Roostertijd en roosterhoogte groenten op de barbecue

Soort
portiegrootte (
rooster
rhoogte
roostertijd (rauw)
voorgaren (koken/
bakken)
roostertijd  (voor-
gegaard)
Aubergine Halve aubergine, gevuld
plak bestrijken met olie
laag midden
4-6 15
nvt 10
nvt 5
Courgette Halve
Courgette, gevuld
plak bestrijken met olie
laag midden
4-6 15
nvt 10
nvt 5
Champignon
1
laag
2
nvt
nvt
Paprika Halve paprika, gevuld
1
laag midden
2 20
nvt 15
nvt 5
Kerstomaat
1
laag
2
nvt
nvt
Maïskolf
1
midden
25-30
20
5-10
Tomaat Tomaat, gevuld
1
laag midden
7-8 15
nvt 10
nvt 5
Ui
1
midden
7-8
nvt
nvt
Kleine aardappel
1 in folie
midden
40
15
5-10
Pompoen
schijf
midden
20
10
10
Groentespies
50 g
laag
4-5
nvt
nvt
Banaan
1 in folie
midden
15
nvt
nvt
Appel
1 in folie
midden
25
nvt
nvt
Verse ananas
schijf in folie
midden
6-8
nvt
nvt
Fruitspies met marshmallows
midden
3-4
nvt
nvt

Bron : Barbecuewijzer.