Update 2010
Afgelopen weekend, 17 oktober 2010,  kregen we er al mee te maken : de eerste nachtvorst! Ook dit jaar dus vrij vroeg. De vervroren pompoenbladeren zijn het beste bewijs dat het wel degelijk gevroren heeft aan de grond. En het ziet er naar uit dat er nog enkele speldeprikjes op komst zijn. Zowel donderdagochtend 21/10 als zaterdagochtend 23/10 wordt het vrij koud met temperaturen vergelijkbaar met deze van afgelopen weekend.

Origineel bericht 2009 vanaf hier

Twee heel belangrijke zinnetjes voor de moestuinbezitter, overgenomen uit de weersvoorspellingen voor deze week.

In de nacht van woensdag op donderdag blijft het vrijwel helder en gaat het flink afkoelen met algemene nachtvorst.  De maxima liggen vrijdag en zaterdag rond 13 of 14 graden. Er is dan ook geen nachtvorst meer.

Het wordt dus spannend donderdagmorgen. De eerste nachtvorst is vroeg dit jaar! Gelukkig slechts voor één nacht.

Heel gevoelige groenten, indien nog aanwezig in de moestuin, verdienen nu alleszins uw aandacht.

We komen immers terecht in de kolom “herfst 1” van de vorstgevoeligheidstabel voor groenten. Kijk alvast de tabel na voor meer info over vorstgevoeligheid.

Hierbij een lijstje met enkele groenten die i.v.m. sterke vorstgevoeligheid nu uw aandacht verdienen.

*Pompoenen, courgettes : waarschijnlijk is de plant zelf niet meer zo vitaal, maar vergeet niet dat ook de vrucht schade kan oplopen (glazige vlekken), waardoor de bewaarbaarheid van de pompoen in het gedrang komt. (foto)

*Bleekselder : is vrij vorstgevoelig, best te oogsten, slaphangende bladtoppen of eventueel volledig slap hangen van deze bladeren kan het gevolg zijn van lichte vorst.

*Tomaten, paprika’s, aubergines : alle vruchtgroenten zijn zeer gevoelig, ze moeten nu geoogst worden.

*Slasoorten en andijvie : dek ze tijdelijk af met vliesdoek, of gewoon wat jutezakken of doeken. Bij nachtvorst kan glazigheid optreden. (foto)

* Late boontjes : nog bonen in de tuin, en nog niet allemaal geoogst? Bij de minste vorst zullen de blaadjes vervroren zijn. Je kan ze eventueel nog wat afdekken en hopen op beter weer.  Alhoewel, met het frisse weer in het vooruitzicht, is  de kans op uitgroeien van de resterende bonen vrij klein is, zoveel mogelijk oogsten is toch wel de beste optie. (foto)

* Broccoli : bladeren zullen niet vervriezen, maar oogstbare broccoli kan wel glazig worden. Best de grootste exemplaren oogsten. Hetzelfde verhaal voor bloemkool.

Hebt u, vanuit uw jarenlange ervaring, de indruk dat dat er, buiten deze opsomming, nog groenten zijn die we best afdekken volgende nacht? Of andere tips i.v.m. de nachtvorst in de vroege herfst. Laat het weten! Hieronder bij de commentaren of eventueel op lezersbijdrage@plantaardig.com!

Meer info  in deze eerder verschenen artikels:

• Groenten en gevoeligheid voor vorst, een overzicht. »
• Enkele gevolgen van de eerste nachtvorst (in 2007 en 2008) »
• De eerste nachtvorst kwam laat (2005)
• Wat met de groenten bij de eerste nachtvorst »