiental dagen verschil in oogstdatum. De peultjes die op dezelfde dag ter plaatse gezaaid werden als de suikererwten kunnen tien dagen eerder geoogst worden dan de suikererwten.”

From Suikererwten of peultjes? Voorzaaien of Voorkiemen?, posted by GroentenInfo on 6/12/2011 (36 items)

Lees erover door de eerste foto aan te klikken, er verschijnt een popup, het volledige bijschrift staat onder de foto, navigeer verder door op het rechtergedeelte van de grote foto te klikken, de volgende foto met bijschrift verschijnt.

 

Voorzaaien van suikererwten “Cascadia” op 27 februari 2011. In trays, 2 zaa…
Voorzaaien van suikererwten “Cascadia” op 27 februari 2011. De trays worden…

 

Suikererwten “Cascadia” zijn al flink gegroeid op 16 maart 2011, bijna drie…
Op 19 maart worden peultjes “Norli” voorgekiemd. Meer info over voorkiemen…

 

Ook op 19 maart werden de suikererwten “Cascadia” voorgekiemd.
Als je voorgekiemde erwten wil zaaien en de grond is droog, moet je die bevochtigen, …

 

Voorgekiemde peultjes zaaien op 21 maart. Het jonge worteltje zou in de de droge gron…
Op 23 maart zijn de voorgezaaide suikererwten groot genoeg om uitgeplant te worden.

 

Het is best dat ze enkele dagen voor het planten afgehard worden. Zet dus de potjes o…
De kluitjes zijn goed beworteld. Erwten hebben wel de neiging onder in de pot te wort…

 

Ook om deze erwten te planten is een geultje trekken het makkelijkste. Ze moeten imme…
Met een hak maken we de geultjes en doen ze achteraf ook weer dicht.

 

Water geven na het planten.
Op 21 april hebben de voorgezaaide erwten een duidelijke voorsprong ten opzichte van …

 

Op 21 april is het dan ook het moment om de uitgeplante erwten wat aan te aarden. Nie…
De ter plaatse gezaaide erwten zijn nog wat aan de kleine kant om aan te aarden. Toch…

 

Het rijshout werd overgehouden van de snoei van de bolaccacia’s in de tuin deze winte…
22 april, de uitgeplanten suikererwten worden voorzien van rijshout. Dubbele rijen wi…

 

Plaats voldoende rijshout, zeker om de tien centimeter. De verwachte hoogte schommelt…
Draad of ander steunmateriaal gebruiken kan ook, maar rijshout oogt wel mooi.

 

7 mei 2011, de eerste bloem bij de suikererwten
Overzichtsfoto : vooraan uitgeplante suikererwten, daarna twee dubbele rijen ter plaa…

 

Hoge rijserwten kan je best in dubbele rijen telen.
Hier zie je de ter plaatse gezaaide suikererwten op 7 mei 2011. Nog helemaal niet zo …

 

Suikererwten hebben groter blad dan peulen en de bloemen staan ook veel meer versprei…
Suikerwten, stand van het gewas op 21 mei 2011

 

In tegenstellng tot de ter plaatse gezaaide suikererwten hebben de ter plaatse gezaai…
Alhoewel er flinke peulen op het gewas staan op 21 mei is het om suikererwten te oogs…

 

Op 27 mei lijkt het toch wel tijd voor een eerste oogst.
En doordat we op de suikererwten wat lange moeten wachten om te oogsten zijn de peult…

 

27 mei 2011, nog een foto van de uitgeplante suikererwten.
En toch meer oogst van de suikererwten. Vooral het grotere volume per erwt is hiervan…

 

27 mei 2011 : peultjes “Norli” oogsten die gezaaid werden op 21 maart 2011 …
27 mei 2011 : suikererwten “Cascadia” oogsten die voorgezaaid werden in de …

 

8 juni 2011, derde en laatste oogst van zowel de suikererwten als de peulen.Goed nieu…
Een maand vroeger voorzaaien in potjes of trays zorgt er dus voor dat je veel langer …

 

Generated by Facebook Photo Fetcher 2


1 Boek

De Groente en Fruit Encyclopedie, nu bij de Toppers aan Topprijzen!

2 reacties

Leuk om te zien : De vierde druk van Groente en Fruit Encyclopedie, samen op de foto met “Dagelijkse Kost” van Jeroen Meus bij de toppers van Azur.be. De Groente en Fruit Encyclopedie werd immers opgenomen in de speciale aanbieding “Toppers aan Topprijzen”

a7b00bf7850d439496fcabc01820db18

De Groente en Fruit Encyclopedie staat nu in de top 5 van de best verkopende boeken van Azur.be en is er ook het best verkopende tuinboek.

Lees hier alle info over de Groente en Fruit Encyclopedie.

Klik hieronder op de figuren om onmiddellijk naar de Toppers aan Topprijzen te gaan.

image26[13]

image151[17]

image35[8]

image[7]

Klik op de figuren hierboven om onmiddellijk naar de Toppers aan Topprijzen te gaan.

Lees hier alle info over de Groente en Fruit Encyclopedie.

Moestuin

Mei 2011 : De droogte en water geven.

6 reacties

De inleiding op de maandelijkse nieuwsbrief van 16 mei 2011, is mede dankzij de mail van Cor eigenlijk een nieuw artikel geworden.

Toen ik zondagavond besloot als inleiding op de maandelijkse nieuwsbrief één en ander te schrijven over de aanhoudende droogte, omdat ook ik ze zo vervelend vindt, kreeg ik het idee even te gaan kijken in het moestuindagboek van Cor. Benieuwd hoe Cor, met zijn vele jaren ervaring de droogte aanpakte. Maar ik vond er niet direct iets van terug. Dus mailde ik hem. En zo komt het dat onderaan dit artikel ook de ervaringen van Cor  en de beregeningsinstallatie van Cor’s moestuin staan.

Hebt u ook goede ervaringen met één of ander beregeningsysteem of watergeeftechniek voor de groenten in open lucht, laat het weten bij de reacties of mail naar lezersbijdrage@plantaardig.com

Lees verder Mei 2011 : De droogte en water geven. →

Wortelen

Wortelen telen achter de omheining! (lezerstip)

10 reacties

De wortelvlieg zet zijn eitjes af aan de voet van de peenplantjes. De maden die daaruit ontstaan eten eerst aan de fijne haarworteltjes en banen zich later  een weg naar de hoofdwortel. Hoe langer je wacht met oogsten hoe groter de schade wordt. Wortelen telen onder insectengaas is, behalve op zware grond, eigenlijk een must.

De laatste jaren maakt het gebruik van insectengaas in de moestuin dan ook sterke opgang. Zo wordt insectengaas o.a. gebruikt om te vermijden dat de wortelvlieg zijn eitjes kan afzetten bij de wortelen. Ook om te vermijden dat motten, vlinders en koolvlieg hun eitjes kunnen afzetten bij de kolen. En zelfs de prei wordt al eens afgedekt met insectengaas tegen de preimot en preivlieg. Dit alles met vrij goed resultaat.

Ooit verscheen er een artikel op GroentenInfo met als titel “De koolvlieg vliegt in de fuik” . Daarbij wordt er uitgegaan van het principe dat de groentevliegen (koolvlieg, preivlieg, wortelvlieg) vrij laag bij de grond blijven. En dat door een omheining te plaatsen de vliegen het gewas niet kunnen bereiken. Sindsdien had ik daar niets meer van gehoord. En dacht ik dat deze techniek eigenlijk geen goede resultaten gaf.

Tot ik een tip kreeg van Danny, bij het artikel Wortelen en Wortelvlieg, bestaat resistentie of is het tolerantie.

Ik plant al jaren mijn wortelen in een perceel omheind met een houten frame waar ik vliesdoek tegen heb geplaatst de constructie is 1 m hoog.

Ik pas dit nu al 3 jaar toe en ik heb sindsdien geen maden meer gehad, vroeger was 90 %  aangetast, op het einde van het seizoen heb ik er wel enkele en meestal dan nog helemaal van onder met een gaatje in maar ik denk dat dat van iets anders is, namelijk zo’n donkerbruine gekrulde wormpjes met een hard schildje die ook veel in paardemest zitten.

Hierbij de foto van de constructie, het zijn 4 panelen die ik jaarlijks terug plaats met vliesdoek tussen, kan natuurlijk ook met insectengaas dit is wel sterker maar ook duurder.

Bedankt Danny, voor deze tip.

omheining-wortelvlieg-vliesdoek-insectengaas-kl800

Klimaat

Waarschuwing : opletten voor grondvorst

4 reacties

Deze nacht zakt de temperatuur tot +2°C onder thermometerhut. Dat betekent kans op grondvorst volgens de regio waar u woont. Raadpleeg het weerbericht. Bescherm eventueel aardappelloof, vroege boontjes en te vroeg geplante tomaten, courgettes, pompoenen enz.. De kans op vervriezing bestaat. De meeste andere groenten in de tuin zijn nu niet vorstgevoelig. Zie voor een overzicht gevoeligheidstabel groenten voor vorst

Zie voor gelijkaardige situaties archief lentenachtvorst 16 mei en lentenachtvorst 17  mei . Hou dus wat vliesdoek of folie bij de hand en volg de komende twee dagen uw regionaal weerbericht goed op. De eerste dagen gaan we enkele koude nachten tegemoet, maar daarna wordt het weer warmer.

Aardbei, Aardbeien, Lezersbijdragen

Aardbeien telen in bakken (lezerstip)

39 reacties

Vandaag een lezerstip van Corrie.

aardbei-bak-piepschuim3

Inleiding.

Aardbeien zijn planten die vrij gevoelig zijn voor wortelziekten. Wie gezonde aardbeien wil telen moet zeker en vast een vierjarige vruchtafwisseling respecteren en ervoor zorgen dat de aardbeien ‘s winters geen wateroverlast ondervinden, zelfs niet gedurende korte tijd. Verder zijn bepaalde voorvruchten, zoals aardappelen, niet ideaal bij de teelt van aardbeien. Het beste zou zijn als we telkens een stukje grond zouden hebben waar nog nooit aardbeien gestaan hebben en het jaar voordien ook geen andere groenten. Professionele telers planten dikwijls aardbeien op omgeploegd grasland. Om dezelfde reden worden er in de professionele teelt steeds meer en meer aardbeien geteeld in diverse soorten containers of zakken, in een substraat van potgrond.

Voor de hobbytuinder, is het soms teleurstellend te zien dat soms nog vlak voor de oogst verschillende aardbeiplanten verwelkingsverschijnselen vertonen. Dit zijn dan de symptomen van Verticillium (verwelkingsziekte) die al lange tijd in de wortels van de plant sluimerde, maar pas in het late voorjaar volop tot uiting komt. Zwaar beladen planten die ook nog eens veel moeten verdampen geven dan plots de geest.

Lezerstip
Ook Corrie en nog enkele andere tuinders bij haar op het volkstuincomplex ondervonden steeds opnieuw wortelproblemen bij aardbeien. Daarom telen zijn nu aardbeien in piepschuimbakken (Nl :tempex, B: isomo) bakken.

Hierbij de tip die Corrie mij toestuurde.

Hallo allemaal

Ik heb vorig jaar de mooiste, de meeste en grootste aardbeien ooit in mijn moestuin gehad.

Wat was het geheim?

Grote plastic of tempex bakken met een paar gaatjes onderin (om het overtollige water te laten weglopen), en per bak drie aardbeienplantjes planten in doodgewone potgrond.
Meer niet. Ja, natuurlijk de zon en veel water geven.

Wij hebben in onze tuin een hok gemaakt van gaas om het fruit te beschermen voor vogels en daar stonden de bakken heerlijk te genieten in het zonnetje. Voordeel is ook dat je zo goed als geen onkruid hebt en je hoeft er ook geen stro in te doen.
Vele anderen in ons moestuincomplex hebben deze methode ook en zijn zeer tevreden over het resultaat. Een paar hebben zelfs een stellage gemaakt waar de bakken op staan zodat ze tijdens het plukken niet meer hoeven te bukken.

Wij hadden dus ook al jaren geen goede opbrengst.Dat is nu echt helemaal verleden tijd. We zetten 35 plantjes en we kunnen in de zomer elke dag naar de tuin om weer een bak aardbeien te plukken.

Toen we deze methode doorkregen van Jan (een duizendpoot op onze tuin) gaf hij aan dat het gemakkelijker is om elk jaar nieuwe plantjes te kopen  bij ons 35 cent per stuk, dus te doen)
Op die manier heb je elk jaar "schone" planten. Wij (mijn vriendin en ik) hebben dat tot nu toe gedaan maar dit jaar hebben we er ook een paar van volgend jaar weggezet, kijken wat het doet.
Verder gaf hij ook aan dat je niet ieder jaar alle potgrond hoeft te vervangen, dat wat je het vorige jaar gebruikt hebt kun je weer gebruiken, met extra kalk erbij en Culterra, en wat nieuwe potgrond en dit alles goed mengen.

Deze tip wil ik jullie dan ook niet onthouden. Misschien hebben anderen ook wat aan deze tip. Succes!

Vriendelijke groeten  Corrie Laurenssen

Foto’s
Ben vandaag voor jou nog even naar de tuin geweest om de foto’s te maken. De foto met de bakken op de grond zijn van mij en staan in het fruitgedeelte, dit is een hok met gaas eromheen en een deur zodat de vogels er niet bij kunnen. De andere foto’s zijn van  een verhoging met ruimte eronder om gereedschap weg te leggen (tafelhoogte),met buizen waar een net overheen kan. Ik hoop dat je er iets aan hebt.

aardbei-bak-piepschuim1

 

aardbei-bak-piepschuim3

aardbei-bak-piepschuim2

Bonen

Bonen zaaien van 1? (15?) mei tot 20 juli.

4 reacties

bonen-paaltjes-touw Klopt de titel van dit bericht wel? Is het niet te vroeg om bonen te zaaien?

In de Groente en Fruit Encyclopedie lezen we.

“In de open lucht wordt gezaaid vanaf half mei. Vroeger zaaien geeft mislukking als de grond nog niet voldoende opgewarmd is. De grond moet namelijk minstens 10°C warm zijn. De groeitemperatuur voor bonen is 15°C”

10 tot 15  mei is normaal een goede startdatum, maar zoals je ziet in de titel van dit bericht heb ik het tweede cijfer tussen haakjes gezet. Dit jaar blijft het mooie weer aanhouden. De grond is voldoende opgewarmd. En overvloedige regen komt er de eerste dagen niet aan. Bonen verdragen zowel tijdens de groei als na het zaaien immers geen wateroverlast.

De enige spelbreker die er nu nog kan zijn is een zeer late lentenachtvorst. Het kan immers vriezen tot half mei. Zie archief lentenachtvorst 16 mei en lentenachtvorst 17  mei ). Hou dus wat vliesdoek of folie bij de hand. De eerste dagen gaan we enkele koude nachten tegemoet, maar daarna wordt het weer warmer.

Er zijn ook twee oude gezegden in verband met bonen. De eerste is

Bonen mogen de meimaand niet zien.

(zopas door Michel op GroentenInfo’s Facebook gezet)

dat wil zeggen dat je de bonen wel mag zaaien in mei, maar dat ze niet mogen boven de grond staan voor eind mei. Wie te vroeg bonen zaait neemt een berekend risico dat afhangt van de regio waar je woont en het weer.

Een tweede  gezegde is

Eén boontje in ’t zand is er later tien in de hand.

(doorgestuurd door Philippe).

beter bonen zaaien in te droge dan te natte omstandigheden dus.

Ook Cor, een ervaren moestuinder, schrijft in zijn interessante moestuin-dagboek op 28 april 2011

Ook de eerste 12 stokken snijbonen gezaaid, het is vroeg maar ik heb zaad genoeg. [zelf gewonnen].  Gaat het niet meer vriezen dan heb ik ietsje vroeger snijbonen, de rest zaai ik later.

Verleden jaar was het zeker aan te raden om het algemene voorschrift van zaaien vanaf half mei op te volgen. Begin mei was het immers nog  koud om bonen te zaaien. (Koud voorjaar moestuin 2010).

Maar april wordt duidelijk warmer de laatste jaren. En kunnen we dus dikwijls bonen wat vroeger zaaien dan normaal. Dit komt uit het maandoverzicht knmi april 2011.

Daarmee evenaart april 2011 dan het record in 2007 en bereikt de hoogste waarde sinds het begin van de regelmatige waarnemingen in 1706. Recentelijk was ook april 2009 opvallend zacht met een gemiddelde van 12,2 °C, waardoor de top drie van zachtste aprilmaanden sinds 1706 nu bestaat uit april 2007, 2011 en 2009.

Twijfel je toch nog aan een goede opkomst, dan kan je ook nog altijd bonen voorzaaien in potjes. Of de lezerstips opvolgen in het artikel

Nu al bonen zaaien en zaden kopen, welke kiezen.

Alle teeltinfo vind je in het basisartikel over bonen op GroentenInfo :

Alles over de teelt van bonen in de groentetuin.

Asperges

Asperges oogsten en bereiden, het vierde jaar na planten.

15 reacties

Kopie van IMG_3875 Dit bericht is een opvolging van de serie artikels over asperges zaaien (2007), asperges planten (2008) en asperges oogsten, het tweede jaar na planten (2009).  Vorig jaar (het derde jaar) was nog een jaar waar we niet volop konden doorgaan met oogsten (slechts tot begin juni). Dit jaar zijn we het vierde jaar na planten en kunnen we volop oogsten. Dit jaar  kunnen we dus oogsten tot 24 juni, de asperges zijn nu sterk genoeg om de volledige oogstperiode te kunnen doormaken zonder dat de planten uitgeput worden.

Door het warme weer groeien de asperges heel hard en oogsten we nu alsof het al mei is. Ook dit jaar komt de zwart-witte folie goed van pas. Onder de folie voelt de grond fris aan waardoor de asperges niet heel hard gaan groeien, en de oogst ook niet alle dagen moet gebeuren.

Nu de asperges volop in productie zijn leert de ervaring dat de 11 planten (bekomen uit één pakje aspergezaad) toch wel voldoende zijn voor een gezin van vier personen om één tot twee keer in de week een flinke portie asperges te kunnen eten.  In het begin dachten we niet genoeg te hebben aan de 11 planten, maar vanaf het vierde jaar valt dit dus zeker mee. Zo oogstte ik zondag laatst drie mooie bundeltjes asperges. En kon ik er op dinsdag opnieuw twee oogsten. Kan je plaats voorzien voor 12 aspergeplanten, dan heb je daarmee ruim voldoende om in het seizoen zo nu en dan asperges te kunnen opdienen voor een gezin van vier personen.

Het is zelfs even zoeken naar variatie in de bereiding van de asperges. Gelukkig is er de website http://recepten-asperges.plantaardig.com/ waar zopas opnieuw twee nieuwe recepten aan toegevoegd werden.

Eigenlijk kan iedereen asperges in zijn tuin  hebben, ook al heeft hij geen moestuin. Is de grond te zwaar of is het moeilijk om verhoogde bedden te maken, dan kan je ook nog altijd groene asperges oogsten. Door hun lange, meerjarige teeltwijze kunnen asperges, met wat inventiviteit, wel ergens ingepast worden in de siertuin. ‘s zomers kunnen ze dan dienen als een dichte, hoge, mooi groene achtergrond. De tijd die je moet besteden aan een aspergeteelt is zeer beperkt en is eigenlijk niet meer dan het onderhoud van een vasteplantenborder.

De artikels asperges zaaien (2007), asperges planten (2008) en asperges oogsten, het tweede jaar na planten (2009) bevatten alle info over de aspergeteelt vanaf het zaaien.

Op de website “Twintig recepten met asperges” staan ondertussen al meer dan twintig recepten met asperges.

Het is zomer in de moestuin!, mm, Suikermais

De teelt van suikermaïs : vers oogsten op het juiste moment!

49 reacties

suikermais (5)Maïs behoort tot één van de makkelijkste teelten in de moestuin. Weinig of geen belagers waar je rekening mee moet houden. Enkel koud en nat weer, een eerste maal bij het zaaien, een tweede maal bij de korrelzetting, kan de pret lichtjes bederven. Over bederven gesproken, het bovenstaande is niet de enige reden waarom je suikermaïs in eigen moestuin zou telen. Nog meer dan bij andere groenten geldt bij suikermaïs : vers is best! Zelfgekweekte suikermaïs die je kan koken enkele minuten na het oogsten smaakt het allerbeste. Ter illustratie : kolven die niet koel bewaard worden zullen op 2 uur tijd tot 50% van het suikergehalte verliezen. Maar zelfs met de beste bewaarzorgen zal de suiker in de maïs vrij snel omgezet worden in zetmeel.

Zaaien.

In potjes
Om zeker te zijn van een goede opkomst, ook tijdens een minder goed voorjaar,  zullen veel liefhebbers voorzaaien in potjes onder bescherming.  Ben je een groot liefhebber van suikermaïs en wil je er langere tijd van kunnen gebruiken, dan zal je best de zaaitijd wat spreiden. De vroegste maïs kan je voorzaaien half april en na drie weken uitplanten. Dit voorzaaien in potjes kan je dan blijven doen, bijvoorbeeld om de twee weken, tot uiterlijk begin juni.

Ter plaatse
Vanaf mei kan je ook ter plaatse zaaien. Dan is wel een bodemtemperatuur van 10°C nodig. Eventueel kan je de grond een week voor het zaaien al eens afdekken met doorzichtige plastiek om zo de grond warmer te maken. De allerlaatste maïs wordt best ter plaatse gezaaid begin juni.

Werkwijze
Je zaait twee zaadjes per potje of per kuiltje. Maïs mag je vrij diep zaaien, zo’n twee cm in de potjes. Zeker als je in open lucht zaait is diep zaaien belangrijk. Om te voorkomen dat vogels de zaden komen oppikken maar  vooral om in perioden van droogte toch een goed resultaat te bekomen mag je ook drie cm diep zaaien.

Water geven moet je vermijden bij het ter plaatse zaaien van maïs. Ook bij het zaaien in potjes is licht vochtig houden voldoende. Als de plantjes een week boven de grond staan hou je de sterkste plant over. Een goede plant- of zaai afstand is 60 cm  x 30 cm of 45 cm x 45 cm.

Standplaats en bemesting

Maïs is een eenjarige plant die behoort tot de familie van de grassen en is in die zin uniek in de groentetuin. Omwille van de hoge bemestingseisen zou je suikermaïs op het perceel van de vruchtgewassen kunnen voorzien. Maar, omdat er geen familieleden zijn die ook in de groentetuin geteeld worden, mag maïs ook wel eens op een andere plaats geteeld worden. Het perceel van de wortelgroenten of peulgewassen is dan wel een niet zo goede keuze, omwille van de te geringe bemesting van dit perceel. Maar op dat van de koolgewassen of bladgewassen lukt het wel. Ook kan maïs al eens dienst doen als windscherm. Let dan wel op de schaduwvorming. En maïs op één of twee rijtjes zaaien is ook minder goed voor de bestuiving (zie verder).

Groei en bloei.

Koude
Maïs is een warmteminnende plant. Zo kan het gebeuren dat bij een koud voorjaar de groei niet echt opschiet. Zowel geel- als paarsverkleuring van de bladeren is een veel voorkomend symptoom bij maïs in koud weer. Het voorzaaien in potjes is ook daarom een goed idee. Als een warmere periode aanbreekt kan de groei dan plotseling wel heel hard gaan. Dit is meestal het geval einde juni, begin juli

Bloeiwijzen
Maïs is eenhuizig, met aparte mannelijke en vrouwelijke bloeiwijzen op één plant. Als de lengtegroei ten einde loopt, ontwikkelt zich in de kop van de plant een mannelijke bloeiwijze, de pluim genoemd. Later komen de vertakkingen van de pluim volledig horizontaal te staan. Pas dan start  de stuifmeelproductie.

Zijdelings op de plant, een zestal bladeren onder de pluim, groeien de zogenaamde kolven, waarop de maïskorrels zitten en waaruit de stampers hangen, als een dik pak groene draden. Zij moeten dan het stuifmeel opvangen. Deze pak draden noemt men de kolfkwast, de draden worden ook baardharen genoemd. De kolven zijn de vrouwelijke bloeiwijze.

Er ontwikkelen zich slechts één of twee kolven per plant. Om de kolf zit een dik pak schutbladeren die de jonge maïs goed beschermen.

suikermais (4)

Foto : iedere maïskorrel is verbonden met één draadje van de kolfkwast. Als je maïs oogst kan je nog zien waar het draadje vastzat.

Bestuiving en bevruchting.
De baardharen (vr.) komen pas te voorschijn als de pluim (m.) al enkele dagen stuifmeel produceert. Dit is om de kans op kruisbestuiving te vergroten. Het is dus nodig om voldoende maïsplanten te kweken.
Door windbestuiving zal het stuifmeel vanop de mannelijke pluimen op de draden van de kolven terecht komen. Dan pas zullen de maïskorrels uitgroeien.

Als er net voor en tijdens de periode van bloei en bestuiving droogte is, dan durft de zaadvorming nogal eens tegenvallen. Het is zeker niet gek om de maïs water te geven op dat moment. Waarschijnlijk is het best om dan één keer een grote hoeveelheid te geven dan dagelijks wat grondbevochtiging. Maïswortels groeien immers tamelijk diep.

Op bijgaande foto kan je zien dat enkele korrels van de kolf niet zijn uitgegroeid. Wat je op de foto ziet kan net zo goed het gevolg zijn van heel slechte (koud en nat) weersomstandigheden tijdens de bestuiving als van droogte. Omwille van een betere windbestuiving wordt er ook  aanbevolen de maïs in blokken te zaaien en niet in rijen.IMG_0726

Foto : slechte vruchtzetting bij maïs door *droogte *gure weersomstandigheden *te weinig planten bij elkaar.

Oogst

Als de groene draden donker bruin verkleuren  kan er geoogst worden. Het is het gedeelte van de draden die uit de kolf hangt, onder de schutbladeren zijn ze dan nog groen.

Kleur
Twijfel je, dan kan je eventueel al eens “spieken”. Dat wil zeggen dat je aan de top van de kolf de schutbladeren uiteen haalt, terwijl je de kolf aan de plant laat. De kleur van de korrels  is dan geel tot zwak oranjekleurig. Wit is onrijp. Donker oranje is te rijp.

Sap
Omdat kleur beoordelen niet altijd even makkelijk is en verschilt volgens ras is het nog beter om enkele korrels te beschadigen. Als je met de vingernagel of met een duimspijker enkele korrels aanprikt moet er een melkachtig sap uit komen. Is het sap nog doorzichtig, dan moet je nog wachten met oogsten. Is het sap nog wel wit, maar niet zo vloeibaar meer, dan ben je al wat te laat.

www.plantaardig.com suikermais (2)

Foto : de kolfkwast wordt als de oogst nadert, geleidelijk aan bruin. Links is waarschijnlijk nog net iets te vroeg om te oogsten. Rechts zal zeker moeten gecontroleerd worden.

Wacht je na het bruin worden van de de draden te lang met oogsten, dan zullen de korrels van de suikermaïs gekrompen en taai zijn. Dan zijn de korrels niet meer melkrijp, maar deegrijp. Een deel van de suikers is dan al omgezet in zetmeel. Oogst van suikermaïs moet dus gebeuren in het melkrijpe stadium.

Oogsten
De eerste oogst kan je ten vroegste verwachten eind juli. Het grootste deel van de oogst zal echter plaats vinden in de maand augustus en zelfs de eerste helft van september als er pas laat ter plaatse gezaaid werd.  Terwijl je met de ene hand de plant vasthoudt, kraak je met de andere hand de kolf helemaal naar beneden. Na de oogst die best ’s morgens vroeg gebeurd moeten de kolven zo koel mogelijk bewaard worden, de optimale bewaartemperatuur is zelfs 0°C. De bewaarduur is enkele dagen, het suikergehalte vermindert snel. Vers oogsten is absoluut aan te raden.

suikermais (6)suikermais (7)

Foto’s : het pellen van de kolven.

suikermais

Foto : Naar verluidt wordt de omzetting van suikers naar zetmeel stopgezet door de kolven gedurende 6-8 minuten te blancheren. Deze kolven kan je dan  invriezen.

mm, Pompoenen

Pompoenen biologisch kweken: teelthandleiding

52 reacties

In dit artikel leest u de samenvatting van een teelthandleiding voor professionele, biologische telers van pompoenen. Daar deze teelt weinig gemechaniseerd is en wegens de geringe gevoeligheid voor ziekten en plagen zich uitstekend leent voor biologische teelt kan ook de hobbytuinder heel wat nuttige info in deze infobrochure vinden.

Verantwoording.
imageToestemming tot het overnemen van deze samenvatting werd verleend door www.biokennis.nl.  De volledige teelthandleiding (45 pagina’s) kan u downloaden via de website Biokennis.nl, klik hier. In deze teelthandleiding wordt de teelt en de afzet van de biologische pompoen besproken. Deze teelthandleiding is tot stand gekomen als onderdeel van het project Leren met Toekomst. De auteurs, studenten aan de Christelijke Agrarische Hogeschool, hebben deze teelthandleiding geschreven voor de biologische pompoenenteler.

image
De pompoen is afkomstig uit Midden-Amerika en begin 1500 naar Europa gekomen. Pompoenen zijn geschikt om te eten voor de sier of om uit het zaad olie te persen. De eetbare pompoenen worden onderscheiden in de volgende twee geslachten Cucurbita maxima en Cucurbita moschata. De C. moschata zijn veelal de butternut soorten. De C. maxima zijn de buttercup en de kabocha soorten. In deze soorten is een heel scala aan verschillende rassen aanwezig. Voor de Nederlandse biologische markt zijn de rassen Uchiki Kuri en de Sweet Mama de belangrijkste. Belangrijke teeltgebieden in de wereld zijn de USA, Nieuw-Zeeland, Mexico en Japan. In Nederland is het areaal biologische pompoenen ongeveer 250 – 300 hectare.

Groei en ontwikkeling

Een pompoen houdt van warme groeiomstandigheden, en kan slecht tegen natte voeten, zodat zaai vaak pas tussen half mei en half juni gedaan kan worden om zo een vlotte start te krijgen. De pompoen heeft twee groeifasen de vegetatieve fase en de generatieve fase. De vegetatieve fase bestaat uit kieming, opkomst en aanleg echte bladeren. De generatieve fase bestaat uit aanleg van bloemen, (mannelijke en
vrouwelijk) bloei en bestuiving, zaadvorming, zaadrijping en kiemrust. De grote en het aantal vruchten per plant is te sturen door de dichtheid van zaaien, afhankelijk van het doel waarvoor de pompoenen geschikt
moeten zijn. Het gevraagde gewicht voor de Uchiki Kuri is tussen de 900-1200 gram, voor de Sweet Mama is dit 1500 gram.

Rassen

De twee belangrijkste rassen in de biologische teelt van pompoenen zijn de Uchiki kuri en de Sweet Mama.
Daarnaast zijn er nog veel rassen die gegeten kunnen worden, deze zijn echter minder bekend bij de consument. Een belangrijk onderscheidt tussen rassen is hoe rankend een ras is. Dit is belangrijk voor de
snelheid van grondbedekking en de plaats van de vruchten. Het onderscheidt wordt gemaakt in drie groepen: bush (vruchten aan de stam), semi-bush (vruchten aan de stam en ranken) en rankend (vruchten
aan de ranken). De snelheid van grondbedekking hangt af van hoe rankend een ras is, en de grootte van de bladeren.

De grond

Pompoenen kunnen verbouwd worden op bijna alle grondsoorten.

Lees verder Pompoenen biologisch kweken: teelthandleiding →

Moestuin, het vroege voorjaar

Half april tot half mei in de moestuin.

Een reactie plaatsen

Tijd voor een nieuwe lichting.

Download nu de gratis brochure " De moestuin van half april tot half mei".

brochure half april

Een mooi voorjaar hadden we tot nu toe. De nachten mochten iets warmer en de lucht mocht iets vochtiger, maar je kan niet alles hebben. Er kon al heel wat gezaaid en geplant worden. De regen is nu welkom.

Voor wie er dit voorjaar nog niet aan toe kwam, is er ook goed nieuws. De typische voorjaarsgroenten zoals erwten, plantajuin, sjalot kunnen, met dank aan het koude weer, op de valreep nog de grond in.

Voor vorstgevoelige en warmteminnende groenten zoals courgette,
pompoen, bonen, suikermaïs is half april nog geen startpunt. Tenzij voor
de opkweek van de plantjes. Buiten zetten gaat nog niet, zij vrezen
immers de lentenachtvorst die nog kan optreden tot half mei.

Midvoorjaarsgroenten.

Naast de typische voorjaarsgroenten zijn er ook veel groenten die het
prille, koude voorjaar schuwen, maar niet zeer vorstgevoelig zijn. Voor
deze groenten is half april, begin mei het tijdstip om ermee te starten.
Over deze groenten zoals pastinaak, knolselder, prei, spruitkool,
schorseneer, zomerwortelen, winterwortelen enz… gaat deze brochure.

Om je verder op weg te helpen kan je nu tijdelijk deze brochure van GroentenInfo gratis downloaden.

Download nu de gratis brochure " De moestuin van half april tot half mei".

Deze brochure is voor iedereen gratis maar mag niet bewerkt worden. Webmasters mogen deze brochure op hun website aanbieden met bronvermelding www.plantaardig.com

Moestuin

Maak zelf een verplaatsbare folietunnel

12 reacties

Een verplaatsbare folietunnel, zo noemt Astrid haar zelf gemaakte constructie die ze inzond als tip bij het artikel Plastiekfolie en vliesdoek helpen de vroege moestuinder. Ik vond het zo leuk, origineel en handig dat ik u deze tip zeker niet wilde onthouden.

Het is zowaar een kruisbestuiving van tunnel en koude bak. Een verplaatsbare en tegelijkertijd duurzame tunnel! Ideaal als mini-kasje om plantjes op te kweken of wat bladgroenten te vervroegen. Misschien een tip voor de doe-het-zelvers onder u?

plastiek-tunnel-moestuin

Dit is wat Astrid schreef
“Mijn zus heeft een verplaatsbare folie tunnel voor me ontworpen en gemaakt, zie foto. Het is een houten frame met elektrabuizen en moestuinfolie eroverheen. Wij hebben veel plezier gehad met het maken hiervan. De lijmtangen worden nog verwisseld met grote knijpers. Ik heb pas prei gezaaid en ben benieuwd naar het resultaat. We hadden in het hout gaten gefreesd waar de elektra buizen een paar centimeter in vallen en omdat bovenop het geheel een lange lat is vastgezet kunnen deze buizen zeker niet wegspringen. Het geheel is niet zwaar, ik kan het in mijn eentje wegdragen en verzetten.”

Lees ook het artikel

Plastiekfolie en vliesdoek helpen de vroege moestuinder

met foto’s genomen in de volkstuin van Gentbrugge op 1 april vorig jaar.