10 tips voor broodbeleg
Neem een assortiment broodjes, sandwiches, stokbrood of pitabroodjes mee.
Om ze te beleggen kun je volgende combinaties eens uitproberen:
- Geroosterde Flandria-paprika’s, luzernesla en pesto
- Schijfjes Flandria-tomaten en schijfjes mozzarella met een scheutje olijfolie, op smaak gebracht met zwarte peper en basilicum
- Roomkaas met magere kwark, reepjes ansjovis en tuinkers.
- Sneetjes geroosterd rundvlees met Flandria-lollo bionda, fijne groene Flandria-asperges, mierikswortelpasta en mayonaise.
- Gerookte kip met stukjes mango, Flandria-lollo bionda, avocado en een fijngesneden chilipepertje.
- Sneetjes geroosterd varkensvlees met appel, waterkers en rozemarijnboter.
- Tonijn met stukjes appel, schijfjes Flandria-komkommer, maïskorrels en mayonaise of magere kwark.
- Gerookte zalm op een laagje smeerkaas, gemengd met peper, mosterd, tomatenketchup, citroensap en tuinkruiden.
- Fijngesneden kip, schijfjes Flandria-courgette, waterkers en mayonaise met kappertjes.
- Kant-en-klare zalm- of forelmousse met schijfjes Flandria-kerstomaat, kervelblaadjes en zalmeitjes.
Labels: Broodjes met groenten