“De overvloedige regen van de afgelopen weken zorgt in grote delen van Nederland voor kwaliteitsproblemen in peen. Peen aangetast door rotpunten kan als verloren beschouwd worden. Herstel is niet mogelijk. Rotpunten ontstaan door overvloedige neerslag in combinatie met het dichtslaan van de grond, waardoor zuurstofloosheid ontstaat. De peen stikt en begint te rotten, omdat de Erwinia-bacterie de peen secundair aantast. Afhankelijk van het verdere verloop van het seizoen stagneert het rottingsproces of zet het zich voort”
lees verder op de website van Bejo zaden
Vandaag bericht ook de website van Groenten en fruit over dit fenomeen : lees het artikel.
Wat ik niet aantrof is dat het al lang bekend is als je een rij wortelen zaait en je zet die om en om met uien de vliegen elkaar bestrijden en je de mooiste oogst hebt
De wortelen zijn onaangetast en prachtig van kwaliteit.