|
Inhoud:
Symptomen
Oorzaak
Preventie
Tips
De
eerste symptomen op de bovengrondse delen variëren
met de weersomstandigheden. Tijdelijke verwelking van de bladeren
op zonnige dagen is dikwijls het eerste kenmerk. Later verwelken
de planten soms helemaal of zullen een duidelijke groeivertraging
oplopen. De loodachtige kleur van de bladeren is ook typisch voor
geïnfecteerde planten. De geïnfecteerde wortels zullen snel
opzwellen en nemen allerlei eigenaardige vormen aan. Bij
sommige planten zien we dat de wortels een getordeerde vorm
krijgen. Bij andere wortelen worden ze bolvormig.
  
Kenmerken
op het veld en aan de wortels
Knolvoet
wordt veroorzaakt door de schimmel Plasmodiophora
brassicae. Deze primitieve schimmel of slijmzwam infecteert
allerlei kruisbloemigen (overzicht)
zoals kolen, bloemkool, spruiten, rapen, broccoli en radijzen.
Sommige onkruiden die behoren tot de familie van de kruisbloemigen
worden ook geïnfecteerd. Deze onkruiden zorgen ervoor dat de
schimmel lange tijd in de tuin kan overblijven. Vooral
herderstasje is hiervan een gekend voorbeeld. (Klik hier
voor afbeeldingen van herderstasje)
Na een
aantasting verteert het schimmelmateriaal in de grond. De
rustporen kunnen dan tot 10 jaar in rusttoestand
overblijven. De schimmel is één van de meest hardnekkige
bodemziekten. Een ruime vruchtafwisseling is zeker aangewezen.
Infectie grijpt hoofdzakelijk plaats in een neutrale tot zure
bodem met een pH van 5 tot 7.
De
schimmelsporen worden overgedragen door geïnfecteerd
plantmateriaal maar ook door aarde die blijft kleven aan
werktuigen en schoeisel. De schimmelsporen kunnen zich ook
verplaatsen via water. De kans op aantasting wordt dan ook groter
bij natte omstandigheden.
De
bestrijding van knolvoet moet vooral gericht
zijn op de preventie. Kweek plantmateriaal op in gezonde
grond. Inspecteer alle planten op mogelijke infectie en verwijder
alle verdacht plantmateriaal. Via zaad wordt de schimmel niet
overgebracht, zodat de eigen opkweek van plantmateriaal minder
gevaar oplevert. Gebruik dan wel steriele zaaigrond.
Als je al
problemen had met knolvoet dan is een ruime vruchtafwisseling
(5jaar) gecombineerd met bekalking al een eerste stap in de
beheersing van de ziekte. De pH van de grond moet boven de 7
gebracht worden door een uitgebreide bekalking in het vroege
voorjaar. Bedenk wel dat dergelijk hoge pH voor sommige andere
groenten gebreksziekten kan veroorzaken. Een te hoge pH kan
met name de opname van sporenelementen bemoeilijken.
Aardappelen zullen onder dergelijke omstandigheden last
hebben van schurft. Gebruik geen enkel lid van de
kruisbloemenfamilie als deel van de vruchtafwisseling. Zelfs
radijs kan aangetast worden door knolvoet.
knolvoet
bij radijs, ook een lid van de kruisbloemigen.
Behalve
een voldoende hoge pH zijn er nog enkele
omgevingsfactoren die een infectie van knolvoet bevorderen.
 Na het
planten geef je best met mate water. Een toegeslagen grond die
te lang nat blijft zal de aantasting bevorderen.
Zorg
voor een luchtige grondstructuur door na felle regenbuien eens
te schoffelen.
Start op
een goed ontwaterde grond met een goede structuur
Verwijder
geïnfecteerde planten onmiddellijk omdat zij gemakkelijk nog
gezonde planten kunnen aantasten. de sporen van de schimmel
verplaatsen zich immers gemakkelijk door vochtige grond.
Werp
geen geïnfecteerde planten op de composthoop. Van daaruit
kunnen zij immers na verloop van jaren de ganse tuin
aantasten.
Als je
potgrond in het plantgat doet kan je de infectie van knolvoet
uitstellen. De wortels komen dan immers niet direct in contact
met de geïnfecteerde grond.
Als je
vroeg op het jaar kool teelt is de kans op aantasting kleiner,
want de schimmel is niet actief bij lage bodemtemperaturen.
Door in
het plantgat een product te doen dat pH verhogend werkt kan
knolvoet ook afgeremd worden (voorbeeld
product)
| 
